• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

Cultura

Un arbre: el Pi Blanc (Pinus halepensis)

20 de Gener de 2019

Per Mònica López García (Grup de Natura Sterna)

El pi blanc és un arbre perennifoli que pot arribar a fer més de 20 metres. Pertany a la família de les pinàcies i al gènere Pinus.Llegeix més…

Arxivat com a: Cultura, Gavarres, Medi ambient, Patrimoni Etiquetat com a: Baix Empordà, Gavarres, natura, Natura Sterna

Les pomes, protagonistes del calendari municipal d’Ullà

18 de Gener de 2019

Ullà.- Les pomes que es conreen als camps del terme d’Ullà, que és el principal producte agrícola del municipi, són les protagonistes del calendari municipal de sobretaula d’aquest any 2019.Llegeix més…

Arxivat com a: Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: calendari 2019, garoinada, Ullà

Una demostració de pesca artesana i un “showcooking” inauguren les IV Jornades Gastronòmiques de l’Angula de Ter

17 de Gener de 2019

Pals.- La presentació s’ha fet a la Gola del Ter amb la presència del pescador i els xefs.Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Cultura, Gastronomia, Serveis, Societat Etiquetat com a: angula, arros de pals, cuina, gastronomia, pals

Un tast de la col·lecció de Sergio Sabini a l’espai “El Forn” del Terracotta Museu de La Bisbal

15 de Gener de 2019

La Bisbal d’Empordà.- El divendres 18 de gener el Terracotta Museu de Ceràmica de la Bisbal d’Empordà inaugurarà l’exposició temporal “De terrissa i terrisseries. Un tast a la col·lecció de Sergio Sabini Celio”, a l’Espai “El Forn”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Cultura, Història, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: exposicions, La Bisbal d'Empordà, Terracotta Museu

A peu pel Baix Empordà: De Torroella de Montgrí al Cau del Duc d’Ullà

13 de Gener de 2019

Per Pau Roig

Situat a 241 metres sobre el nivell del mar al vessant sud de la muntanya d’Ullà, al massís del Montgrí, el Cau del Duc d’Ullà és una cova càrstica de mides bastant més reduïdes que les del Cau del Duc del Montgrí però igualment espectacular. Mencionada per primera vegada l’any 1922 per Matías Pallarés i Lluís Pericot, els arqueòlegs hi van trobar en successives excavacions nombroses restes òssies animals i diversos artefactes de pedra. Molt desdibuixat pel pas dels anys i les inclemències del temps, el petit –i perillós– corriol que hi arriba segueix sense estar senyalitzat però, tot i així, cada any són molts els excursionistes i aficionats a l’arqueologia que pugen fins al vessant meridional de la muntanya, vora la carena i en direcció contrària al Castell del Montgrí, per anar-lo a veure.

Llegeix més…

Arxivat com a: A peu pel Baix Empordà, Cultura, Patrimoni Etiquetat com a: arqueologia, Parc Natural de Montgrí, Torroella de Montgrí

A la vila del Peix Fregit: El terme

11 de Gener de 2019

Per Ramir Lacasa

“…Sant Terme. Tu marques els límits dels pobles i de les ciutats i dels grans regnes: sense tu tots els camps serien motiu de conflicte”
Ovidi: Fasti, 2, 639 iss.

Llegeix més…

Arxivat com a: A la vila del Peix Fregit, Cultura, Història, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: historia, Palafrugell, Ramir Lacasa

Avui és presenten les noves propostes de Revista de Baix Empordà i Empordà Gastronòmic, “Les Gavarres, paisatge i cultura” i “La cuina del bolet”

10 de Gener de 2019

Forallac.- Avui divendres a les vuit del vespre tindrà lloc a la Sala de Plens de l’Ajuntament de Forallac (Carrer de la Unió 3 de Vulpellac) la presentació dels nous números de Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic, dedicats a “Les Gavarres, paisatge i cultura” i “La cuina del bolet”, respectivament.

Llegeix més…

Arxivat com a: Cultura, Gavarres, Història, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: agenda, cuina, cuina tradicional, gastronomia, Gavarres, historia, presentacio, Revista del Baix Empordà

La 7a edició del cicle “Biblioteques amb DO” aproparà la cultura vinícola a més de 20.000 persones

10 de Gener de 2019

Catalunya.- Aquest mes de gener arrenca la setena temporada del cicle “Biblioteques amb DO”, el projecte que durant aquest any durà la lectura i la cultura del vi a 74 biblioteques públiques del territori.

Llegeix més…

Arxivat com a: Cultura, Gastronomia, Serveis, Societat Etiquetat com a: biblioteques, cuina, gastronomia, Vins DO Empordà

Aquest divendres es presenta la darrera edició de Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic

8 de Gener de 2019

Arxivat com a: Cultura, Societat Etiquetat com a: Ayuntament de Forallac, cuina del bolet, forallac, Gerard Xarles, Josep Sala, les Gavarres, Lluís Molinas, presentacio

El rebost d’en Llenas

7 de Gener de 2019

Va de… Llibertat d’expressió

Arxivat com a: Cultura, El rebost d'en Llenas Etiquetat com a: humor, premsa, terrorisme

A peu pel Baix Empordà: de la platja de Castell al poblat ibèric, l’hipogeu de Cala Sanià i la “Barraca d’en Dalí”

6 de Gener de 2019

Pau Roig

Situat al paratge del mateix nom en un petit istme que tanca la banda oriental de la platja de Castell, a Palamós, el poblat ibèric de la Punta de Castell gaudeix d’un immillorable control visual tant de la costa com de les zones interiors. Descobert l’any 1935 per Lluís Barceló i Bou (1873-1951), conservador de l’arxiu històric de Palamós, i declarat Bé d’Interès Nacional l’any 1996, és un assentament indigeta originari del segle VI aC.; tot i que va ser habitat fins a l’època romana, va tenir el seu moment de màxim esplendor durant els segles IV i IIIaC. Molt menys conegut malgrat trobar-se a menys d’un quilòmetre de distància en direcció a Cala Estreta, però, és l’anomenat hipogeu de Cala Sanià, una cova que possiblement va ser utilitzada com a lloc d’exhumació durant l’època prehistòrica, molt abans de l’establiment del poblat ibèric de Castell.

Llegeix més…

Arxivat com a: A peu pel Baix Empordà, Cultura, Història, Medi ambient, Patrimoni Etiquetat com a: camí de ronda, cultura patrimoni, historia, palamós

  • « Pàgina anterior
  • Page 1
  • …
  • Page 490
  • Page 491
  • Page 492
  • Page 493
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calo Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calongesantantoni a la dècada de 1930. Autor desconegut, fons Josep Fort. És una de les imatges que il·lustren l'article "Visió històrica de la fàbrica de suro de can Conrado Vilar" de Víctor Pou, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#suro #calongeisantantoni #fabrica #historia #industria #seglexx #fotosantigues #costabrava #gavarres #premsacomarcal
El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'A El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pesca #congre #cuinamarinera #cuinatradicional #cuinadepescadors #peix #palamós #costabrava #premsacomarcal
La barraca de les Rabioses és un dels 554 element La barraca de les Rabioses és un dels 554 elements patrimonials que recull fins ara l'inventari de patrimoni cultural del Parc natural del Montgrí @pnmmbt realitzat per l'arqueòleg Ferran Codina. Tota la informació al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#montgri #parcnaturaldelmontgrí #torroellademontgri #ullà #bellcairedemporda #lescala #patrimoni #patrimonicultural #pedraseca #cultura #historia #costabrava #premsacomarcal
"Cocotxes de bacallà amb pil-pil, all, bitxo i tòfona", de Dovarly Muñoz i Miguel Garcia (xefs del restaurant @kaospalamos a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #cuinacatalana #receptes #bacalla#cocotxas #palamos #costabrava #premsacomarcal
Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de la dècada de 1940 feta des de Salom. És una de les imatges que il·lustren l’article “Santa Cristina d’Aro a finals del segle XIX” de @gloriajaraalberti, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles"
#santacristinadaro #seglexx #historia #territori #fotosantigues #queboniceslempordà #costabrava #premsacomarcal
"Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.cas "Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.casamar (xef del restaurant @casamarllafranc a @visitapalafrugell). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #musclos #cuinamarinera #receptes #costabrava #premsacomarcal
El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @v El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @visitpalamos (1967). Imatge del Fons Collell que il·lustra l'article "Creuers turístics a Palamós (1928-2022)", de @joaquimserrabech (Associació Gironina d'Amics de la Mar). El trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#palamós #passeigdemar #turisme #creuers #historia #costabrava #fotosantigues #premsacomarcal
"Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, roma "Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, romaní i xocolata", de @jordvallespi (xef del restaurant @pahissadelmas a @visitpals). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pals #arrosdepals #cuinacatalana #cuinaempordanesa #receptes #costabrava #premsacomarcal
"Vestint la Mort: evolució històrica del vestuar "Vestint la Mort: evolució històrica del vestuari de la Dansa de la Mort de la @processo_verges", de @francesc.bosch.torrent (Professor d'història i cronista). Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#verges #setmanasanta #dansadelamort #processo #cultura #historia #tradició #vestuari #costabrava #premsacomarcal
"Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fre "Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fresca i cargols", de @tomasbrull (xef de @lacalataverna a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuinatradicional#menjardecollons #cuinaempordanesa #cuinaempordanet #receptes #conill #carxofes #cargols #costabrava #premsacomarcal
"Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig "Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#artromanic #romàniccatalà #esglesiesdecatalunya⛪️ #cultura #patrimoni #patrimonicultural #costabrava #queboniceslempordà #premsacomarcal
"Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge "Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge", de @iolandabustos (xef biodinàmica especialitzada en flora comestible). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#empordagastronomic #gastronomia #cuinaambflors #flors #cuinacatalana #cuinatradicional #receptes #truita #esparrecsdemarge #costabrava #premsacomarcal
"Natura i territori: Els espies de la nit", de @ra "Natura i territori: Els espies de la nit", de @ramotgarcia (President del @grupnaturasterna) i fotografies de @rosamatesanz. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #fauna #ocells #ocellscatalans #gamarus #natura #naturasterna #patrimoninatural #costabrava #valldaro #premsacomarcal
"En aquesta equació màgica de la cuina empordane "En aquesta equació màgica de la cuina empordanesa del ‘mar i muntanya’ el mar per mi sempre hi té un pes més destacat”. Podeu llegir l’entrevista de Pau Roig amb el xef @enricherce, autor de “Deliciós mar” (@cossetaniaedicions), al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#gastronomia #cuinamarinera#pesca #pescadors #cuinamarimuntanya #cuinaempordanesa #xef #llibres #receptes #premsacomarcal
#primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselle #primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselles #colza #baixemporda #costabrava
Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Fel Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Feliu de Guíxols. És una de les imatges que il·lustren l'article "Nazis a S'Agaró i Sant Feliu de Guíxols", d'@enigma_jorgerios, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #1940s #santfeliudeguixols #sagaro #historia #memoriahistorica #costabrava
"AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l "AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l'activista de la #cuinatradicional @abrahamsimon7932 analitza les bajanades sobre les anxoves confitades que circulen per les xarxes socials i Internet. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuina #cuinaempordanesa #pesca #pescadors #anxoves #xarxessocials #internet
La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #d La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #dijoussant a #verges 
#dansadelamort #setmanasanta #processo #cultura #patrimoni #tradicions #baixemporda #lotempsesbreu #neminiparco
Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto" a la platja de Tamariu. És una de les imatges que il·lustren l'article "Un espia alemany a Tamariu" de Ramir Lacasa, que trobareu al número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #segonaguerramundial #fotosantigues #piragüisme #costabrava #espiesalacostabrava #historia #premsacomarcal
"Les societats gastronòmiques catalanes i basques "Les societats gastronòmiques catalanes i basques", de @marti.sabria. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#xefles #empordagastronomic #societatgastronòmica#cuinatradicional #gastronomia #menjardecollons #fotosantigues #seglexx #costabrava #premsacomarcal #20anys
This error message is only visible to WordPress admins

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa