Palamós.- La Comissió Reguladora de la marca “Gamba de Palamós”, formada per l’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi, va lliurar ahir dimecres (27/02/19) les certificacions que acrediten a les 4 noves empreses receptores d’aquest document que l’any passat es van sumar com a usuàries de la marca de garantia Gamba de Palamós.
Gastronomia
Vins i Licors Grau, pioners en la implementació d’etiquetes electròniques a la vinoteca
Palafrugell.- La vinoteca més gran del món, amb unes instal·lacions de 15.000m² i 12.000 referències de vins i licors, ha incorporat recentment en els lineals de la seva botiga etiquetes electròniques que disposen, a més, de la tecnologia NFC* (Near Field Communication = comunicació de proximitat).
La ruta gastronòmica ‘Menja’t el Carnaval’ i la festa de dissabte a l’estenedor de xarxes, principals novetats del Carnaval de Palamós
Palamós.- Palamós va encetar dissabte passat el Carnaval 2019 amb la presentació de la Reina “Kina Brava” i el Carnestoltes “Tomàs Turbant” de la colla Kins20 que ja regnen a la vila.
3.000 litres d’oli de gran qualitat, el primer resultat de la recuperació d’oliveres centenàries al Parc Natural del Montgrí
Torroella de Montgrí.- La recuperació d’oliveres centenàries en terrenys del Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter ha permès elaborar un oli d’oliva verge extra de qualitat “suprema“.
El Park Hotel San Jorge presenta el nou projecte gastronòmic del Restaurant Mar Brava
Sant Antoni de Calonge.- La renovació de la proposta gastronòmica era un dels grans reptes del Park Hotel San Jorge, i enguany ja serà una realitat amb la reforma integral del seu restaurant Mar Brava.
Palamós ja té la seva primera ruta gastronòmica de les festes de Carnaval
Palamós.- El Carnaval de Palamós ja té la seva ruta gastronòmica. Des del proper dissabte, 23 de febrer, dia de la presentació, fins el dia 6 de març, 10 establiments de Palamós preparan un plat inspirat en el Carnaval.
El rebost d’en Llenas
Nou èxit de l’uriçada popular de Sant Feliu de Guíxols
Sant Feliu de Guíxols.- “L’Uriçada” forma part dels últims dies de la campanya gastronòmica, que acaba a finals de febrer, i es va canviar de dia previst de celebració a causa del temporal. Però tot i així cada cop que se celebra aquesta jornada festiva és sinònim d’èxit.
Presentació a Girona de la setena edició de la campanya gastronòmica “Sopars Maridats”
Girona.- El Pati Verd de l’Hotel Carlemany de Girona ha acollit aquest matí la presentació de la 7a edició de la campanya gastronòmica “Sopars Maridats”.
Un arbre: l’ametller (Prunus dulcis)
El programa “Platja d’Aro professionals 2019” forma a 13 persones com a ajudants de cuina
Castell-Platja d’Aro.- El programa Platja d’Aro Professionals 2019 desenvolupat per la regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Castell-Platja d’Aro amb la col·laboració del Consell Comarcal del Baix Empordà, pretén afavorir la formació i la inserció laboral de persones en situació d’atur en empreses del municipi, i per això l’acció té una doble basant: la formació professionalitzadora i el seguiment personalitzat als participants -empadronats al municipi i inscrits prèviament a la Borsa de Treball Municipal- i la subvenció directe a les empreses locals de part de les despeses salarials derivades de la contractació.