• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

Gastronomia

“Patrimoni amagat a les Gavarres” i “La picada”, les propostes per aquesta tardor de Revista de Baix Empordà i Empordà Gastronòmic

12 de Setembre de 2019

Baix Empordà.- La presentació d’ambdues publicacions tindrà lloc el proper diumenge 6 d’octubre a les dotze del migdia al mas Salvà de Palamós i es tancarà amb un tast d’oli de les oliveres mil·lenàries del mateix mas Salvà i un mos sorpresa maridat amb vi del celler Brugarol.Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Gavarres, Història, Medi ambient, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: Baix Empordà, cuina tradicional, cultura patrimoni, gastronomia, historia, oli de l'emporda, presentacio, Revista del Baix Empordà, Vins DO Empordà

7ª edició de la Nit Solidària del Sallés Hotel & SPA Cala del Pi de Platja d’Aro

12 de Setembre de 2019

Castell-Platja d’Aro.- El proper divendres 4 d’octubre el Sallés Hotel & SPA Cala del Pi de Platja d’Aro celebrarà la setena edició de la Nit Solidària, un esdeveniment que té com a objectiu capital recaptar fons per a la lluita contra el càncer infantil.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Gastronomia, Salut, Serveis, Societat Etiquetat com a: cancer infantil, Castell-Platja d’Aro, cuina de l'empordanet, gastronomia, hotels, salut empordà, solidaritat

Calonge i Sant Antoni celebra la quarta edició del Verema & Família, que inclourà la Festa de la Verema de la DO Empordà

10 de Setembre de 2019

Calonge i Sant Antoni.- Amb l’objectiu de promoure l’enoturisme i de donar a conèixer les feines relacionades amb la verema, l’Oficina de Turisme de Calonge i Sant Antoni organitza el proper cap de setmana la quarta edició de Verema & Família.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Patrimoni Etiquetat com a: Calonge i Sant Antoni, cultura patrimoni, DO Empordà, festa, Fundació Remença XXI, gastronomia, verema, vi de pagès, Vins DO Empordà

La Rambla de Figueres s’omple de vi i públic en el tercer dia de la 35a Mostra del Vi de l’Empordà

8 de Setembre de 2019

La Rambla de Figueres s’omple de vi i públic en el tercer dia de la 35a Mostra del Vi de l’Empordà

Figueres .- La Rambla de Figueres s’ha omplert de persones amants del vi que durant aquest cap de setmana gaudeixen de la 35a Mostra del Vi de l’Empordà.Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Gastronomia Etiquetat com a: degustació, Figueres, mostra del vi, Rambla Nova, vi

La DO Empordà reconeix l’Hotel Gastronòmic Es Portal de Pals i el periodista Marc Testart

5 de Setembre de 2019

Figueres.- El Consell Regulador de la DO Empordà ha celebrat a Figueres el lliurament de la cinquena edició dels premis Lledoner d’Or i Bacus Emporità que anualment es concedeixen a persones, institucions o establiments que han destacat en la promoció o defensa dels vins empordanesos, en el marc de la Festa de benvinguda a la Mostra del vi de l’Empordà que organitza l’Ajuntament de Figueres.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Cultura, Gastronomia Etiquetat com a: Alt i Baix empordà, cultura patrimoni, DO Empordà, Figueres, fira de vins, gastronomia, Premis, reconeixement, Vins DO Empordà

La 39a Fira de Vins i Caves de Catalunya manté la tendència de l’any passat malgrat la pluja

2 de Setembre de 2019

Palafrugell.- Ahir a la nit va finalitzar la 39ª Fira de Vins i Caves de Catalunya, i ho va fer passada per aigua.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia Etiquetat com a: concerts, Costa Brava Centre, cultura, DO Empordà, fira de vins, gastronomia, Jazz Music, Palafrugell, vins catalans, Vins DO Empordà

S’ha inaugurat la 39a edició de la Fira de vins i caves de Catalunya

31 d'Agost de 2019

Palafrugell.-  Divendres a la tarda s’ha inaugurat per segon any consecutiu a Palafrugell la 39a edició de la Fira de vins i caves de Catalunya a la Costa Brava. La fira de vins més antiga del país i que s’allargarà fins a l’1 de setembre.Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Gastronomia, Societat, Turisme Etiquetat com a: DO Empordà, fira de vins, INCAVI, Palafrugell, vi, vinya

Més de 125 persones gaudeixen del primer Guitar & Wine de Sant Antoni de Calonge

30 d'Agost de 2019

Calonge i Sant Antoni.- La primera edició del Guitar & Wine de Sant Antoni va aconseguir ahir un gran èxit amb l’assistència de més de 125 persones al paratge del Collet.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia

Uns vuitanta cellers participaran a la Fira de vins i caves de Catalunya de la Costa Brava que es farà a Palafrugell

27 d'Agost de 2019

Girona (ACN).- Palafrugell acollirà per segon any consecutiu la Fira de vins i caves de Catalunya a la Costa Brava en la que serà la 39a edició. La fira de vins més antiga del país es tornarà a fer a la població on va néixer i enguany se celebrarà del 30 i 31 d’agost fins a l’1 de setembre.Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Societat, Turisme Etiquetat com a: Ajuntament de Palafrugell, Costa Brava Centre, cultura, fira, gastronomia, Palafrugell, vins catalans, Vins DO Empordà

La DO Empordà inicia la verema d’un raïm de “qualitat excepcional”

26 d'Agost de 2019

Empordà (ACN).- La Denominació d’Origen de l’Alt Empordà ha començat aquest dilluns la verema de les seves vinyes en un any en què preveuen que el raïm tingui una “qualitat excepcional“.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Gastronomia Etiquetat com a: Alt i Baix empordà, DO Empordà, gastronomia, verema, Vins DO Empordà

La DO Empordà programa vuit tastos singulars i únics durant la Mostra del Vi de l’Empordà a Figueres

23 d'Agost de 2019

Figueres.- El Consell Regulador de la DO Empordà ha programat vuit tastos singulars durant la 35a Mostra del Vi de l’Empordà que tindrà lloc a la Rambla de Figueres.Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Gastronomia, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: Alt Empordà, DO Empordà, Figueres, gastronomia, mostra, Tast de vins, Vins DO Empordà

  • « Pàgina anterior
  • Page 1
  • …
  • Page 88
  • Page 89
  • Page 90
  • Page 91
  • Page 92
  • …
  • Page 105
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calo Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calongesantantoni a la dècada de 1930. Autor desconegut, fons Josep Fort. És una de les imatges que il·lustren l'article "Visió històrica de la fàbrica de suro de can Conrado Vilar" de Víctor Pou, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#suro #calongeisantantoni #fabrica #historia #industria #seglexx #fotosantigues #costabrava #gavarres #premsacomarcal
El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'A El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pesca #congre #cuinamarinera #cuinatradicional #cuinadepescadors #peix #palamós #costabrava #premsacomarcal
La barraca de les Rabioses és un dels 554 element La barraca de les Rabioses és un dels 554 elements patrimonials que recull fins ara l'inventari de patrimoni cultural del Parc natural del Montgrí @pnmmbt realitzat per l'arqueòleg Ferran Codina. Tota la informació al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#montgri #parcnaturaldelmontgrí #torroellademontgri #ullà #bellcairedemporda #lescala #patrimoni #patrimonicultural #pedraseca #cultura #historia #costabrava #premsacomarcal
"Cocotxes de bacallà amb pil-pil, all, bitxo i tòfona", de Dovarly Muñoz i Miguel Garcia (xefs del restaurant @kaospalamos a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #cuinacatalana #receptes #bacalla#cocotxas #palamos #costabrava #premsacomarcal
Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de la dècada de 1940 feta des de Salom. És una de les imatges que il·lustren l’article “Santa Cristina d’Aro a finals del segle XIX” de @gloriajaraalberti, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles"
#santacristinadaro #seglexx #historia #territori #fotosantigues #queboniceslempordà #costabrava #premsacomarcal
"Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.cas "Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.casamar (xef del restaurant @casamarllafranc a @visitapalafrugell). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #musclos #cuinamarinera #receptes #costabrava #premsacomarcal
El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @v El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @visitpalamos (1967). Imatge del Fons Collell que il·lustra l'article "Creuers turístics a Palamós (1928-2022)", de @joaquimserrabech (Associació Gironina d'Amics de la Mar). El trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#palamós #passeigdemar #turisme #creuers #historia #costabrava #fotosantigues #premsacomarcal
"Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, roma "Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, romaní i xocolata", de @jordvallespi (xef del restaurant @pahissadelmas a @visitpals). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pals #arrosdepals #cuinacatalana #cuinaempordanesa #receptes #costabrava #premsacomarcal
"Vestint la Mort: evolució històrica del vestuar "Vestint la Mort: evolució històrica del vestuari de la Dansa de la Mort de la @processo_verges", de @francesc.bosch.torrent (Professor d'història i cronista). Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#verges #setmanasanta #dansadelamort #processo #cultura #historia #tradició #vestuari #costabrava #premsacomarcal
"Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fre "Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fresca i cargols", de @tomasbrull (xef de @lacalataverna a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuinatradicional#menjardecollons #cuinaempordanesa #cuinaempordanet #receptes #conill #carxofes #cargols #costabrava #premsacomarcal
"Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig "Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#artromanic #romàniccatalà #esglesiesdecatalunya⛪️ #cultura #patrimoni #patrimonicultural #costabrava #queboniceslempordà #premsacomarcal
"Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge "Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge", de @iolandabustos (xef biodinàmica especialitzada en flora comestible). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#empordagastronomic #gastronomia #cuinaambflors #flors #cuinacatalana #cuinatradicional #receptes #truita #esparrecsdemarge #costabrava #premsacomarcal
"Natura i territori: Els espies de la nit", de @ra "Natura i territori: Els espies de la nit", de @ramotgarcia (President del @grupnaturasterna) i fotografies de @rosamatesanz. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #fauna #ocells #ocellscatalans #gamarus #natura #naturasterna #patrimoninatural #costabrava #valldaro #premsacomarcal
"En aquesta equació màgica de la cuina empordane "En aquesta equació màgica de la cuina empordanesa del ‘mar i muntanya’ el mar per mi sempre hi té un pes més destacat”. Podeu llegir l’entrevista de Pau Roig amb el xef @enricherce, autor de “Deliciós mar” (@cossetaniaedicions), al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#gastronomia #cuinamarinera#pesca #pescadors #cuinamarimuntanya #cuinaempordanesa #xef #llibres #receptes #premsacomarcal
#primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselle #primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselles #colza #baixemporda #costabrava
Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Fel Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Feliu de Guíxols. És una de les imatges que il·lustren l'article "Nazis a S'Agaró i Sant Feliu de Guíxols", d'@enigma_jorgerios, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #1940s #santfeliudeguixols #sagaro #historia #memoriahistorica #costabrava
"AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l "AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l'activista de la #cuinatradicional @abrahamsimon7932 analitza les bajanades sobre les anxoves confitades que circulen per les xarxes socials i Internet. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuina #cuinaempordanesa #pesca #pescadors #anxoves #xarxessocials #internet
La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #d La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #dijoussant a #verges 
#dansadelamort #setmanasanta #processo #cultura #patrimoni #tradicions #baixemporda #lotempsesbreu #neminiparco
Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto" a la platja de Tamariu. És una de les imatges que il·lustren l'article "Un espia alemany a Tamariu" de Ramir Lacasa, que trobareu al número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #segonaguerramundial #fotosantigues #piragüisme #costabrava #espiesalacostabrava #historia #premsacomarcal
"Les societats gastronòmiques catalanes i basques "Les societats gastronòmiques catalanes i basques", de @marti.sabria. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#xefles #empordagastronomic #societatgastronòmica#cuinatradicional #gastronomia #menjardecollons #fotosantigues #seglexx #costabrava #premsacomarcal #20anys
This error message is only visible to WordPress admins

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa