• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

A la Vila del Peix Fregit: “La torre d’en Moragas”

11 de Febrer de 2019

Establiment i Torre d’en Moragas. Fotografia d’Àngel Toldrà Viazo de principis del segle XX

Per Ramir Lacasa

Tothom a Palafrugell, i molts que són de fora també, reconeixen en el nom de Moragas el restaurant que actualment hi ha a Plaça Nova fent cantonada amb el carrer de Pi i Margall.Llegeix més…

Arxivat com a: A la vila del Peix Fregit Etiquetat com a: historia, Palafrugell

A peu pel Baix Empordà: De Torroella de Montgrí a la Torre dels Moscats

10 de Febrer de 2019

Per Pau Roig

Situada a uns 3 kilòmetres a llevant de la vila de Torroella de Montgrí, al bell mig d’un olivar dels primers replans del vessant meridional del Montplà i no gaire lluny del paratge de les Dunes, la Torre dels Moscats és una modesta torre de guaita per defensar el territori dels atacs de la pirateria.

Llegeix més…

Arxivat com a: A peu pel Baix Empordà, Cultura, Història, Patrimoni Etiquetat com a: cultura patrimoni, historia, senderisme, torres de guaita, Torroella de Montgrí

Un arbre: el Garrofer (Ceratonia síliqua)

10 de Febrer de 2019

Per Mònica López García (Grup de Natura Sterna)

El garrofer és un arbre perennifoli que pertany a la família de les lleguminoses. Pot arribar a fer entre 5 i 10 metres d’alçada. La capçada és ample i arrodonida. Les branques, allargades, poden tocar quasi a terra. El tronc és gruixut i irregular, amb l’escorça llisa. Les fulles són compostes i van dels 5 als 10 folíols, en nombre parell, que es mantenen de color verd durant tot l’any.

Llegeix més…

Arxivat com a: Gavarres, Medi ambient, Salut Etiquetat com a: medi ambient, natura, Natura Sterna

Els ocells com indicadors de l’estat de l’agricultura

10 de Febrer de 2019

Per Temi Vives (Grup de Natura Sterna)

La conclusió del llibre Birds as useful indicators of high nature value farmlands de F. Morelli i P. Tryjanowski (Springer International Publishing AG, Swisszerland, 2017) és que les zones de alt valor agronòmic són las que alhora mostren una riquesa ornitològica més alta i diversa.

Llegeix més…

Arxivat com a: Gavarres, Història, Medi ambient, Salut Etiquetat com a: agricultura, medi ambient, natura, Natura Sterna, ocells

“EarthCaches” a la Vall del Ridaura (1)

10 de Febrer de 2019

Per Manel Alvarez Cros (Grup de Natura Sterna)

Amb l’aparició dels telèfons mòbils amb incorporació de GPS, els practicants del “geocaching” han crescut exponencialment. Paral·lelament, el joc ha derivat cap a la component quantitat més que cap a la qualitat. Per sort és un joc que cada un el practica com vol i pot seleccionar els tipus i cachés que més l’interessi. Dels molts tipus de cachés que hi ha: tradicionals, multis, mistery, challenge…, la meva predilecció és cap als “EarthCaches”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Gavarres, Medi ambient, Patrimoni Etiquetat com a: geocaching, geologia, natura, Natura Sterna, Pedralta, Sant Feliu de Guíxols, Santa Cristina d'Aro

Nou èxit de l’uriçada popular de Sant Feliu de Guíxols

5 de Febrer de 2019

Sant Feliu de Guíxols.- “L’Uriçada” forma part dels últims dies de la campanya gastronòmica, que acaba a finals de febrer, i es va canviar de dia previst de celebració a causa del temporal. Però tot i així cada cop que se celebra aquesta jornada festiva és sinònim d’èxit.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Gastronomia, Pesca, Societat Etiquetat com a: campanyes gastronòmiques, gastronomia, pesca, Sant Feliu de Guíxols

Presentació a Girona de la setena edició de la campanya gastronòmica “Sopars Maridats”

4 de Febrer de 2019

Girona.- El Pati Verd de l’Hotel Carlemany de Girona ha acollit aquest matí la presentació de la 7a edició de la campanya gastronòmica “Sopars Maridats”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: cuina, cuina de l'empordanet, DO Empordà, gastronomia, sopars maridats, Vins DO Empordà

Un arbre: l’ametller (Prunus dulcis)

3 de Febrer de 2019

Per Mònica López García (Grup de Natura Sterna)

L’ametller és un arbre fruiter que pot arribar a fer 10 metres. Pertany a la família de les rosàcies. Originari de l’oest asiàtic i del nord-est d’Africà, va ser introduït a Europa al segle VI i V a. de C.

Llegeix més…

Arxivat com a: Gastronomia, Medi ambient, Patrimoni, Salut, Societat Etiquetat com a: flora, gastronomia, natura, Natura Sterna, Salut

5ª edició de la cursa provincial Run4Cancer

1 de Febrer de 2019

Girona.– La Fundació Oncolliga Girona se suma un any més a la commemoració del Dia Mundial contra el Càncer (4 de febrer) amb l’organització de diverses activitats solidàries.

Llegeix més…

Arxivat com a: Esports, Salut, Serveis, Societat Etiquetat com a: càncer, Oncolliga, Palafrugell, Salut, salut empordà

El programa “Platja d’Aro professionals 2019” forma a 13 persones com a ajudants de cuina

31 de Gener de 2019

Castell-Platja d’Aro.- El programa Platja d’Aro Professionals 2019 desenvolupat per la regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Castell-Platja d’Aro amb la col·laboració del Consell Comarcal del Baix Empordà, pretén afavorir la formació i la inserció laboral de persones en situació d’atur en empreses del municipi, i per això l’acció té una doble basant: la formació professionalitzadora i el seguiment personalitzat als participants -empadronats al municipi i inscrits prèviament a la Borsa de Treball Municipal- i la subvenció directe a les empreses locals de part de les despeses salarials derivades de la contractació.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Gastronomia, Serveis, Societat Etiquetat com a: Castell-Platja d’Aro, cuina, ocupació, promoció econòmica

La consellera Teresa Jordà participa demà a Girona al Dia de la Innovació Alimentària

30 de Gener de 2019

Girona.- La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Teresa Jordà, presidirà dijous 31 de gener l’acte de celebració del Dia de la Innovació Alimentària.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Gastronomia, Medi ambient, Salut, Serveis, Societat Etiquetat com a: alimentació, Empordà, gastronomia, girona, tecnologia

  • « Pàgina anterior
  • Page 1
  • …
  • Page 1027
  • Page 1028
  • Page 1029
  • Page 1030
  • Page 1031
  • …
  • Page 1036
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Parella de bernats pescaires (Ardea cinerea) feste Parella de bernats pescaires (Ardea cinerea) festejant al voltant del seu niu. Una de les imatges de @rosamatesanz que il·lustren l'article "Els gens de la vida. Una història de sexe (o no...)" de @ramotgarcia (president del @grupnaturasterna). El trobareu al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #ocells #ocellscatalans #naturasterna #natura #bernatpescaire #fauna #fotografia #costabrava #premsacomarcal
Molt contents i orgullosos de rebre del @ccaltempo Molt contents i orgullosos de rebre del @ccaltemporda i el @ccbaixemporda el diploma de reconeixement per l'adhesió a la #marcaemporda i pel compromís amb els seus valors #altemporda #baixemporda #cultura #historia #patrimoni #mediambient #tradició #gastronomia #cuinaempordanesa
"Art romànic: Sant Sadurní de Garrigoles i Sant "Art romànic: Sant Sadurní de Garrigoles i Sant Vicenç de les Olives", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #garrigoles #lesolives #artmedieval #artromanic #romàniccatalà #patrimoni #patrimonicultural #historia #espaismedievals #costabrava #queboniceslempordà #paisatgesdecataluya #premsacomarcal
Presentació aquest matí al @clubnauticestartit d Presentació aquest matí al @clubnauticestartit de les de les XXVI Jornades Gastronòmiques Sèpia i Clova de l'@ajtorroella i l'@emdlestartit. Del 15 de maig al 15 de juny a @torroellaestartitillesmedes, molt bona feina @enestartit @visitemporda #baixemporda #costabrava #gastronomia #cuinamarinera #sepia #clova #jornadesgastronòmiques #pesca #premsacomarcal
"Pals, vila de pubilles i princeses", de @narcissu "Pals, vila de pubilles i princeses", de @narcissubirana (Membre del Cercle Català d'Història). Podeu llegir l'article complet al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #pals #historia #historiamedieval #pubilles #princeses #ermessenda #dones #donesambhistòria #costabrava #premsacomarcal
"Històries d'un boletaire" i "Cargols amb escamar "Històries d'un boletaire" i "Cargols amb escamarlans i ceps", d'@antequera_cuiner. Podeu llegir l'article i la recepta al número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major" #gastronomia #cuina #cuinacatalana #boletscatalans #boletscatalunya #lacuinadelsbolets #cargols #lacuinadelcargol #cultura #marimuntanya #receptes #premsacomarcal
"Teresa Juvé Acero", de @dpagesicassu. Podeu lleg "Teresa Juvé Acero", de @dpagesicassu. Podeu llegir l'entrevista completa al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #dones #donesambhistòria #donesambempenta #cultura #historia #literatura #lletrescatalanes #llenguacatalana #premsacomarcal
"33 anys del @grupdedoneslabisbal". Podeu llegir l "33 anys del @grupdedoneslabisbal". Podeu llegir l'article complet al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #labisbaldempordà #grupdedonesdelabisbal #dones #donesambhistòria #donesambempenta #cultura #historia #feminisme #premsacomarcal
"El restaurant Mas dels Arcs de @visitpalamos es r "El restaurant Mas dels Arcs de @visitpalamos es reiventa amb @antoniizquierdogourmet". Podeu llegir l'entrevista completa amb @izquierdo_toni al número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major" #palamós #costabrava #empordanet #gironaexcellent #sofregit #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #menjardecollons #premsacomarcal
Inici de les visites guiades a la Torre de l'Homen Inici de les visites guiades a la Torre de l'Homenatge, l'únic edifici que resta dempeus de l'antic castell de Cruïlles (segles XI-XII). Una cita imprescindible per conèixer els orígens i la història del municipi, que es repetirà els propers 21 de maig i 18 de juny #cruillesmonellsisantsadurnidelheura #cruïlles #baixemporda #cultura #patrimoni #patrimonicultural #romanic #romàniccatalà #espaismedievals#raconsemporda #raconscomarquesgironines #queboniceslempordà #artmedieval #costabrava #visitesguiades #premsacomarcal
"Sònia Pujol. Una vida sobre rodes", de Jazmina C "Sònia Pujol. Una vida sobre rodes", de Jazmina Caballero (poetessa i periodista). Podeu llegir l'article complet al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #santfeliudeguixols #dones #donesambhistòria #donesvalentes #donesfortes #costabrava #premsacomarcal
La doctora Conxa Aviñó Farret, la doctora Àngel La doctora Conxa Aviñó Farret, la doctora Àngels Masabeu Urrutia i la infermera Mª Teresa Aliu Bou són "Dones que han deixat petjada a l'Hospital de Palamós". Podeu llegir l'article complet de @rosamariamasana al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #palamos #hospitaldepalamos #ssibe #salut #dones #donesambhistòria #medicina #infermeria #premsacomarcal
Namelaka de carbassa kabocha i espècies, d'@adria Namelaka de carbassa kabocha i espècies, d'@adria.rubio.ruart (xef de l'@leixidarestaurant de @visita_peratallada). És una de la receptes que trobareu al número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major" #eixidarestaurant #peratallada #forallac #empordanet #cuinacatalana #cuina #gastronomia #receptes #carbassa #premsacomarcal
La Nati de can Reixac (o de can Geli) amb els seus La Nati de can Reixac (o de can Geli) amb els seus dos germans, Pitu i Àngel, i la seva mare. Una de les imatges que il·lustren l'article "Cristinenques amb empremta" de @gloriajaraalberti, que trobareu al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #santacristinadaro #costabrava #cultura #historia #dones #donesambhistòria #premsacomarcal
"Ceviche de sèpia amb llet de tigre i esponja de "Ceviche de sèpia amb llet de tigre i esponja de blat de moro i pols de quicos", de Quim Casellas (xef del Restaurant @casamarllafranc). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major" #casamar #llafranc #costabrava #gastronomia #cuinaempordanesa #cuinacatalana #cuinaempordanet #receptes #ceviche #sepia #premsacomarcal
Família remendant un tremall a la porta de casa ( Família remendant un tremall a la porta de casa (Fons Rosa M. Massagué, @museudelapesca). És una de les imatges que il·lustren l'article "L'ofici de remendar xarxes de pesca" d'Alfons Garrido @documare, que trobareu al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #palamós #costabrava #dones #donesambhistòria #pesca #pescadors #museudelapesca #cultura #historia #patrimoniimmaterial #patrimoni #premsacomarcal
"Flam de cargols", d'@enricherce, xef del Restaura "Flam de cargols", d'@enricherce, xef del Restaurant Aurum al l'Hotel @caladelpi de @salleshotels a @platjaroturisme i membre de la @cuinaempordanet. Trobareu aquesta i moltes altres receptes de #cargols al número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major" #cuinacatalana #cuinaempordanet #lacuinadelcargol #receptes #gastronomia #costabrava #premsacomarcal #empordagastronomic
Família de terrissers i llurs treballadors al pat Família de terrissers i llurs treballadors al pati de l’obrador “El Nuevo Mundo”, popularment “cals Americanos” (La Bisbal,1900 ca., col. Jordi Frigola i Arpa). És una de les imatges que il·lustren l'article "La dona a la ceràmica de la Bisbal. Dels orígens fins als anys vint del segle XX" de Xavier Rocas (director del @terracottamuseu de l'@ajuntament_labisbaldemporda). El trobareu al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #labisbaldempordà #cultura #historia #dones #donesambhistòria #ceramicadelabisbal #ceramica #costabrava #premsacomarcal #seglexx #fotosantigues
El @terracottamuseu de l'@ajuntament_labisbaldempo El @terracottamuseu de l'@ajuntament_labisbaldemporda acull la presentació de “Dones amb Do Major” i “La cuina del cargol”, les noves propostes de @rbaixemporda i Empordà Gastronòmic. Moltíssimes gràcies per acompanyar-nos! #premsacomarcal #labisbaldempordà #cultura #historia #dones #donesambhistòria #gastronomia #lacuinadelcargol #arrosdepals #doemporda #sofregit #cuinacatalana
Aquest dissabte 9 d'abril a les set del vespre us Aquest dissabte 9 d'abril a les set del vespre us esperem al @terracottamuseu per a la presentació dels nous números de @rbaixemporda i Empordà Gastronòmic, "Dones amb Do Major" i "La cuina del cargol": ens acompanyaran Dolors Bassa i @fabregajaume i l'alcalde de l'@ajuntament_labisbaldemporda @marquesenric. En acabar l'acte hi haurà un tastet maridat amb vins @do_emporda del Celler @masgelipals #baixemporda#labisbaldempordà #costabrava #cultura #historia #patrimoni #dones #donesambhistòria #gastronomia #cargols #lacuinadelcargol

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa