Santa Cristina d’Aro.- Com cada any, la guia Gourmand selecciona i guardona establiments i productes de Catalunya pel treball i la qualitat que demostren.
A peu pel Baix Empordà: de la platja de Castell al poblat ibèric, l’hipogeu de Cala Sanià i la “Barraca d’en Dalí”
Pau Roig
Situat al paratge del mateix nom en un petit istme que tanca la banda oriental de la platja de Castell, a Palamós, el poblat ibèric de la Punta de Castell gaudeix d’un immillorable control visual tant de la costa com de les zones interiors. Descobert l’any 1935 per Lluís Barceló i Bou (1873-1951), conservador de l’arxiu històric de Palamós, i declarat Bé d’Interès Nacional l’any 1996, és un assentament indigeta originari del segle VI aC.; tot i que va ser habitat fins a l’època romana, va tenir el seu moment de màxim esplendor durant els segles IV i IIIaC. Molt menys conegut malgrat trobar-se a menys d’un quilòmetre de distància en direcció a Cala Estreta, però, és l’anomenat hipogeu de Cala Sanià, una cova que possiblement va ser utilitzada com a lloc d’exhumació durant l’època prehistòrica, molt abans de l’establiment del poblat ibèric de Castell.
Un arbre: L’Arboç (Arbutus unedo)
Mònica López García (Grup de Natura Sterna)
Arbust o arbre de la família de les ericaceae, procedent de regions temperades del Mediterrani, Europa occidental i Nord-Amèrica.
A peu pel Baix Empordà: La cista del Puig d’Arques o de l’Abel i la “Pedra Dreta”, a Sant Sadurní de l’Heura
Pau Roig
Situada a aproximadament 230 metres sobre el nivell del mar en un dels vessants de la serralada del Puig d’Arques, al terme municipal de Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l’Heura, la cista del Puig d’Arques o de l’Abel és un dels monuments megalítics descoberts més recentment a casa nostra.
Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic us feliciten les Festes
A peu pel Baix Empordà: De Sant Feliu de Guíxols a Pedralta
Una explosió de sabors en el Tast &Tastets a quatre mans del Jordi Vallespí de Pahissa del Mas i Xavier Sagristà del Castell Peralada Restaurant
Peralada.- En el Tast i Tastets del Castell Peralada Restaurant d’aquest any es proposa que cada jornada vingui un cuiner representant cadascuna de les províncies catalanes i es prepari un menú a quatre mans que consta de quatre tapes, quatre plats principals, formatges i dos postres.Llegeix més…
La sequera a l’estiu fa caure la producció d’Oli de l’Empordà un 25% menys que l’any passat
Empordà.- El clima sec i amb poques pluges de l’estiu ha fet caure la producció d’Oli de l’Empordà. En concret, aquest any la DOP calcula que tancarà l’any amb un total de 300.000 litres, el que suposa un 25% menys que l’any passat. De fet, el 2017 va ser un “bon any” pel que fa a nombre de litres malgrat que també va ser més sec que altres collites.
El rebost d’en Llenas
Va de… solidaritat
A la vila del Peix Fregit: “El cèlebre aeronauta capità Paufila”
Per Ramir LacasaLlegeix més…
Avui és presenten les noves propostes de Revista de Baix Empordà i Empordà Gastronòmic, “Les Gavarres, paisatge i cultura” i “La cuina del bolet”
Redacciò.- Avui divendres a les vuit del vespre tindrà lloc a la Sala de Plens de l’Ajuntament de Forallac (Carrer de la Unió 3 de Vulpellac) la presentació dels nous números de Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic, dedicats a “Les Gavarres, paisatge i cultura” i “La cuina del bolet”, respectivament.Llegeix més…
