Palamós.- El pla estratègic de desenvolupament local Palamós Peix, comença aquest divendres una primera campanya per a la promoció de les espècies pesqueres locals, que en aquesta acció inicial se centra en les peixateries i els restaurants locals durant el període de les festes de Nadal.
Palamós.- TV3 estrenarà aquest dimecres a les 22 hores, el seu nou programa de cuina “Pop up xef”, que presenta el mediàtic cuiner Marc Ribas, conductor dels populars programes “Joc de cartes” o l’espai “Cuines”, que també s’emeten pel canal autonòmic de la televisió de Catalunya.
Costa Brava.- El món de la pesca i, concretament, l’ofici de pescador i el seu producte, pateix un important grau de desconeixement entre la societat. El consumidor de peix va envellint i, aquest fet, provoca una davallada de la cultura pesquera: ignorància de les espècies autòctones i desconeixement de les receptes de cuina de peix i marisc.
Girona.- La Diputació de Girona i l’Associació Grup d’Acció Local Pesquer (GALP) Costa Brava han signat un conveni de col·laboració per tal d’implementar la estratègia de desenvolupament local en l’àmbit de l’economia blava de la Costa Brava.
Roses (ACN).- Els empresaris de Roses han creat un segell per potenciar la gastronomia i el producte local com a pol d’atracció turístic.
Palamós.- Tots els dissabtes, a patir de les 11 hores, l’Espai del Peix de Palamós es convertirà en l’escenari per a un esmorzar de pescadors que tindrà el peix blau de la llotja de Palamós com a protagonista.
Roses.- L’Àrea de Turisme de l’Ajuntament de Roses atorga un any més el protagonisme al plat més representatiu de la cuina rosinca, el suquet de peix, amb una campanya gastronòmica que ja ha esdevingut un clàssic, on es promocionen i es posen en valor la restauració local i els productes autòctons com són el peix fresc i els vins de l’Empordà.
Calonge i Sant Antoni / Palamós.- L’Associació de Restaurants de la Badia El Plat Blau torna a organitzar el Menú de la Gamba.
Costa Brava.- El món de la pesca i, concretament, l’ofici de pescador i el seu producte, pateix un important grau de desconeixement entre la societat. El consumidor de peix va envellint i provoca una davallada de la cultura pesquera: ignorància de les espècies autòctones i desconeixença de les receptes de peix i marisc.
Baix Empordà.- Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic seleccionen cada dia les propostes culturals i gastronòmiques més destacades que tenen lloc a diferents punts de la comarca: conferències, exposicions, fires i mercats, presentacions de llibres, projeccions, show cookings, tallers, taules rodones, xerrades… Totes les activitats són amb cita prèvia, tenen aforament limitat i segueixen totes les mesures i recomanacions de seguretat i higiene per prevenir l’expansió del Covid-19.
Palamós.- A partir del divendres 12 de juny l’Espai del Peix tornarà a oferir activitats culturals amb el peix de la llotja de Palamós com a protagonista.
