Palamós.- Palamós ja ho té tot a punt per a la realització de la vuitena edició de la Fira de la Gamba de Palamós que tindrà lloc el dissabte 10 de juny, a la llotja del port pesquer de la vila.
Gastronomia
La DO Empordà supera per primer cop els 6 milions d’ampolles venudes en un any
Empordà.- La Denominació d’Origen Empordà va vendre per primer cop més de 6 milions d’ampolles en un mateix any. Concretament, el 2022, els cellers empordanesos van comercialitzar 6.017.362 ampolles, que representa un augment del 3% respecte a les 5.839.749 unitats venudes l’any anterior.
6è Festival Indika. Ullastret, un tast iber
Ullastret.- Després d’una aturada obligada per la pandèmia de la Covid-19, aquest cap de setmana es celebra a la ciutat ibèrica d’Ullastret una nova edició del Festival Indika.
Una quarantena de participants a la II Caminada del Peix de Roca de Begur
Begur.- Aquest passat diumenge 28 de maig un total de 39 persones van participar en la segona edició de la Caminada del Peix de Roca, una proposta impulsada pel Club Excursionista Els Perduts de Begur en el marc de la celebració de la 24a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca.
La “Bullipèdia” de Ferran Adrià i Lluc Crusellas, entre els premiats de l’Acadèmia Internacional de Gastronomia 2023
Barcelona (ACN).- L’Acadèmia Internacional de Gastronomia (AIG) ha reconegut l’enciclopèdia “la Bullipèdia” de Ferran Adrià amb el Grand Prix de la Culture Gastronomique 2023 i el pastisser vigatà Lluc Crusellas s’ha emportat el Prix au Chef Pâtissier 2023.
La Càtedra de GCT Calonge i Sant Antoni exporta el seu model en una trobada internacional sobre gastronomia i turisme a Romania
Calonge i Sant Antoni.- La Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni, de la Universitat de Girona, patrocinada per l’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni, participa del 24 al 27 d’aquest mes de maig a la reunió anual del Grup de Recerca en Gastronomia i Turisme de la xarxa internacional ATLAS.
Tocs de Vi de l’Empordà a Girona celebra la desena edició amb catorze tastos en espais singulars i dos dies de fira enogastronòmica
Girona.- Tocs de Vi de l’Empordà a Girona, un dels principals esdeveniments enogastronòmics de les comarques gironines, celebra enguany la seva desena edició i oferirà una variada programació del 5 al 10 de juny per gaudir dels vins de l’Empordà a la capital gironina.
Aquest cap de setmana arriba la segona edició de la Caminada del Peix de Roca de Begur
Begur.- El Club Excursionista Els Perduts de Begur organitzarà aquest cap de setmana una nova proposta emmarcada en la celebració de la 24a edició de la Campanya Gastronòmica del Peix de Roca de Begur.
Tot a punt per començar la campanya del Peix Blau Ganxó 2023
Sant Feliu de Guíxols.- Una dotzena de restaurants participen des d’aquest dissabte fins al dia 18 de juny de 2023 a la campanya del Peix Blau Ganxó, una de les campanyes gastronòmiques més antigues de la demarcació de Girona, iniciada als anys 90.
Tornen les jornades gastronòmiques Sèpia & Clova a Torroella de Montgrí i L’Estartit
Torroella de Montgrí / L’Estartit.- Del 15 de maig al 15 de juny de 2023, tenen lloc a Torroella de Montgrí i l’Estartit les Jornades Gastronòmiques Sèpia & Clova, amb la participació dels restaurants Picasso, Alba, Medes II, Can Dalfó, Club Nàutic Estartit i La Palmera.
Nova edició del taller per fer ratafia de les Gavarres a Sant Sadurní de l’Heura
Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l’Heura.- El proper diumenge 28 de maig Natura Empordà proposa una nova edició del taller per fer ratafia de les Gavarres. Serà als rodals de Sant Sadurní de l’Heura i novament anirà a càrrec d’Oriol Bassa.
