Palamós .- El jove xef, Guillem Serrat, de només 13 anys i guanyador de la darrera edició del programa MasterChef Júnior, de TVE, ha estat nomenat Ambaixador de la Gamba de Palamós 2022, en reconeixement de la seva vàlua i projecció en l’àmbit de la cuina, i per al foment que ha fet del producte pesquer de la gamba, realitzat durant la seva participació en el reconegut programa televisiu.Llegeix més…
Gamba de Palamos
L’alcalde de Dénia visita Palamós per conèixer els projectes del municipi vinculats a la promoció del producte pesquer local
Palamós.- L’alcalde de la ciutat de Dénia, Vicent Grimalt, va visitar Palamós aquest dimarts amb l’objectiu de poder conèixer de primera mà el treball que fa el municipi amb relació a la promoció del producte pesquer local i principalment els relacionats amb la gamba de Palamós, amb l’objectiu de poder valorar l’aplicació a Dénia d’alguna d’aquestes línies de treball.
S’obre la 1a edició del menú de la Gamba de Palamós, que compta amb la participació de restaurants certificats amb la Marca de Garantia
Palamós.- Aquest divendres 6 de maig es posa en marxa la primera edició del Menú de la Gamba de Palamós, que fins a l’11 de juny s’oferirà a un total de 13 restaurants de Palamós i d’altres municipis, certificats tots ells amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós.
La Marca de Garantia Gamba de Palamós és present al Gastronòmic Fòrum Barcelona 2021
Palamós / Barcelona.- La Marca de Garantia Gamba de Palamós, impulsada per l’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi, és present, un any més, al Gastronòmic Fòrum Barcelona, que en la seva edició de 2021 es va iniciar el passat dilluns dia al Palau de Firal de Montjuïc.
Les jornades “Palamós Gastronòmic” enceten l’edició 2021 amb una Màster class de gamba de Palamós
Palamós.- Palamós encetarà aquest proper dissabte 18 de setembre una nova edició del Palamós Gastronòmic i ho farà amb una Màster Class de Gamba de Palamós, impartida pels reconeguts xefs Antoni Izquierdo i Quim Casellas.
El rebost d’en Llenas
L’arrossegament de Palamós fa vaga en protesta per la reducció de dies de pesca
Palamós.- Els pescadors de Palamós s’han afegit aquest divendres a les mobilitzacions convocades per les flotes de la costa mediterrània espanyola i s’han concentrat al moll per la lectura d’un manifest amb el lema “Nosaltres cuidem el mar, però volem treballar”.
El rebost d’en Llenas
Cinc restaurants se sumen al col·lectiu d’establiments i empreses acreditats amb la marca de garantia “Gamba de Palamós”
Palamós.- La Comissió Reguladora de la marca Gamba de Palamós, formada per l’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi, va lliurar aquest dimecres a la Casa del Mar les certificacions que acrediten un total de cinc restaurants com a nous integrants de la marca de garantia Gamba de Palamós.
La flota d’arrossegament de la Confraria de Pescadors de Palamós torna a feinejar avui després de dos mesos de veda i amb preocupació per la limitació de dies de pesca
Palamós.- Aquest dilluns ha estat l’últim dia de veda de les 23 embarcacions d’arrossegament de Palamós, que per primer cop han parat totes simultàniment durant dos mesos, tant les que formen part del Pla de Gestió de la Gamba, com les 7 restants.
Els pescadors gironins capturen 1.000 tones menys al llarg del 2020 i perden un 13% de facturació per de la pandèmia
Roses (ACN).- Els pescadors gironins han facturat un 13% menys al 2020 arran de la pandèmia. Les confraries de l’Empordà i la Selva van tancar l’any ingressant 31,4 milions d’euros (MEUR); el 2019, n’havien estat 36,2.