• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

Gamba de Palamos

Guillem Serrat, guanyador de la darrera edició del programa MasterChef Júnior, serà nomenat Ambaixador de la Gamba de Palamós 2022

12 de Juny de 2022

Palamós .- El jove xef, Guillem Serrat, de només 13 anys i guanyador de la darrera edició del programa MasterChef Júnior, de TVE, ha estat nomenat Ambaixador de la Gamba de Palamós 2022, en reconeixement de la seva vàlua i projecció en l’àmbit de la cuina, i per al foment que ha fet del producte pesquer de la gamba, realitzat durant la seva participació en el reconegut programa televisiu.Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Gavarres, Societat Etiquetat com a: Gamba de Palamos, gastronomia, Guillem Serrat, l’Espai del Peix de Palamós, masterChef, TV3

L’alcalde de Dénia visita Palamós per conèixer els projectes del municipi vinculats a la promoció del producte pesquer local

18 de Maig de 2022

Palamós.- L’alcalde de la ciutat de Dénia, Vicent Grimalt, va visitar Palamós aquest dimarts amb l’objectiu de poder conèixer de primera mà el treball que fa el municipi amb relació a la promoció del producte pesquer local i principalment els relacionats amb la gamba de Palamós, amb l’objectiu de poder valorar l’aplicació a Dénia d’alguna d’aquestes línies de treball.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Gastronomia, Pesca, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Palamós, confraria de pescadors, cuina marinera, Fira de la Gamba, Gamba de Palamos, gastronomia, País Valencià, palamós, pesca, pescadors, societat, visita institucional

S’obre la 1a edició del menú de la Gamba de Palamós, que compta amb la participació de restaurants certificats amb la Marca de Garantia

6 de Maig de 2022

Palamós.- Aquest divendres 6 de maig es posa en marxa la primera edició del Menú de la Gamba de Palamós, que fins a l’11 de juny s’oferirà a un total de 13 restaurants de Palamós i d’altres municipis, certificats tots ells amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Pesca, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Palamós, campanyes gastronòmiques, cultura patrimoni, Gamba de Palamos, gastronomia, marca de garantia, palamós, pesca, promoció econòmica, societat

La Marca de Garantia Gamba de Palamós és present al Gastronòmic Fòrum Barcelona 2021

20 d'Octubre de 2021

Palamós / Barcelona.- La Marca de Garantia Gamba de Palamós, impulsada per l’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi, és present, un any més, al Gastronòmic Fòrum Barcelona, que en la seva edició de 2021 es va iniciar el passat dilluns dia al Palau de Firal de Montjuïc.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Medi ambient, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: forum gastronomic, Gamba de Palamos, gastronomia, marca de garantia, medi ambient, palamós, pesca, promoció econòmica, societat

Les jornades “Palamós Gastronòmic” enceten l’edició 2021 amb una Màster class de gamba de Palamós

15 de Setembre de 2021

Palamós.- Palamós encetarà aquest proper dissabte 18 de setembre una nova edició del Palamós Gastronòmic i ho farà amb una Màster Class de Gamba de Palamós, impartida pels reconeguts xefs Antoni Izquierdo i Quim Casellas.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Patrimoni, Pesca, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Palamós, campanyes gastronòmiques, cultura patrimoni, dinamització del comerç, Gamba de Palamos, gastronomia, historia, masterclass, palamós, pesca, restaurants, societat, visites guiades

El rebost d’en Llenas

7 de Juliol de 2021

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, El rebost d'en Llenas, Gastronomia, Opinió, Societat Etiquetat com a: cultura, dibuix, Gamba de Palamos, gastronomia, humor, il·lustració, Miquel Llenas, opinió, societat

L’arrossegament de Palamós fa vaga en protesta per la reducció de dies de pesca

4 de Juny de 2021

Palamós.- Els pescadors de Palamós s’han afegit aquest divendres a les mobilitzacions convocades per les flotes de la costa mediterrània espanyola i s’han concentrat al moll per la lectura d’un manifest amb el lema “Nosaltres cuidem el mar, però volem treballar”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Medi ambient, Pesca, Societat Etiquetat com a: arrossegament, confraria de pescadors, Gamba de Palamos, govern espanyol, medi ambient, palamós, pesca, pescadors, pla de gestió, protesta, societat, sostenibilitat, vaga

El rebost d’en Llenas

31 de Maig de 2021

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, El rebost d'en Llenas, Gastronomia, Opinió, Societat Etiquetat com a: coronavirus, dibuix, Gamba de Palamos, gastronomia, humor, il·lustració, Miquel Llenas, opinió, Salut, societat

Cinc restaurants se sumen al col·lectiu d’establiments i empreses acreditats amb la marca de garantia “Gamba de Palamós”

28 de Maig de 2021

Palamós.- La Comissió Reguladora de la marca Gamba de Palamós, formada per l’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi, va lliurar aquest dimecres a la Casa del Mar les certificacions que acrediten un total de cinc restaurants com a nous integrants de la marca de garantia Gamba de Palamós.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Medi ambient, Patrimoni, Pesca, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Palamós, certificació, confraria de pescadors, enquesta, formació, Gamba de Palamos, gastronomia, marca, palamós, pesca, restauració, segell de qualitat, societat

La flota d’arrossegament de la Confraria de Pescadors de Palamós torna a feinejar avui després de dos mesos de veda i amb preocupació per la limitació de dies de pesca

2 de Març de 2021

Palamós.- Aquest dilluns ha estat l’últim dia de veda de les 23 embarcacions d’arrossegament de Palamós, que per primer cop han parat totes simultàniment durant dos mesos, tant les que formen part del Pla de Gestió de la Gamba, com les 7 restants.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Medi ambient, Pesca, Societat Etiquetat com a: confraria de pescadors, fons marí, Gamba de Palamos, limitació, medi ambient, mediterrani, palamós, Peix de Llotja, pesca, pla, societat, veda

Els pescadors gironins capturen 1.000 tones menys al llarg del 2020 i perden un 13% de facturació per de la pandèmia

23 de Febrer de 2021

Roses (ACN).- Els pescadors gironins han facturat un 13% menys al 2020 arran de la pandèmia. Les confraries de l’Empordà i la Selva van tancar l’any ingressant 31,4 milions d’euros (MEUR); el 2019, n’havien estat 36,2.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Comerç, Pesca, Societat Etiquetat com a: Alt i Baix empordà, Blanes, comerç, confraria de pescadors, economia, facturació, Gamba de Palamos, ingressos, llança, palamós, pesca, pescadors, Port de la Selva, Roses, Sant Feliu de Guíxols, societat

  • Page 1
  • Page 2
  • Page 3
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

"Amanida Emporion", d'@adria.rubio.ruart (xef de @ "Amanida Emporion", d'@adria.rubio.ruart (xef de @leixidarestaurant a @visita_peratallada). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins" #gastronomia #cuinacatalana
#lacuinadelhort #receptes
#amanides #peratallada #costabrava #premsacomarcal #empordagastronomic
"Art romànic: Sant Llorenç de les Arenes i Sant "Art romànic: Sant Llorenç de les Arenes i Sant Joan de Foixà", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #artromanic #romàniccatalà
#cultura #historia #patrimoni #espaismedievals #espaismedievalsemporda #santllorençdelesarenes #foixa #costabrava
"Pastisseria Collboni: 134 anys endolcint @visitpa "Pastisseria Collboni: 134 anys endolcint @visitpalamos", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins" #palamos #pastisseria #pastisseriacollboni #dolços #pastissos #gastronomia #tradicions #historia #fotosantigues #establimentcentenari #cultura #costabrava #premsacomarcal #empordagastronomic
El passeig de la @visitlabisbal a la dècada de 19 El passeig de la @visitlabisbal a la dècada de 1920, amb el quiosc per vendre begudes i gelats. És una de les imatges que il·lustren l'article "Uns espais verds en el record" de Jordi Frigola i Arpa (Historiador i escriptor). El trobareu al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #labisbaldempordà #parcsijardins #passeig #cultura #historia #patrimoni #seglexx #fotosantigues #imatgesantigues #raconsemporda #raconscomarquesgironines #premsacomarcal
A cada número d'Empordà Gastronòmic, l'enòleg A cada número d'Empordà Gastronòmic, l'enòleg de @grauonline Jordi Grau Segarra ens recomana els millors #vins i #caves de l'Empordà: en aquest número, "Terra de Vents" (negre criança del #celleroliveda), "Espelt Solivent Ecològic Blanc" (@cellerespelt) i "Charlotte Rigaud Brut Nature Reserva" (@cavabertha) #doemporda #vinsdelemporda #vinscatalans #vinsdecatalunya #gastronomia #maridatge #cuinacatalana #empordanet #emporda #premsacomarcal #empordagastronomic
El Passeig del Mar de @visitpalamos als anys 1906 El Passeig del Mar de @visitpalamos als anys 1906 i 1914 i a la dècada de 1950. Són algunes de les imatges que il·lustren l'article "Els jardins noucentistes de Palamós dissenyats per Manuel Cases Lamolla" de @gabrielmartinroig. El trobareu al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #palamos #costabrava #seglexx
#passeigdemar #noucentisme #parcsijardins #imatgesantigues #fotosantigues #historia #cultura #disseny #premsacomarcal
Amanida de mongeta verda fina, bonítol i salsa de Amanida de mongeta verda fina, bonítol i salsa de iogurt i alvocat, de @quimcasellas.casamar (xef del @casamarllafranc a @visitapalafrugell). Trobareu aquesta i moltes altres receptes refrescants per aquest estiu al número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 77 de la @rbaix, "Parcs i jardins" #lacuinadelhort #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #cuinaempordanet #amanida #menjardecollons #costabrava#llafranc #premsacomarcal
"La 'plaça' de @santacristina_aj", de @gloriajara "La 'plaça' de @santacristina_aj", de @gloriajaraalberti. Podeu llegir l'article complet al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #santacristinadaro #places #parcsijardins #historia #patrimoni #cultura #espaisnaturals #fotosantigues #costabrava #premsacomarcal
"Les cassoles del nou Restaurant Botiga comencen a "Les cassoles del nou Restaurant Botiga comencen a fer @xupxupalafrugell", de Jazmina Caballero. Podeu llegir l'article complet al número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins" #palafrugell #gastronomia #cuinacatalana
#cuinacat #menjardecollons #cuinatradicional #lacuinadelhort #costabrava #premsacomarcal
El mas Cassà dels Masos de Pals. És una de les i El mas Cassà dels Masos de Pals. És una de les imatges que il·lustren l'article "Jardins i parcs de @visitpals" de @narcissubirana, que trobareu al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #pals #masosdepals #costabrava #parcsijardins #natura #cultura #historia #patrimoninatural #premsacomarcal
"El parc municipal de can Prats de la Carrera", de "El parc municipal de can Prats de la Carrera", de Ramir Lacasa. Podeu llegir l'article complet al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #palafrugell #parcsijardins #natura #urbanisme #cultura #historia #fotosantigues #seglexx #premsacomarcal
"Fulles tendres, morro de bacallà, espinacs i cir "Fulles tendres, morro de bacallà, espinacs i cirereta", de @jordvallespi (xef del restaurant @pahissadelmas a @visitpals). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins" #gastronomia #cuinaempordanesa #quermanygastronòmic #cuinacatalana #receptes #bacalla #lacuinadelhort #empordanet #costabrava #premsacomarcal #empordagastronomic #menjarbé
Paratge natural de Riuet, a l'extrem sud de la bad Paratge natural de Riuet, a l'extrem sud de la badia de @visitplatjadaro (actual Port d'Aro), a la dècada de 1920. Imatge de l'Arxiu Municipal de Castell-Platja d'Aro que il·lustra l'article "El Parc dels Estanys, la història d'una lluita", de Carlos Alvarez-Cros i @ramotgarcia (@grupnaturasterna). El podeu llegir al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #platjadaroturisme #castellplatjadaro #portdaro #grupdenaturasterna #imatgesantigues #fotosantigues #seglexx #natura #espaisnaturals #costabrava #emporda #paisatge #premsacomarcal
"Conserva de formatge fresc, tàrtar de carbassó "Conserva de formatge fresc, tàrtar de carbassó marinat amb pesto i gamba blanca", de @tomasbrull (xef de @lacalataverna a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins" #lacuinadelhort #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanet #receptes #palamós #costabrava #premsacomarcal
Vista del passeig de Mar des del Casino dels Nois Vista del passeig de Mar des del Casino dels Nois (1900-1910). Imatge d'Amadeu Mauri (Fons Josep Escortell Cerqueda, AMSFG) que il·lustra l'article "Un passeig pels jardins de Sant Feliu de Guíxols" de Pau Roig. El trobareu al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #parcsijardins #cultura #historia #urbanisme #santfeliudeguixols #guixols #passeigdemar #fotosantigues #imatgesantigues #seglexx #costabrava #emporda  #premsacomarcal
"Aptenia cordifolia (L.f.)" i "Amanida verda de cu "Aptenia cordifolia (L.f.)" i "Amanida verda de cullera amb flors d'aptènia", de @iolandabustos (Xef biodinàmica especialitzada en flora comestible). Trobareu l'article i la recepta al número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 77 de @rbaixemporda, "Parcs i jardins" #empordagastronomic #gastronomia #lacuinadelhort #horta #natura #amanida #receptes #menjardecollons #paisatgesdecataluya #cuinacatalana #floracatalana #cultura #premsacomarcal
L'església de Sant Andreu de Pedrinyà, a La Pera L'església de Sant Andreu de Pedrinyà, a La Pera. Una imatge de Pau Roig que il·lustra l'article de Temi Vives "Els humans necessitem parcs i jardins", que trobareu al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #parcsijardins #natura #espaisnaturals #jardins #flors #cultura #historia #patrimoni #lapera #pedrinyà #costabrava #raconsemporda #raconscomarquesgironines #queboniceslempordà
Ja es poden trobar a tots els quioscos i llibrerie Ja es poden trobar a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda els nous números de @rbaixemporda i Empordà Gastronòmic, "Parcs i jardins" i "La cuina de l'hort" #empordà #cultura #historia #patrimoni #parcsijardins #natura #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #doemporda #hort #horta #costabrava #premsacomarcal #llegirencatalà
Presentació aquest migdia a Romanyà de la Selva Presentació aquest migdia a Romanyà de la Selva del llibret “La prehistòria i l’antiguitat al @santacristina_aj. Recull de documents sobre l’època”, de Xavier Niell i Ciurana, novè títol de la Col·lecció de Temes Cristinencs de l'@arxiu_santacristina. Molt bona feina! #santacristinadaro #romanyadelaselva #baixemporda #costabrava #prehistoria #megalitisme #antiguitat #historia #gavarres #cultura #patrimoni
L'escriptor i fotògraf @estevajordi exposa "L'imp L'escriptor i fotògraf @estevajordi exposa "L'impuls nòmada" al #palausolterra de la @fundacio.vila.casas a l'@ajtorroella fins al 27 de novembre. La inauguració és aquest dissabte a les 12h  #torroellademontgri #baixemporda #vilacasas #fundaciovilacasas #cultura #fotografia #artcontemporani #nomadlife #nomada #premsacomarcal

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa