• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

herbes

Tot a punt per celebrar el diumenge 30 d’abril la XVIII Fira de les Herbes de Peratallada

24 d'Abril de 2023

Forallac.- Peratallada acomiadarà el mes d’abril amb la celebració el diumenge dia 30 de la XVIII Fira de les Herbes, un edició que arriba amb un atapeït programa farcit d’activitats diverses per a totes les edats, articulades al voltant del mercat i l’exposició de parades distribuïdes per tot el conjunt medieval.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Forallac, comerç, cultura, fira, herbes, Peratallada, societat

Peratallada recuperarà el diumenge 24 d’abril la Fira de les herbes després de dos anys suspesa per la pandèmia

19 d'Abril de 2022

Forallac.- Peratallada celebrarà el proper diumenge 24 d’abril la XV Fira de les Herbes, una edició que s’ha programat amb moltes ganes, després de dos anys d’obligada aturada per la pandèmia.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Medi ambient, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Forallac, cultura, fira, gastronomia, herbes, medi ambient, Peratallada, societat, tallers, xerrades

Èxit de la primera jornada sobre plantes silvestres comestibles a Santa Cristina d’Aro

29 de Novembre de 2021

Santa Cristina d’Aro.- El passat dissabte 27 de novembre es va dur a terme a Santa Cristina d’Aro la 1a Jornada sobre Plantes Silvestres Comestibles, organitzada per l’Ajuntament de Santa Cristina d’Aro i el Col·lectiu Eixarcolant.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Gavarres, Societat Etiquetat com a: cuina, cultura, gastronomia, Gavarres, herbes, jornades, natura, plantes, Santa Cristina d'Aro, societat, sortides

La 1a Jornada sobre plantes silvestres comestibles de les comarques gironines es durà a terme el 27 de novembre a Santa Cristina d’Aro

25 de Novembre de 2021

Santa Cristina d’Aro.- El Col·lectiu Eixarcolant i l’Ajuntament de Santa Cristina d’Aro presenten una jornada per descobrir les plantes silvestres comestibles i tots els seus usos a través d’un programa d’activitats que inclou una xerrada, quatre sortides de descoberta, un show cooking i un dinar on tots els plats incorporen plantes silvestres i varietats tradicionals.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Gavarres, Patrimoni, Salut, Societat Etiquetat com a: cultura patrimoni, flora, gastronomia, Gavarres, herbes, jornades, natura, plantes, Santa Cristina d'Aro, show cooking, societat, sortides

Jornada sobre plantes silvestres comestibles a Santa Cristina

12 de Novembre de 2021

Santa Cristina d’Aro.- Dissabte 27 de novembre es durà a terme la 1a Jornada sobre Plantes Silvestres Comestibles a Santa Cristina d’Aro.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Gastronomia, Gavarres, Medi ambient, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: cultura patrimoni, flora, gastronomia, Gavarres, herbes, jornades, medi ambient, plantes, Santa Cristina d'Aro, societat, sortides

Xerrada a Vulpellac sobre el món de les trementinaires

8 de Novembre de 2021

Forallac.- Les trementinaires eren dones originàries de zones de muntanya que es dedicaven a la recol·lecció d’herbes remeieres i olis essencials, l’elaboració de remeis i la comercialització d’aquests productes en masies i pobles de Catalunya al llarg d’unes rutes que eren recorregudes a peu.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Història, Salut, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Forallac, cultura, dones, herbes, historia, Salut, tradició, trementinaires, Vulpellac, xerrades

Surten al mercat dos nous productes EMPORAROM amb la col·laboració del Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques gironines

27 d'Octubre de 2021

L’Escala.- Neixen dos nous productes de barreges d’espècies de la mà de l’empresa empordanesa EMPORAROM amb la col·laboració amb el Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques gironines.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: carn, carnissers i xarcuters, Comarques gironines, condiments, Emporarom, gastronomia, herbes, societat

Més de 200 persones assisteixen a Remeieres i Herbes al passeig Marimon Asprer de la Bisbal

6 de Setembre de 2021

La Bisbal d’Empordà.- L’organització en va fer una valoració d’allò més positiva: més de dos centenars de persones van assistir dissabte a Remeieres i Herbes, la 13a trobada d’intercanvi de coneixements.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Salut, Societat Etiquetat com a: activitats culturals, cultura, herbes, intercanvi cultural, La Bisbal d'Empordà, remeis, Salut, societat, trobada

Remeieres i Herbes al passeig Marimon Asprer de la Bisbal: 13a trobada d’intercanvi de coneixements

3 de Setembre de 2021

La Bisbal d’Empordà.- Un dels plats forts i el que ha acabat motivant la Setmana de Salut i Benestar bisbalenca és el que es viurà dissabte 4 de setembre al passeig Marimon Asprer.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gavarres, Medi ambient, Salut, Serveis, Societat Etiquetat com a: demostració, flora, herbes, intercanvi cultural, La Bisbal d'Empordà, remeis, Salut, societat, tradicions, trobada, xerrades

Tret de sortida de la Setmana de Salut i Benestar a la Bisbal d’Empordà

30 d'Agost de 2021

La Bisbal d’Empordà.- Diumenge es va fer el tret de sortida oficial i aquest dilluns arrenca la programació, que s’allargarà fins diumenge 5 de setembre: la Federació del Comerç de la Bisbal organitza una setmana farcida d’activitats sobre salut i benestar.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Medi ambient, Salut, Societat Etiquetat com a: activitats culturals, cultura, fira, gastronomia, herbes, Iolanda Bustos, jornades, La Bisbal d'Empordà, medi ambient, natura, Salut, societat

“Remeieres i Herbes” a la Setmana de Salut i Benestar a la Bisbal d’Empordà

29 d'Agost de 2021

La Bisbal d’Empordà.- Durant tota la setmana vinent, del dilluns 30 d’agost al diumenge 5 de setembre, la Federació del Comerç de la Bisbal organitza una setmana farcida d’activitats de salut i benestar.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Salut, Societat Etiquetat com a: activitats, comerç, coneixement, dinamització del comerç, herbes, jornades, La Bisbal d'Empordà, Salut, societat, tradicions

  • Page 1
  • Page 2
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calo Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calongesantantoni a la dècada de 1930. Autor desconegut, fons Josep Fort. És una de les imatges que il·lustren l'article "Visió històrica de la fàbrica de suro de can Conrado Vilar" de Víctor Pou, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#suro #calongeisantantoni #fabrica #historia #industria #seglexx #fotosantigues #costabrava #gavarres #premsacomarcal
El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'A El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pesca #congre #cuinamarinera #cuinatradicional #cuinadepescadors #peix #palamós #costabrava #premsacomarcal
La barraca de les Rabioses és un dels 554 element La barraca de les Rabioses és un dels 554 elements patrimonials que recull fins ara l'inventari de patrimoni cultural del Parc natural del Montgrí @pnmmbt realitzat per l'arqueòleg Ferran Codina. Tota la informació al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#montgri #parcnaturaldelmontgrí #torroellademontgri #ullà #bellcairedemporda #lescala #patrimoni #patrimonicultural #pedraseca #cultura #historia #costabrava #premsacomarcal
"Cocotxes de bacallà amb pil-pil, all, bitxo i tòfona", de Dovarly Muñoz i Miguel Garcia (xefs del restaurant @kaospalamos a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #cuinacatalana #receptes #bacalla#cocotxas #palamos #costabrava #premsacomarcal
Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de la dècada de 1940 feta des de Salom. És una de les imatges que il·lustren l’article “Santa Cristina d’Aro a finals del segle XIX” de @gloriajaraalberti, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles"
#santacristinadaro #seglexx #historia #territori #fotosantigues #queboniceslempordà #costabrava #premsacomarcal
"Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.cas "Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.casamar (xef del restaurant @casamarllafranc a @visitapalafrugell). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #musclos #cuinamarinera #receptes #costabrava #premsacomarcal
El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @v El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @visitpalamos (1967). Imatge del Fons Collell que il·lustra l'article "Creuers turístics a Palamós (1928-2022)", de @joaquimserrabech (Associació Gironina d'Amics de la Mar). El trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#palamós #passeigdemar #turisme #creuers #historia #costabrava #fotosantigues #premsacomarcal
"Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, roma "Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, romaní i xocolata", de @jordvallespi (xef del restaurant @pahissadelmas a @visitpals). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pals #arrosdepals #cuinacatalana #cuinaempordanesa #receptes #costabrava #premsacomarcal
"Vestint la Mort: evolució històrica del vestuar "Vestint la Mort: evolució històrica del vestuari de la Dansa de la Mort de la @processo_verges", de @francesc.bosch.torrent (Professor d'història i cronista). Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#verges #setmanasanta #dansadelamort #processo #cultura #historia #tradició #vestuari #costabrava #premsacomarcal
"Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fre "Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fresca i cargols", de @tomasbrull (xef de @lacalataverna a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuinatradicional#menjardecollons #cuinaempordanesa #cuinaempordanet #receptes #conill #carxofes #cargols #costabrava #premsacomarcal
"Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig "Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#artromanic #romàniccatalà #esglesiesdecatalunya⛪️ #cultura #patrimoni #patrimonicultural #costabrava #queboniceslempordà #premsacomarcal
"Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge "Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge", de @iolandabustos (xef biodinàmica especialitzada en flora comestible). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#empordagastronomic #gastronomia #cuinaambflors #flors #cuinacatalana #cuinatradicional #receptes #truita #esparrecsdemarge #costabrava #premsacomarcal
"Natura i territori: Els espies de la nit", de @ra "Natura i territori: Els espies de la nit", de @ramotgarcia (President del @grupnaturasterna) i fotografies de @rosamatesanz. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #fauna #ocells #ocellscatalans #gamarus #natura #naturasterna #patrimoninatural #costabrava #valldaro #premsacomarcal
"En aquesta equació màgica de la cuina empordane "En aquesta equació màgica de la cuina empordanesa del ‘mar i muntanya’ el mar per mi sempre hi té un pes més destacat”. Podeu llegir l’entrevista de Pau Roig amb el xef @enricherce, autor de “Deliciós mar” (@cossetaniaedicions), al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#gastronomia #cuinamarinera#pesca #pescadors #cuinamarimuntanya #cuinaempordanesa #xef #llibres #receptes #premsacomarcal
#primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselle #primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselles #colza #baixemporda #costabrava
Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Fel Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Feliu de Guíxols. És una de les imatges que il·lustren l'article "Nazis a S'Agaró i Sant Feliu de Guíxols", d'@enigma_jorgerios, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #1940s #santfeliudeguixols #sagaro #historia #memoriahistorica #costabrava
"AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l "AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l'activista de la #cuinatradicional @abrahamsimon7932 analitza les bajanades sobre les anxoves confitades que circulen per les xarxes socials i Internet. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuina #cuinaempordanesa #pesca #pescadors #anxoves #xarxessocials #internet
La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #d La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #dijoussant a #verges 
#dansadelamort #setmanasanta #processo #cultura #patrimoni #tradicions #baixemporda #lotempsesbreu #neminiparco
Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto" a la platja de Tamariu. És una de les imatges que il·lustren l'article "Un espia alemany a Tamariu" de Ramir Lacasa, que trobareu al número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #segonaguerramundial #fotosantigues #piragüisme #costabrava #espiesalacostabrava #historia #premsacomarcal
"Les societats gastronòmiques catalanes i basques "Les societats gastronòmiques catalanes i basques", de @marti.sabria. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#xefles #empordagastronomic #societatgastronòmica#cuinatradicional #gastronomia #menjardecollons #fotosantigues #seglexx #costabrava #premsacomarcal #20anys
This error message is only visible to WordPress admins

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa