Baix Empordà.- Aquest dijous al matí a l’Espai del Peix de Palamós s’ha desenvolupat una jornada sobre el projecte el Peix a l’Escola.
l’Espai del Peix de Palamós
Presentació a Palamós de l’estudi tècnic de la compra de peix a la Costa Brava
Palamós.- L’Espai del Peix de Palamós ha acollit aquest dilluns al matí la presentació de l’Estudi tècnic de la compra de peix a la Costa Brava, un estudi de la Fundació Promediterrània elaborat per la Universitat de Girona amb l’investigador Francesc Fusté al capdavant.
El xef Quim Casellas, estrella Michelin, conduirà show-cookings de l’Espai del Peix de Palamós durant aquest estiu
Palamós.- La col·laboració entre l’Espai del Peix i el reconegut xef empordanès Quim Casellas segueix ben activa, i en aquest treball conjunt s’ha posat en marxa una nova proposta mitjançant la qual el cuiner, estrella Michelin i propietari del restaurant Casamar, de Llafranc, conduirà els show-cookings que es programin a l’Espai del Peix durant aquest estiu.
Presentació dels nous condiments per a peix d’Emporarom
Palamós.- L’Espai del peix de Palamós ha acollit aquest dijous la presentació de dos nous condiments per a peix que ha elaborat Emporarom amb la col·laboració del sector pesquer de la Confraria de Pescadors de Palamós i amb l’aportació del coneixement del món de la pesca en totes les seves vessants per part del Museu de la Pesca.
El programa “MasterPeix” de Palamós rep el reconeixement estatal com a millor projecte de bones pràctiques
Palamós.- El projecte MasterPeix, que va treballar per la formació ocupacional dels pescadors en el sector de la gastronomia, ha estat guardonat en el reconeixement com a millor projecte de bones pràctiques de l’Estat Espanyol, otorgat per la Red Española de Grupos de Pesca.
La 12a Mostra de Cuines del Món de Palamós prepara activitats per a públics de totes les edats
Palamós.- El Servei de Ciutadania i Immigració de l’Ajuntament de Palamós obrirà demà dijous 20 de maig, la 12a edició de l’activitat Cuines del Món, que té lloc a Palamós amb l’objectiu de fomentar la interrelació entre les persones de diferents procedències, i amb residència al municipi, enllaçant aspectes culinaris i humans.
El Museu de la Pesca activa una plataforma de venda d’entrades online, coincidint amb la reobertura d’activitats
Palamós.- El Museu de la Pesca, a Palamós, segueix apostant per la digitalització dels seus serveis, aplicant progressivament totes aquelles mesures que facin més còmode l’accés a aquest equipament i a les seves activitats, de visitants i usuaris.
L’Espai del Peix de Palamós proposa esmorzars de pescador amb peix blau
Palamós.- Tots els dissabtes, a patir de les 11 hores, l’Espai del Peix de Palamós es convertirà en l’escenari per a un esmorzar de pescadors que tindrà el peix blau de la llotja de Palamós com a protagonista.
Palamós acull la primera “sortida d’estiu” del programa “El Món a RAC-1”, que divendres s’emetrà en directe des de l’Espai del Peix
Palamós.- Dilluns passat, 20 de juliol, l’emissora de ràdio catalana RAC-1 va iniciar la seva programació d’estiu. Amb l’objectiu de poder apropar al territori català l’emissió en directe d’alguns dels seus programes, aquesta emissora ha creat l’anomenada “Ruta d’estiu de RAC-1”.
L’Espai del Peix reprèn els showcookings de cuina marinera aquest divendres
Palamós.- A partir del divendres 12 de juny l’Espai del Peix tornarà a oferir activitats culturals amb el peix de la llotja de Palamós com a protagonista.
Els Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà celebren el Dia Mundial del Voluntariat
Palamós.- Dijous passat, 5 de desembre, era el Dia Internacional del Voluntariat, i per tercer any consecutiu va tenir lloc un dinar d’agraïment, cuinat per Emporhotel, amb els voluntaris de Palamós Gent Gran i l’Hospital de Palamós a l’Espai del Peix.
