L’auditori Jardins de Cap Roig de Calella de Palafrugell ha estat, novament, l’escenari de la jornada Turisme, Territori i Societat (TTS) organitzada per la Fundació Jordi Comas Matamala.
Carme Hospital, presidenta del patronat de la Fundació Jordi Comas Matamala, ha obert l’acte manifestant que les idees que s’exposin avui ens faran sortir d’aquí amb nous coneixements i amb noves perspectives, que farem arribar a l’opinió pública i a les institucions, com a mostra de les inquietuds del sector turístic com a indústria que aporta riquesa i felicitat al conjunt de la societat. Igualment, ha destacat l’ampli ventall dels temes que s’han abordat durant les vuit edicions anteriors, alguns dels quals també es tractaran en aquesta vuitena edició, des d’altres mirades i perspectives. En la sessió d’obertura de la jornada també han intervingut Mònica Alcalá, diputada de la Diputació de Girona, que ha destacat les bones perspectives de la temporada d’estiu, que pot superar les millors previsions, com ha passat al Pirineu a l’hivern o la mateixa setmana santa, i l’alcaldessa de Palafrugell, Laura Millán, que ha subratllat la necessària col·laboració i treball entre el sector turístic i els ajuntaments, com mostren aquestes mateixes Jornades.
Després de la sessió d’obertura, la jornada ha viscut 5 sessions temàtiques.
A la primera, “Les aigües”, hi han participat l’enginyer industrial Joan Gaya i el director del Museu del Disseny de Barcelona, José Luis de Vicente, moderats pel periodista de TV3, Xavier Grasset. A la taula, s’ha tractat dels recursos de l’aigua i com s’han d’aprofitar tots aquests recursos davant dels reptes de futur, derivats , sobretot, de l’emergència climàtica. Segons Gaya, d’aigua n’hi ha, i el que no es pot fer és malbaratar-la. També ha assegurat que el món agrari i el mon rural s’han començat a parlar arran de l’últim episodi de sequera. De la seva banda, de Vicente ha afirmat que cal combatre la idea que tota l’aigua que va al mar sigui aigua perduda. Tota ha d’anar al mar, però quan estigui ben regulada.
A la segona taula, amb el títol “Intel·ligència artificial i turisme”, moderada per la periodista i directora de comunicació de la Universitat de Barcelona, Laura Rosel, hi han pres part Genís Roca, president de la Fundació Puntcat i Karina Gilbert, enginyera informàtica i professora de la UPC. S’hi ha abordat l’oportunitat, però també el perill, que la IA pot suposar pel sector turístic. Per Gibert, les dades, la formalització del coneixement i la programació son tres aspectes fonamentals que marcaran aquesta eina. Roca, que ha qualificat la IA de nou software, ha proposat la creació d’una oficina de dades turístiques per treballar, de forma coordinada a tot Catalunya, des dels àmbits privats i públics.
“Les Propostes turístiques emergents a l’Empordà” han ocupat la tercera sessió de la jornada, moderada pel periodista de Ràdio Capital, Miquel Curanta. Ha comptat amb les presentacions de Maria Baró, del Celler Peralada. Arquitectura i vins, Ignasi Mas Bagà, de la Football Academy Puma i Montse Faura, de Brots. Festival de tardor. Tres propostes molt singulars, en àmbits diferents com l’enologia, l’esport i la cultura, que aporten un valor afegit al territori, amb ofertes de primer nivell en els seus camps respectius.
Les dues últimes taules han tractat de la importància de la gastronomia i la cultura per la identitat d’una destinació, en aquest cas, la Costa Brava. A Identitat gastronòmica d’una destinació, moderada per Trinitat Gilbert, periodista del diari Ara, hi ha pres part Joan Roca, cuiner i copropietari del Grup Roca i Nandu Jubany, cuiner i propietari del Grup Jubany. Tots dos han explicat les seves respectives experiències empresarials i han posat l’accent en què cal més formació cap als joves per continuar, des de la tradició, la proximitat i la creativitat, una cuina catalana que ha triomfat i continua triomfant arreu del món.
L’última taula, amb el títol “La cultura a les destinacions turístiques”, moderada pel periodista Miquel Riera, ha escoltat les intervencions de Jordi Martí Grau, secretari d’Estat de Cultura i Ingrid Guardiola, realitzadora, productora i assagista cultural. Al llarg de la sessió, han tractat de la creativitat del món cultural, des de l’àmbit públic i privat, i de com, segons Guardiola, el fet cultural pot moure’s entre la tradició i la creativitat i la innovació, tenint sempre en compte l’especificitat del territori. Per Martí, s’hauria de tractar més a fons el retorn que el turisme, com a fet també econòmic, hauria de tenir cap als recursos culturals.
El relat de la jornada i les conclusions ha anat a càrrec del patró de la Fundació Jordi Comas, Joaquim Nadal. L’exconseller, que ha fet un relat dels temes tractats al llarg de la jornada, ha subratllat que existeix el fals debat que el turisme té poca importància perquè aporta poc valor afegit. Davant d’aquest debat, n’hi ha un altre que sí que és vàlid, i és el de com el turisme ha d’afrontar els reptes globals de futur, com el canvi climàtic o la massificació.
La sessió de cloenda ha anat a càrrec de Sílvia Paneque, consellera de Territori, Habitatge i Transició ecològica, i portaveu del Govern de Cataluynya. En la seva intervenció, ha agraït la tasca de la Fundació Jordi Comas Matamala durant aquests 10 anys d’existència i ha destacat la seva voluntat de crear pensament sobre el fet turístic. La consellera ha afirmat que estem vivint moments de transformació i de canvi que representen una oportunitat pel progrés del turisme. Igualment, ha assegurat que el pensament col·lectiu s’ha de centrar més en un model de qualitat que de quantitat i que la sostenibilitat i els valors que l’acompanyen ja no tenen marxa enrere. També s’ha referit a què el govern està treballant per a una gestió eficient del cicle de l’aigua i ha posat l’èmfasi en què l’actual situació de benevolència i de pluges representen una treva i no una situació definitiva, per la qual cosa cal estar alerta.
La jornada, presentada pel periodista i vicepresident de la fundació, Josep Puigbó, ha estat transmesa en directe, per streaming, a través del web de la mateixa fundació i per Televisió Costa Brava.
Sobre la fundació Jordi Comas Matamala
La Fundació privada Jordi Comas Matamala es va constituir el 24 d’abril de 2015 a Castell-Platja d’Aro i el seu patronat està presidit per la senyora Carme Hospital i Poch.
Una de les raons de ser de la fundació és la de continuar teixint la xarxa de complicitats que en Jordi Comas va bastir al voltant del turisme com a fet transversal i de gran importància en la nostra societat. La fundació, per tant, té per objecte el manteniment de la seva memòria i el seu compromís cap a la Costa Brava, tot desenvolupant iniciatives i activitats per promoure i crear un marc permanent de pensament que aporti al món del turisme un seguit de pautes i orientacions que l’ajudin a progressar, conèixer i debatre les tendències del turisme en constant evolució, traslladar a les empreses i a les institucions el coneixement obtingut, promoure el valor del capital humà en l’activitat turística i fomentar el diàleg entre el sector turístic i els diferents actors socials per tal de crear consciència sobre la seva transversalitat.
 de la Fundació Jordi Comas Matamala){kind=link}