Girona (ACN).- El Fòrum Gastronòmic de Girona s’ha traslladat aquest dilluns a l’auditori de Girona amb les jornades professionals amb diverses conferències centrades en el reaprofitament de residus o el model agrogastroecològic que aplica Fina Puigdevall a les Cols d’Olot.
Palamós.- L’Àrea de Promoció Econòmica i Turisme de l’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi, fomenten un any més el coneixement dels productes pesquers locals, al Fòrum Gastronòmic de Girona, que té lloc la setmana vinent, però que enguany tindrà l’avantsala del Fòrum Ciutat, que aquest cap de setmana, 18 i 19 de març, es durà a terme a la plaça de Catalunya, en ple centre de la ciutat, amb expositors, ponències, demostracions, degustacions i concursos.
Alemanya.- Els vins catalans estaran molt presents a la fira Prowein 2023, que se celebra del 19 al 21 de març a Düsseldorf, amb la presència de més de 125 cellers catalans de les 12 denominacions d’origen reconegudes a Catalunya, 90 dels quals (i 4 associacions vitivinícoles) sota la marca agroalimentària “Catalunya, on el vi és cultura”, organitzada a través del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, mitjançant PRODECA.
Catalunya.- El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural impulsa, en el marc de les mesures de promoció de l’oli d’oliva verge extra català, “El joc de l’oli”.
Fontanilles.- L’Ajuntament de Fontanilles recupera aquest diumenge dia 19 de març la festa Castellum amb la 4a Fira de l’Oli i la Diada Castellera després de 3 anys sense celebrar-se a causa de la Covid-19 i posteriorment a la manca de colles castelleres preparades per estar a plaça. Aquest any hi seran els Marrecs de Salt, els Merlots de Figueres i els Minyons de Santa Cristina d’Aro.
Castell-Platja d’Aro.- La Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre ha fet entrega aquest dilluns dels guardons Timó 2022 que l’associació lliura amb la col·laboració de la resta d’entitats del Grup Costa Brava Centre.
Girona.- De l’1 d’abril a l’1 maig se celebrarà la desena edició del festival Vívid, un mes sencer d’activitats enoturístiques a la Costa Brava.
Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l’Heura.- El 21 de febrer es va declarar emergència cinegètica per l’excés de senglars a les Gavarres.
Madrid.- Contenidos Económicos Verticales, CEV, editora de la publicació líder del sector vitivinícola, va celebrar dimarts a la nit la XVI edició dels seus Premis Empresarials “Mercados del Vino y la Distribucion”.
Girona (ACN).- El Fòrum Gastronòmic de Girona tractarà la influència del món vegetal a la cuina i els reptes que suposa pels cuiners el fet d’implementar plats sense carn o fomentar la proteïna vegetal.
Barcelona (ACN).- Els restaurants BoTiC, de Corçà, i Castell Peralada, de Peralada, han aconseguit aquest dilluns dos sols de la Guia Repsol 2023 en una cerimònia a Alacant, al País Valencià.
