El cicle “Pesca i Ciència” torna al Museu de la Pesca amb una nova edició, que enguany proposa cinc conferències que tenen com a objectiu poder aprofundir en els principals reptes ambientals, socials i econòmics que actualment afronta el sector pesquer.
La iniciativa, organitzada per la Càtedra d’Estudis Marítims de la Universitat de Girona (UdG – Ajuntament de Palamós i Sant Joan), conjuntament amb el Museu de la Pesca, vol apropar el coneixement científic a la ciutadania i fomentar la reflexió sobre el futur de la pesca, el consum de peix i la sostenibilitat dels recursos marins. Les cinc sessions programades tindran lloc coincidint amb els divendres, de 18 a 19 hores, al Museu de la Pesca de Palamós, i seran gratuïtes.
El programa d’enguany aborda qüestions clau per entendre la transformació del sector pesquer, des dels efectes del canvi climàtic fins a les mesures necessàries per garantir una pesca sostenible, passant pel funcionament de la cadena de valor del peix local, les experiències de turisme sostenible vinculades a la pesca i els beneficis i riscos del consum de peix des d’una perspectiva científica.
Cinc sessions per reflexionar sobre el futur de la pesca
La primera conferència tindrà lloc divendres, 30 d’octubre, i se centrarà en els “Efectes del canvi climàtic al sector pesquer català”. El Dr. Miquel Ortega i la Dra. Lucia Espasandín, de l’iMARES (ICM-CSIC), analitzaran les repercussions del canvi climàtic sobre l’activitat pesquera a Catalunya.
El 6 de novembre, la Dra. Belén Caparrós i la Dra. Judit Diaz-Sauceda, de la Universitat de Girona, oferiran la sessió “Canvi climàtic: del mar a la consciència passant per l’estómac. Anàlisi de la cadena de valor del peix local”. La conferència proposa una mirada sobre les diferents etapes que connecten el recurs marí amb el consum, i sobre el paper de la cadena de valor local en el context del canvi climàtic.
La tercera sessió, prevista per al 13 de novembre, abordarà les “Mesures de gestió per a una pesca sostenible”, a càrrec de la Dra. Marta Blanco, de l’ICATMAR (ICM-CSIC). La conferència tractarà les eines de gestió orientades a avançar cap a una activitat pesquera sostenible i compatible amb la conservació dels recursos marins.
El 20 de novembre, el cicle continuarà amb la presentació d’un llibre dedicat a experiències de turisme de peix i marisc sostenible arreu del món. Aquesta sessió permetrà conèixer iniciatives que vinculen l’activitat pesquera, el patrimoni marítim i el turisme responsable.
Finalment, el 27 de novembre, el programa es tancarà amb la conferència “Peix: saludable, perillós o mal entès? Què diu realment la ciència?”, que plantejarà una reflexió sobre el consum de peix i marisc a partir del coneixement científic.
Ciència i divulgació al servei de la cultura marítima
Amb aquesta nova edició, el cicle “Pesca i Ciència” consolida el seu compromís amb la divulgació científica i la difusió del coneixement sobre el món pesquer i marítim.
La proposta vol generar un espai de trobada entre la recerca, el sector pesquer i la societat, tot contribuint a una millor comprensió dels desafiaments que afecten els ecosistemes marins i les comunitats que viuen de la pesca.
