Aquest 2025, declarat Any de la Gastronomia a Catalunya, l’Ajuntament de Castelló d’Empúries, a través de l’àrea de Promoció Econòmica, ha posat en marxa una campanya audiovisual gratuïta per donar visibilitat als restaurants de Castelló d’Empúries i Empuriabrava.
La iniciativa consisteix en la gravació de vídeos curts de cada establiment participant, amb imatges dels plats, de l’ambient del local i una petita entrevista. L’objectiu és posar en valor la restauració local, un sector clau per a l’economia del municipi i per la seva identitat com a destinació turística.
Els vídeos es compartiran a les xarxes socials municipals i també es facilitaran als establiments perquè els puguin utilitzar com a eina de promoció pròpia.
Fins ara ja s’hi han inscrit 13 restaurants i s’espera arribar a una vintena. Les gravacions i la difusió es faran al llarg del segon semestre de 2025.
Des de l’Ajuntament també es vol destacar que la majoria de restaurants del municipi mantenen l’activitat durant tot l’any, aportant un valor afegit tant per als veïns com per mantenir viva la vida comercial i gastronòmica fora de temporada.
L’Any de la Gastronomia a Catalunya és una iniciativa impulsada per la Generalitat a través de l’Agència Catalana de Turisme, amb l’objectiu de posicionar el territori com una destinació gastronòmica de referència internacional i donar suport als professionals del sector.
Aquesta acció se suma a altres iniciatives consolidades al municipi com l’Empuriatapes, que enguany se celebrarà del 3 al 12 d’octubre, i l’Empuriatast, dues cites destacades al calendari gastronòmic local.
