Catalunya.- El Departament d’Acció Climàtica; Alimentació i Agenda Rural ha convocat 20 milions d’euros en ajuts destinats a la transformació i comercialització de productes agroalimentaris.
Gastronomia
Les cafeteries dels Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ja serveixen peix de la Llotja de Palamós
Baix Empordà.- Fa unes setmanes, l’Organització de Productors de la Pesca de Palamós (OPP-91) va posar en funcionament l’Obrador de Peix, un espai on preparar el peix pescat a Palamós amb l’objectiu de diversificar-ne la comercialització i posar en valor el consum d’espècies poc conegudes, però tant o més saboroses i nutritives que les que estem més habituats a consumir.
Activitats culturals destacades d’aquest cap de setmana al Baix Empordà
Baix Empordà.- Les festes majors d’Albons, Sant Pol de la Bisbal, Santa Cristina de Corçà, Santa Cristina d’Aro i Ullà són algunes de les activitats més destacades del cap de setmana, amb altres esdeveniments d’interès com l’inici del Festival Nomad de Calonge, la 4ª Fira de la Ratafia Artesana de Gualta, la Nit d’Estels de Vall-llobrega o “Tastem el món” de Verges.
Taller creatiu “L’art de menjar peix” de la Xarxa Agroalimentària del Baix Empordà
Begur.- La Xarxa Agroalimentària del Baix Empordà Arrelem –amb el suport i la col·laboració de l’Ajuntament de Begur– organitza aquesta setmana una nova proposta lúdica i divulgativa al voltant del peix de roca, un dels tresors naturals i gastronòmics més preuats i singulars de la costa begurenca.
Els pescadors de Palamós donen a conèixer la qualitat del producte pesquer local dins les activitats que organitza l’Espai del Peix
Palamós.- L’aula gastronòmica de l’Espai del Peix, ubicada a l’edifici de la llotja del port pesquer de Palamós, ha iniciat les activitats que durant aquest estiu programa per a continuar treballant en el foment del producte pesquer local, i en aquest cas amb la participació dels pescadors del municipi, que en aquesta proposta esdevenen prescriptors de la qualitat del peix desembarcat al port de Palamós.
116 productes de 70 empreses gironines reben el segell Girona Excel·lent de la Diputació de Girona
Girona.- El Mas Marroch de Vilablareix ha estat escenari aquest dimarts tarda del lliurament de la cinquena edició del concurs per obtenir el segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent de la Diputació de Girona.
Les festes majors de Calonge i Sant Antoni, Fonolleres i Fonteta, entre les activitats destacades d’aquest cap de setmana
Baix Empordà.- Amb l’arribada de l’estiu molts pobles del Baix Empordà celebren la seva Festa Major, i aquest segon cap de setmana de juliol és el torn de Calonge i Sant Antoni, Fonolleres (Parlavà) i Fonteta. Dissabte 8, a més, Jafre acull la XIV Fira de la Cervesa Artesana i dels productes de la terra.
Les carnisseries Seli i Laura i el Mas Pla guanyen el V Concurs del segell de “Girona Excel·lent” de la Diputació de Girona
Torroella de Montgrí / L’Estartit.- Tres establiments de Torroella de Montgrí i l’Estartit van resultar guanyadors, la setmana passada, del V Concurs del segell de “Girona Excel·lent” de la Diputació de Girona, que distingeix la qualitat agroalimentària i reconeix els productes que s’elaboren al cent per cent a les comarques gironines.
El Departament d’Acció Climàtica crea dos nous prototips culinaris de xai i de llegums amb l’objectiu d’incrementar el valor afegit d’aquests dos productes
Catalunya.- El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, a través de la Des de la Direcció General d’Empreses Agroalimentàries, ha creat dos nous prototips culinaris amb el xai i els llegums amb l’objectiu d’incrementar el valor afegit d’aquests dos productes.
Arriba la tercera edició del Mas Geli Fest
Pals.- Els caps de setmana del mes d’agost torna el Mas Geli Fest, una experiència que abraça música, gastronomia, vi i paisatge amb tast de vins, posta de sol, concert, sopar i molt més.
La gastronomia i el turisme centren la inauguració de la 37a Mostra del Vi de l’Empordà
Figueres.- Aquest dijous al vespre va tenir lloc a Figueres la inauguració de la 37a Mostra del Vi de l’Empordà, un esdeveniment de referència dedicat a la difusió i la promoció dels cellers, els vins i la gastronomia empordanesos.
