Agustí Ensesa, Arnau Casadevall i Isidre Soler, Àlex Carrera, Joan Manté, Mooma, el forn de pa Lleva’t!, Mas Llunes, Peralada Mas Marcè i els Pescadors del cap de Creus han estat els guanyadors de la primera edició dels Premis Girona Delícia, que s’han lliurat aquest dimecres a la tarda en una gran gala al Palau de Fires de Girona.
Els guardons, impulsats per Girona Delícia, el projecte gastronòmic de Diari de Girona, neixen amb la voluntat de reconèixer mèrits especials de persones, empreses, entitats i iniciatives relacionades amb diversos àmbits d’aquest sector a les comarques gironines.
L’acte, que ha reunit unes 350 persones, ha comptat amb la presència de la consellera de Territori, Habitatge i Transició Ecològica, Sílvia Paneque; el president de la Diputació de Girona, Miquel Noguer; el subdelegat del Govern espanyol a Girona, Pere Parramon; la vicealcaldessa de Girona i vicepresidenta de la Diputació de Girona, Gemma Geis; el delegat del Govern de la Generalitat a Girona, Xavier Guitart, així com els diputats Vanessa Peiró, Imma Muñoz, Miquel Reverter, Bea Esporrín i Carles Motas.
Precisament la diputada de Girona Excel·lent i Mercats, Vanessa Peiró, ha estat l’encarregada de lliurar un dels nou guardons. En concret, el Premi Elaborador a Peralada Mas Marcè, que elabora des de fa vint anys productes làctics ecològics a Siurana d’Empordà i disposa de productes distingits amb el segell Girona Excel·lent.
Els altres vuit premiats han estat els següents:
Premi Trajectòria. Agustí Ensesa, desaparegut recentment, per ser el millor ambaixador que el món del vi ha tingut a la demarcació de Girona.
Premi Jove Professional. Arnau Casadevall i Isidre Soler, encarregats de la cuina del restaurant Divinum de Girona.
Premi Cuina. Àlex Carrera, del restaurant L’Aliança d’Anglès.
Premi Sala. Joan Manté, que ha estat tota la vida al Motel de Figueres.
Premi Iniciativa. Mooma, l’empresa de la família Frigola a Palau-sator.
Premi Comerç. Forn de pa Lleva’t, regentat per Agnès Julià a Avinyonet de Puigventós.
Premi Celler. Mas Llunes, de Garriguella.
Premi Productor. Els Pescadors del cap de Creus, que és el nom popular de l’Organització de Productors Pesquers (OPP), creada pels pescadors de Roses, el Port de la Selva, Llançà i Cadaqués, i als quals fa poc s’han afegit els d’encerclament de l’Escala.
Els guardonats d’aquesta primera edició dels Premis Girona Delícia els ha decidit un jurat convocat per Diari de Girona, amb la intenció que fos molt transversal i que els integrants fossin professionals de primer nivell.
N’han format part Pep Nogué, cuiner i assessor gastronòmic del segell Girona Excel·lent de la Diputació de Girona; Toni Gerez, cap de sala i sommelier del restaurant Castell de Perelada; Iolanda Bustos, cuinera i divulgadora gastronòmica; Venanci Grau, expresident del Consell Regulador de la IGP Poma de Girona; Anna Vicens, presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers, i Jordi Garcia, director de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona.
