Palafrugell.- Aquest 2021 el Cork Center Laboratory, el laboratori de la Fundació Institut Català del Suro, celebra 20 anys de servei a la indústria surera i vitivinícola, convertit en un referent internacional pel sector amb un equip tècnic especialitzat que busca promoure la qualitat i la competitivitat de les empreses del sector.
Empordà.- El Consell Regulador de la DO Empordà, la Càtedra del Vi i l’Oli de l’Empordà, la Universitat de Girona i l’Ajuntament de Figueres –amb la col·laboració de la Universitat Rovira i Virgili, l’Institut Català del Vi (INCAVI), l’Institut d’Estudis Empordanesos, la Venerable Confraria de la Bóta de Sant Ferriol, i la Diputació de Girona; el patrocini dels cellers La Vinyeta i Perelada, i el suport dels cellers Pere Guardiola, Cooperativa d’Espolla i Vinyes dels Aspres– convoquen la segona edició de la Beca Eduard Puig Vayreda al voltant de la vinya i del vi de l’Empordà.
Catalunya.- Amb l’objectiu de protegir els interessos dels consumidors i dels productors de vi i per tal de promocionar la producció de productes de qualitat, la normativa europea referent a l’organització comuna del mercat vitivinícola estableix que les Denominacions d’Origen han d’assegurar el compliment de les característiques físico-químiques i sensorials dels vins descrits en els seus reglaments.
Castell-Platja d’Aro.- La cloenda del programa d’estiu de visites guiades i activitats de descoberta de la regidoria de Turisme de l’Ajuntament de Castell-Platja d’Aro tindrà lloc amb la cinquena edició de la jornada enològica DO Porcianus a la Vil·la romana de Pla de Palol de Platja d’Aro, diumenge 15 setembre, per commemorar una de les principals activitats d’aquest assentament.
Palamós.- La taverna empordanesa La Barberia va acollir dissabte a la tarda un nou tast de vins comentats.Llegeix més…
Palafrugell.- La beca s’ha lliurat a Leonor Guadarrama per un estudi sobre la influència del tap de suro en la cervesa
