Barcelona.- La Fundació Institut Català del Suro ha recollit 4.000 taps de suro per reciclar a la Barcelona Wine Week.
enologia
10 cellers participaran diumenge a la Mostra del Vi DO Empordà a Roses
Roses.- La Mostra del Vi DO Empordà arriba a la seva VII edició entre les 11 i 15h del proper diumenge 25 d’abril. Situada a la Porta de Mar de la Ciutadella de Roses, es podran tastar diversos productes enològics presentats per un total de 10 cellers, així com gaudir d’activitats pensades per a tots els públics.
Un estudi sobre el vinyar històric empordanès aconsegueix la segona beca Eduard Puig Vayreda de la DO Empordà
Empordà.- La segona edició de la beca Eduard Puig Vayreda, que promou projectes d’investigació inèdits al voltant de la vinya i del vi de l’Empordà, s’ha concedit a un estudi sobre el vinyar històric empordanès, proposat per Romina Ribera i Oriol Vicente, de Glops d’Història, que desenvoluparan el treball en els pròxims dos anys.
Cork Center Laboratory: 20 anys al servei de la indústria surera i vitivinícola
Palafrugell.- Aquest 2021 el Cork Center Laboratory, el laboratori de la Fundació Institut Català del Suro, celebra 20 anys de servei a la indústria surera i vitivinícola, convertit en un referent internacional pel sector amb un equip tècnic especialitzat que busca promoure la qualitat i la competitivitat de les empreses del sector.
Convocada la segona beca d’investigació Eduard Puig Vayreda per finançar estudis sobre la vinya i el vi de l’Empordà
Empordà.- El Consell Regulador de la DO Empordà, la Càtedra del Vi i l’Oli de l’Empordà, la Universitat de Girona i l’Ajuntament de Figueres –amb la col·laboració de la Universitat Rovira i Virgili, l’Institut Català del Vi (INCAVI), l’Institut d’Estudis Empordanesos, la Venerable Confraria de la Bóta de Sant Ferriol, i la Diputació de Girona; el patrocini dels cellers La Vinyeta i Perelada, i el suport dels cellers Pere Guardiola, Cooperativa d’Espolla i Vinyes dels Aspres– convoquen la segona edició de la Beca Eduard Puig Vayreda al voltant de la vinya i del vi de l’Empordà.
El Panel de Tast Oficial de Vins de Catalunya, una eina única per garantir la qualitat dels vins amb DO
Catalunya.- Amb l’objectiu de protegir els interessos dels consumidors i dels productors de vi i per tal de promocionar la producció de productes de qualitat, la normativa europea referent a l’organització comuna del mercat vitivinícola estableix que les Denominacions d’Origen han d’assegurar el compliment de les característiques físico-químiques i sensorials dels vins descrits en els seus reglaments.
Cloenda de les visites guiades d’estiu de Castell-Platja d’Aro amb la 5ª jornada enològica “DO Porcianus”
Castell-Platja d’Aro.- La cloenda del programa d’estiu de visites guiades i activitats de descoberta de la regidoria de Turisme de l’Ajuntament de Castell-Platja d’Aro tindrà lloc amb la cinquena edició de la jornada enològica DO Porcianus a la Vil·la romana de Pla de Palol de Platja d’Aro, diumenge 15 setembre, per commemorar una de les principals activitats d’aquest assentament.
Tast de vins i caves de Raventós i Blanc a la Barberia del Muro de Palamós
Palamós.- La taverna empordanesa La Barberia va acollir dissabte a la tarda un nou tast de vins comentats.Llegeix més…
