Catalunya (ACN).- Els pastissers catalans encaren la venda de mones de Pasqua amb l’expectativa d’igualar o fins i tot superar les xifres de l’any passat, quan ja es van recuperar els registres prepandèmia.
Gremi de Pastisseria
Els pastissers preveuen vendre més de 700.000 mones aquesta Pasqua i descarten apujar preus
Barcelona (ACN).- El Gremi de Pastisseria de Barcelona espera que enguany es venguin més de 700.000 mones artesanes a tot Catalunya, una xifra molt similar a la de 2022.
Els pastissers preveuen igualar les vendes de tortells del 2019, però seran un 3% més cars per compensar la inflació
Catalunya (ACN).- Els pastissers catalans encaren el dia de Reis amb perspectives “molt bones“, amb l’expectativa de vendre entre 900.000 i un milió tortells, una xifra similar a la del 2019, segons ha explicat el president del Gremi de Pastissers, Antoni Bellart, a l’ACN.
Els pastissers catalans preveuen incrementar entre un 3 i un 5% les vendes per Nadal, tot i la inflació
Catalunya (ACN).- El Gremi de Pastisseria de Barcelona preveu incrementar entre un 3 i un 5% les vendes durant la campanya de Nadal respecte de l’any passat.
Els pastissers catalans preveuen un Sant Joan “molt bo” i confien vendre més d’1,8 milions de coques artesanes
Catalunya (ACN).- Els pastissers catalans auguren un Sant Joan “molt bo” i confien vendre més d’1,8 milions de coques artesanes.
Els pastissers catalans preveuen vendre més de 700.000 mones artesanes, que seran un 5% més cares per la pujada de preus
Catalunya.- El Gremi de Pastisseria de Barcelona veu amb optimisme la venda de mones de Pasqua i preveu arribar a les xifres d’abans de la pandèmia, superant les 700.000 a tot Catalunya.
Figueres presenta el projecte “Mona de Figueres”, una baldufa de xocolata amb una sorpresa a dins
Figueres.- Figueres ha presentat aquest matí el projecte “Mona de Figueres”, la baldufa catalana, una iniciativa impulsada pel Museu del Joguet, Comerç Figueres, Pastissers de Figueres i en col·laboració amb l’Ajuntament.
Una Pasqua marcada per la covid-19: mones a domicili, cursos online per fer-les a casa o crides a ajornar la festa
Barcelona (ACN).- Unes 200 pastisseries de tot Catalunya oferiran la mona a domicili per garantir que, malgrat la crisi del coronavirus, la festa se celebri.
Els catalans menjaran 1,8 milions de coques artesanes de Sant Joan, un 3% més que l’any passat per l’efecte del pont
Empordà.- (ACN) Els catalans menjaran 1,8 milions de coques artesanes per Sant Joan, un 3% més que l’any passat pel fet que el 24 de juny cau en dilluns i, al ser festiu, s’allarga el cap de setmana.
