Catalunya.- L’hivern, l’estiu i la primavera amb temperatures càlides i episodis de pluja escassos han portat situacions de sequera a les vinyes, en general a tot Catalunya.
INCAVI
Es constitueix la Taula de cogestió pel control de danys cinegètics a la vinya
Catalunya.- El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural va reunir aquest dilluns els membres de la Taula de cogestió sobre els efectes de la fauna salvatge a la vinya, promoguda per la direcció general d’Ecosistemes Forestals i l’INCAVI i integrada per representants de les Denominacions d’Origen, de sindicats agraris, agents locals, caçadors i experts en gestió de fauna.
L’Incavi i la Fundació ICSuro s’alien per promoure l’ús del tap de suro català
Palafrugell.- La directora general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), Alba Balcells Barril, i el president de la Fundació Institut Català del Suro (ICSuro), Joan J. Puig, han signat aquest divendres un conveni de col·laboració que referma el compromís de l’Incavi amb el sector surer català a través de la promoció de l’ús del tap de suro com a element d’assegurament de la qualitat del vi i pel seu impacte positiu per a la sostenibilitat, l’economia circular i la fixació d’ocupació en l’entorn rural.
El sector vitivinícola català creix per primer cop en exportacions des de la pandèmia
Catalunya.- El vi i el cava de Catalunya es recuperen de la pandèmia i creixen les exportacions del sector per primera vegada en els darrers dos anys, experimentant un increment del 18,97% del valor i un 11,42% del volum respecte a l’any 2020.
L’INCAVI i l’Associació Catalana de Sommeliers avancen en la divulgació del vi català als restaurants
Girona.- La directora general de l’INCAVI, Alba Balcells, i la presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers, Anna Vicens, han signat un conveni perquè les dues entitats avancin en la millora, actualització i sistematització de les ofertes formatives existents de sommeliers i en dotar de major protagonisme el sommelier com a prescriptor del vi català.
Les noves varietats de raïm resistents: eines per reduir l’ús de fitosanitaris i millorar la sostenibilitat de la vinya
Catalunya.- L’adaptació al canvi climàtic i el repte que suposa el control de les malalties fúngiques com el míldiu i l’oïdi són un dels principals eixos d’estudi i treball de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.
Avenç en el coneixement i aplicació de tècniques i mètodes alternatius a la lluita contra plagues en viticultura
Catalunya.- Com treballar de forma més respectuosa amb el medi, aconseguir productes més saludables i reduir la petjada de CO2 són alguns dels reptes de la viticultura actual.
La verema d’enguany es preveu de bona qualitat
Catalunya.- La verema d’aquest 2021 es preveu de sanitat molt bona en la major part de les Denominacions d’Origen catalanes. A diferència de la verema 2020, amb una forta afectació de míldiu que va fer disminuir considerablement la producció, enguany les vinyes no han patit aquesta malaltia.
La quota del consum de vi català amb DO a Catalunya es consolida amb un 41,5%
Catalunya.- El vi català amb DO continua sent l’opció preferent pels consumidors catalans, que també incrementa el seu valor.
Les vendes dels cellers de les DO catalanes van fregar els 315 MEUR el 2019, amb més de 100 milions d’ampolles
Catalunya (ACN).- Els cellers de les Denominacions d’Origen catalanes van facturar 314,9 milions d’euros (MEUR) durant el 2019, un 3% més que quatre anys enrere.
Vins Vinents traça 63 recomanacions pel full de ruta del sector de la vinya i el vi a Catalunya
Catalunya.- El director general de l’INCAVI, Salvador Puig, i el president de l’Associació Vinícola Catalana, Valentí Roqueta, van presentar ahir en roda de premsa les recomanacions i conclusions fruit del procés participatiu Vins Vinents i que marcaran les línies estratègiques del sector del vi a Catalunya per la propera dècada 2020-30.
