Catalunya.- La verema d’aquest 2021 es preveu de sanitat molt bona en la major part de les Denominacions d’Origen catalanes. A diferència de la verema 2020, amb una forta afectació de míldiu que va fer disminuir considerablement la producció, enguany les vinyes no han patit aquesta malaltia.
Catalunya.- El vi català amb DO continua sent l’opció preferent pels consumidors catalans, que també incrementa el seu valor.
Catalunya (ACN).- Els cellers de les Denominacions d’Origen catalanes van facturar 314,9 milions d’euros (MEUR) durant el 2019, un 3% més que quatre anys enrere.
Catalunya.- El director general de l’INCAVI, Salvador Puig, i el president de l’Associació Vinícola Catalana, Valentí Roqueta, van presentar ahir en roda de premsa les recomanacions i conclusions fruit del procés participatiu Vins Vinents i que marcaran les línies estratègiques del sector del vi a Catalunya per la propera dècada 2020-30.
Catalunya.- Com classificar els vins, com conservar-los, com crear una carta de vins, com servir-los o les raons per beure i comprar vins catalans són alguns dels capítols pràctics d’ “A Taula! Vins Catalans. Manual per a la restauració”, una publicació divulgativa fruit de la col·laboració de l’Institut Català de la Vinya i el Vi, l’Associació Vinícola Catalana i la revista Cuina.
Catalunya.- La Setmana del Vi Català s’ha presentat aquest dimecres matí en roda de premsa telemàtica amb la presència de la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, i el director general de l’INCAVI, Salvador Puig.
Catalunya.- La Setmana del Vi Català, que tindrà lloc del 9 al 15 de novembre, ha fet una important aposta per tal de comptar amb un aparador audiovisual que ofereixi programació de qualitat i on els protagonistes de la vinya i el vi del nostre país siguin els protagonistes.
Catalunya.- Dimarts s’ha donat el tret de sortida a la segona fase de la campanya promocional “Gaudeix del que és bo #vicatalà” per promocionar el consum de vi català a Catalunya, amb una acte que ha estat presidit per la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, acompanyada pel director general de l’INCAVI, Salvador Puig, i representants de les Denominacions d’Origen catalanes.
Catalunya.- Els presidents de les 11 denominacions d’origen vinícoles catalanes, acompanyats per Salvador Puig, director general de l’INCAVI, s’han trobat dijous al matí a Can Feixes (Cabrera d’Anoia) per posar sobre la taula la situació que travessa el sector del vi a Catalunya, així com per fer balanç de l’inici de la verema d’enguany.
Catalunya.- Del 9 al 15 de novembre de 2020 tindrà lloc la primera edició de la Setmana del Vi Català, un esdeveniment que donarà a conèixer i promocionar els vins arreu de Catalunya.Llegeix més…
Catalunya.- Per sisè any consecutiu, els vins catalans amb Denominació d’Origen (DO) lideren el mercat de Catalunya.
