• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

llibre

La Cuina de l’Empordanet impulsa “Memòries de la tradició pesquera i gastronòmica de la Costa Brava”

11 d'Agost de 2023

Baix Empordà.- El col·lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet acaba d’editar el llibre “Memòries de la tradició pesquera i gastronòmica de la Costa Brava”. Es tracta d’un projecte cofinançat pel Fons Europeu Marítim i de la Pesca (FEMP), a través del Grup d’Acció Local Pesquer (GALP) de la Costa Brava.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Història, Pesca, Societat Etiquetat com a: cuina de l'empordanet, cuina marinera, GALP, gastronomia, llibre, memòria, novetat editorial, pesca, pescadors, receptes, societat

Castell-Platja d’Aro fa memòria de dos anys de la Covid-19 amb una exposició, l’edició d’un llibre, un lloc web i un programa de ràdio

10 de Març de 2022

Castell-Platja d’Aro.- Just quan es compliran dos anys de l’inici de la pandèmia de la Covid-19, l’Ajuntament de Castell d’Aro, Platja d’Aro i S’Agaró vol fer memòria de les vivències d’aquests 24 mesos al municipi –de març de 2020 a març de 2022– amb el projecte “Desperts, de l’angoixa a l’esperança”, que s’articula a partir de quatre accions: una exposició fotogràfica, audiovisual i interactiva; l’edició d’un llibre; l’emissió d’un programa especial a Ràdio Platja d’Aro i la creació del lloc web www.desperts.com on s’hi recullen aquests continguts.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Salut, Serveis, Societat Etiquetat com a: balanç, Castell-Platja d’Aro, coronavirus, cultura, exposició, fotografies, llibre, memòria, pandèmia, publicació, Radio, Salut, societat

Presentació del llibre dedicat a l’artista i activista social palamosina Carme Maristany “Vita”

20 de Desembre de 2021

Palamós.- Dissabte passat 18 de desembre, l’espai patrimonial i artístic municipal de la capella del Carme, va acollir l’acte de presentació del llibre dedicat a l’artista i activista social palamosina Carme Maristany “Vita”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Història, Societat Etiquetat com a: activisme, ajuntament de Palamós, art, cultura, homenatge, llibre, palamós, pintura, presentacio, reconeixement, societat, solidaritat, vimar

La fotògrafa xilena Inés Molina Javea guanya la VIII Beca Fotogràfica de Foto Torroella

3 de Desembre de 2021

Torroella de Montgrí.- La fotògrafa i artista xilena Inés Molina Javea (Santiago de Chile, 1982) és la guanyadora de la VIII Beca Fotogràfica de l’Associació Foto Torroella, segons el veredicte del jurat que s’ha fet públic a Torroella de Montgrí.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Societat Etiquetat com a: beca, cultura, exposició, festival, fotografia, llibre, projecte, societat, Torroella de Montgrí

Santa Cristina homenatja als represaliats pel franquisme

18 d'Octubre de 2021

Glòria Jara i Albertí

Santa Cristina d’Aro.- Amb motiu del Dia Nacional de les Víctimes de la Guerra Civil i el Franquisme, el divendres 15 d’octubre, l’Arxiu Municipal de Santa Cristina va organitzar unes Jornades de Memòria Històrica.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Història, Societat Etiquetat com a: cultura, franquisme, Guerra Civil, historia, homenatge, jornades, llibre, memòria històrica, presentacio, represaliats, Santa Cristina d'Aro, societat

Els nens i nenes que comencin educació infantil a Pals ja poden recollir el llibre infantil “Ja vaig a l’escola”

26 d'Agost de 2021

Pals.- Els nens i nenes empadronades a Pals que aquest curs 2021-22 comencin el cicle d’Educació Infantil, és a dir, P3, podran recollir el llibre infantil “Ja vaig a l’escola”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Serveis, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Pals, cultura, curs escolar, educacio, infants, llibre, pals, serveis, societat

Presentació a Calella de Palafrugell de “Tot recordant”, el nou llibre de vivències de Lluís Molinas i Falgueras

11 d'Agost de 2021

Palafrugell.- L’Associació d’Amics i Veïns de Calella i Revista del Baix Empordà organitzen aquest dijous a les 19 hores a l’Hotel Garbí la presentació de “Tot recordant”, el nou llibre de vivències de l’escriptor i activista cultural Lluís Molinas i Falgueras.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Història, Societat Etiquetat com a: Calella de Palafrugell, cultura, historia, llibre, Lluís Molinas, novetat editorial, Palafrugell, presentacio, Revista del Baix Empordà, societat

Presentació del llibre “Trini, la tonyina de l’Escala”, de Lurdes Boix i Lluís Roura

21 de Juliol de 2021

L’Escala.- El proper dissabte 31 de juliol a les 19 hores, al moll pesquer del port de l’Escala (darrera el MARAM), tindrà lloc la presentació del llibre “Trini, la tonyina de l’Escala”, el conte i la història real, de Lurdes Boix (text) i Lluís Roura (il·lustracions), a càrrec de Víctor Puga, alcalde de l’Escala, i Roser Güell, patrona major de la Confraria de Pescadors de l’Escala.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Cultura, Pesca, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de l'Escala, Alt Empordà, confraria de pescadors, cultura, exposició temporal, il·lustració, llibre, novetat editorial, peix, pesca, societat, tonyina trini

Es presenta l’edició dels 50 anys de la regata Guíxols Medes del Club Nàutic Sant Feliu de Guíxols

20 de Juliol de 2021

Sant Feliu de Guíxols.- Aquest dimarts 20 de juliol s’ha presentat la 50a edició de la Guíxols Medes, la regata més antiga de Catalunya organitzada ininterrompudament i que l’11 i 12 de setembre d’aquest 2021 celebra la seva cinquantena edició.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Esports, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols, aniversari, club nàutic, commemoració, esports, llibre, presentacio, regata, Sant Feliu de Guíxols, vela

Figueres acollirà una fira transfronterera d’editorials independents

10 de Juliol de 2021

L’acte de presentació de la fira transfronterera d’editorials independents de Figueres. Foto: Gemma Tubert
Figueres .- Figueres acollirà el proper 15 de juliol una fira transfronterera d’editorials independents amb l’objectiu de “dinamitzar” el sector del llibre i la temporada turística a la ciutat. L’acte es farà a la plaça Josep Pla hi participaran una dotzena d’editorials, entre les quals n’hi haurà de la Catalunya del Nord.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Cultura Etiquetat com a: Ajuntament, Alt Empordà, Catalunya del nord, editorials, Figueres, fira, llibre, transfronterera

El Consorci d’Aigües Costa Brava Girona reviu el passat i reflexiona sobre el present i el futur en la commemoració dels seus cinquanta anys

2 de Juliol de 2021

Sant Feliu de Guíxols.- El Consorci d’Aigües Costa Brava Girona ha celebrat aquest dijous a la tarda a Sant Feliu de Guíxols el seu cinquantè aniversari.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Serveis, Societat Etiquetat com a: aigua, aniversari, Comarques gironines, commemoració, Consorci de la Costa Brava, Diputacio Girona, exposició temporal, historia, llibre, municipis, presentacio, serveis, societat

  • Page 1
  • Page 2
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calo Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calongesantantoni a la dècada de 1930. Autor desconegut, fons Josep Fort. És una de les imatges que il·lustren l'article "Visió històrica de la fàbrica de suro de can Conrado Vilar" de Víctor Pou, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#suro #calongeisantantoni #fabrica #historia #industria #seglexx #fotosantigues #costabrava #gavarres #premsacomarcal
El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'A El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pesca #congre #cuinamarinera #cuinatradicional #cuinadepescadors #peix #palamós #costabrava #premsacomarcal
La barraca de les Rabioses és un dels 554 element La barraca de les Rabioses és un dels 554 elements patrimonials que recull fins ara l'inventari de patrimoni cultural del Parc natural del Montgrí @pnmmbt realitzat per l'arqueòleg Ferran Codina. Tota la informació al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#montgri #parcnaturaldelmontgrí #torroellademontgri #ullà #bellcairedemporda #lescala #patrimoni #patrimonicultural #pedraseca #cultura #historia #costabrava #premsacomarcal
"Cocotxes de bacallà amb pil-pil, all, bitxo i tòfona", de Dovarly Muñoz i Miguel Garcia (xefs del restaurant @kaospalamos a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #cuinacatalana #receptes #bacalla#cocotxas #palamos #costabrava #premsacomarcal
Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de la dècada de 1940 feta des de Salom. És una de les imatges que il·lustren l’article “Santa Cristina d’Aro a finals del segle XIX” de @gloriajaraalberti, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles"
#santacristinadaro #seglexx #historia #territori #fotosantigues #queboniceslempordà #costabrava #premsacomarcal
"Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.cas "Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.casamar (xef del restaurant @casamarllafranc a @visitapalafrugell). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #musclos #cuinamarinera #receptes #costabrava #premsacomarcal
El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @v El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @visitpalamos (1967). Imatge del Fons Collell que il·lustra l'article "Creuers turístics a Palamós (1928-2022)", de @joaquimserrabech (Associació Gironina d'Amics de la Mar). El trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#palamós #passeigdemar #turisme #creuers #historia #costabrava #fotosantigues #premsacomarcal
"Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, roma "Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, romaní i xocolata", de @jordvallespi (xef del restaurant @pahissadelmas a @visitpals). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pals #arrosdepals #cuinacatalana #cuinaempordanesa #receptes #costabrava #premsacomarcal
"Vestint la Mort: evolució històrica del vestuar "Vestint la Mort: evolució històrica del vestuari de la Dansa de la Mort de la @processo_verges", de @francesc.bosch.torrent (Professor d'història i cronista). Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#verges #setmanasanta #dansadelamort #processo #cultura #historia #tradició #vestuari #costabrava #premsacomarcal
"Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fre "Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fresca i cargols", de @tomasbrull (xef de @lacalataverna a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuinatradicional#menjardecollons #cuinaempordanesa #cuinaempordanet #receptes #conill #carxofes #cargols #costabrava #premsacomarcal
"Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig "Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#artromanic #romàniccatalà #esglesiesdecatalunya⛪️ #cultura #patrimoni #patrimonicultural #costabrava #queboniceslempordà #premsacomarcal
"Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge "Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge", de @iolandabustos (xef biodinàmica especialitzada en flora comestible). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#empordagastronomic #gastronomia #cuinaambflors #flors #cuinacatalana #cuinatradicional #receptes #truita #esparrecsdemarge #costabrava #premsacomarcal
"Natura i territori: Els espies de la nit", de @ra "Natura i territori: Els espies de la nit", de @ramotgarcia (President del @grupnaturasterna) i fotografies de @rosamatesanz. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #fauna #ocells #ocellscatalans #gamarus #natura #naturasterna #patrimoninatural #costabrava #valldaro #premsacomarcal
"En aquesta equació màgica de la cuina empordane "En aquesta equació màgica de la cuina empordanesa del ‘mar i muntanya’ el mar per mi sempre hi té un pes més destacat”. Podeu llegir l’entrevista de Pau Roig amb el xef @enricherce, autor de “Deliciós mar” (@cossetaniaedicions), al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#gastronomia #cuinamarinera#pesca #pescadors #cuinamarimuntanya #cuinaempordanesa #xef #llibres #receptes #premsacomarcal
#primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselle #primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselles #colza #baixemporda #costabrava
Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Fel Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Feliu de Guíxols. És una de les imatges que il·lustren l'article "Nazis a S'Agaró i Sant Feliu de Guíxols", d'@enigma_jorgerios, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #1940s #santfeliudeguixols #sagaro #historia #memoriahistorica #costabrava
"AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l "AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l'activista de la #cuinatradicional @abrahamsimon7932 analitza les bajanades sobre les anxoves confitades que circulen per les xarxes socials i Internet. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuina #cuinaempordanesa #pesca #pescadors #anxoves #xarxessocials #internet
La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #d La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #dijoussant a #verges 
#dansadelamort #setmanasanta #processo #cultura #patrimoni #tradicions #baixemporda #lotempsesbreu #neminiparco
Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto" a la platja de Tamariu. És una de les imatges que il·lustren l'article "Un espia alemany a Tamariu" de Ramir Lacasa, que trobareu al número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #segonaguerramundial #fotosantigues #piragüisme #costabrava #espiesalacostabrava #historia #premsacomarcal
"Les societats gastronòmiques catalanes i basques "Les societats gastronòmiques catalanes i basques", de @marti.sabria. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#xefles #empordagastronomic #societatgastronòmica#cuinatradicional #gastronomia #menjardecollons #fotosantigues #seglexx #costabrava #premsacomarcal #20anys
This error message is only visible to WordPress admins

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa