• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

reflexió

Una guia inèdita impulsada per la Càtedra de GCT Calonge i Sant Antoni i amb la visió de 30 professors d’arreu del món ajudarà a estudiants a entendre l’impacte del turisme al segle XXI

20 de Setembre de 2022

Calonge i Sant Antoni.- La Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni de la Universitat de Girona ha impulsat un manual docent inèdit sobre turisme cultural i social que compta amb la visió de 30 professors d’arreu d’universitats de Catalunya (Girona i Barcelona), de la resta de l’Estat (Madrid, País Basc, Galícia, Illes Canàries i Andalusia) i de Llatinoamèrica de països com Argentina, Colòmbia, Equador i Mèxic.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Societat, Turisme Etiquetat com a: Calonge i Sant Antoni, càtedra, cultura, debat, docent, formació, manual, presentacio, professionals, professors, reflexió, sector turistic, turisme, universitat

La UdG organitza una estada internacional a Torroella de Montgrí i Pals per adaptar el territori al canvi climàtic

13 de Setembre de 2022

Torroella de Montgrí (ACN).- La Universitat de Girona (UdG) ha organitzat una estada internacional a Torroella de Montgrí i Pals per idea propostes d’adaptació del territori al canvi climàtic.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Medi ambient, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: canvi climàtic, espais naturals, estada, estudiants, medi ambient, meteorologia, pals, Parc Natural del Montgrí, professors, reflexió, territori, Torroella de Montgrí, Univeristat de Girona (UdG)

2ª edició de la jornada “Som l’Europa que fem” d’Europa en Blau a Calonge

3 de Juliol de 2022

Calonge i Sant Antoni.- “Les diverses crisis simultànies que està patint Europa darrerament (sanitària, climàtica, energètica, geopolítica, inflacionista….) demanen una Unió Europea més forta i cohesionada que mai per donar respostes conjuntes que no deixin enrere cap estat membre”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Societat Etiquetat com a: Calonge, Comissió Europea, debat, democràcia, economia, europa, guerra, jornades, parlament, PIMEC, política, propostes, reflexió, societat, sostenibilitat, Ucraïna

El castell de Calonge acull la segona edició de les jornades “Europa en Blau” sobre el futur de la UE

27 de Juny de 2022

Calonge i Sant Antoni.- El Castell de Calonge acull el proper dissabte 2 de juliol la segona edició de les jornades “Europa en Blau”, que pretenen oferir un fòrum de reflexió i debat sobre el futur de la Unió Europea.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Serveis, Societat Etiquetat com a: Calonge i Sant Antoni, debat, economia circular, gestió, jornades, patronal, política, reflexió, societat, solidaritat, sostenibilitat, Unió Europea

El Teatre La Gorga acull divendres el monòleg “No vull ser mare”, dins les activitats que Palamós organitza en relació amb les maternitats

27 de Gener de 2022

Palamós.- Palamós segueix impulsant el programa d’activitats mitjançant les quals poder reflexionar, amb els seus participants, al voltant de la lliure elecció de ser, o no, mare.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Palamós, cultura, dones, maternitat, palamós, reflexió, societat, teatre

Arrenca la segona edició del cicle de pensament i debat “Filosofia a l’Àgora” a Torroella de Montgrí

29 d'Octubre de 2021

Torroella de Montgrí.- Dolors Bramon (Banyoles, 1943), doctora en filologia semítica i en història medieval i professora emèrita d’estudis àrabs i islàmics de la Universitat de Barcelona, serà l’encarregada d’obrir la segona edició del cicle de reflexió, pensament i debat “Filosofia a l’Àgora”, que organitza l’Ajuntament de Torroella de Montgrí.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Societat Etiquetat com a: cultura, filosofia, Museu de la Mediterrània, pensament, reflexió, societat, Torroella de Montgrí, xerrades

Les VIII Jornades Fotogràfiques de Castell-Platja d’Aro reflexionaran sobre la veritat i la credibilitat a la fotografia

22 d'Octubre de 2021

Castell-Platja d’Aro.- Castell-Platja d’Aro acollirà del 22 al 24 d’octubre la VIII Edició de les Jornades Fotogràfiques de Castell-Platja d’Aro, que reuniran un any més amants de la fotografia d’arreu amb fotògrafs de reconegut prestigi nacional i internacional que reflexionaran al voltant del concepte “Fotografia: veritat i credibilitat”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Història, Patrimoni, Societat Etiquetat com a: biblioteca, Castell-Platja d’Aro, concurs, conferència, cultura, exposició temporal, fotografia, jornades, reflexió, societat, tallers

L’Espai Jove de L’Escala l’Esbotzada organitza una jornada plena d’activitats per celebrar el 5è aniversari

28 de Setembre de 2021

L’Escala.- L’Espai Jove l’Esbotzada de l’Escala arriba al seu 5è aniversari i per celebrar-ho, l’àrea de Joventut ha organitzat la jornada “Joves for future. Compartir és viure”, que es farà el dia 13 de novembre, amb nombroses activitats previstes, des de xerrades i tallers, a activitats de lleure i concerts.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Cultura, Societat Etiquetat com a: activitats culturals, activitats infantils, Ajuntament de l'Escala, Alt Empordà, aniversari, concerts, cultura, debat, espai jove, exposició, jornades, joventut, reflexió

El castell de Calonge acull la primera edició de les jornades “Europa en Blau” sobre el futur de la UE

20 de Juliol de 2021

Calonge i Sant Antoni.- El Castell de Calonge acull aquest dissabte 24 de juliol la primera edició de les jornades “Europa en Blau”, que pretenen crear un fòrum de reflexió i debat sobre el futur de la Unió Europea.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Societat Etiquetat com a: Calonge i Sant Antoni, Comissió Europea, debat, fòrum, jornades, reflexió, repte, societat, Unió Europea

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

"L’Hogar Alemán de S’Agaró, una aproximació "L’Hogar Alemán de S’Agaró, una aproximació econòmica en temps de Postguerra”, de @francesc.bosch.torrent (Historiador i escriptor). Podeu llegir l’article complet al número 79 de la @rbaixemporda, “Infants d’ahir i d’avui”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d’Empordà Gastronòmic, “Sopes i brous” #historia #cultura #patrimoni #seglexx #nazisme #franquisme #sagaro #santfeliudeguixols #anys40 #costabrava #rafaelmasó
"Amanida de col macerada amb cítrics, arbequina i "Amanida de col macerada amb cítrics, arbequina i flors amb verat semi curat”, de @iolandabustos (xef biodinàmica, especialista en flora comestible). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 25 d’Empordà Gastronòmic, “Sopes i brous”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, “Infants d’ahir i d’avui” #empordagastronomic #gastronomia #cuinacatalana #cuinaambflors #cuinatradicional #receptes #floracatalana #costabrava #premsacomarcal
Mossèn "Gumersindo" Vilagran va crear una escola Mossèn "Gumersindo" Vilagran va crear una escola mixta a Bell·lloc, va ajudar a restaurar diversos jaciments prehistòrics... Imatge de l'@arxiu_santacristina que il·lustra l'article "La infància a Romanyà de la Selva al segle XX", de @gloriajaraalberti. El trobareu al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #romanyadelaselva #santacristinadaro #educació #ensenyament #cultura #historia #infants #infancia #patrimoni #seglexx #costabrava #premsacomarcal
Carme Àvila i @carmeferres, promotores del fumet Carme Àvila i @carmeferres, promotores del fumet de peix "La Mar de Dones". Podeu llegir l'entrevista de Jazmina Caballero amb @teresaferres64, una de les fundadores de la cooperativa @lamardedones, al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #sopesibrous #fumet #peix #pesca #pescadors #gastronomia #cuinamarinera #cuinatradicional #km0 #palamos #costabrava
"Josep Dalmau i Carles, fill de Sant Cebrià dels "Josep Dalmau i Carles, fill de Sant Cebrià dels Alls", de @narcissubirana. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #santcebriàdelsalls
#Gavarres #educació #ensenyament #infants #cultura #historia #seglexx #costabrava #premsacomarcal
"Peix de sopa", d'Alfons Garrido (@museudelapesca "Peix de sopa", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" 
#gastronomia #cuinacatalana #cuinatradicional #pesca #pescadors #cuinamarinera #sopesibrous #sopadepeix #receptes #cultura #patrimoni #palamos #costabrava #empordagastronomic #premsacomarcal
"Néixer en un medi aquàtic a l'Hospital de Palam "Néixer en un medi aquàtic a l'Hospital de Palamós. Entrevista a Yolanda Casabella Casares, coordinadora de les llevadores", de @rosamariamasana. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #salut #maternitat #hospitaldepalamos #naixement #infants #mare #premsacomarcal
"Recupereu les sopes de peix!", d'@abrahamsimon793 "Recupereu les sopes de peix!", d'@abrahamsimon7932. Podeu llegir l'article complet al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #empordagastronomic #gastronomia #sopesibrous #sopes #pesca #peix #sopesdepeix #cuinacatalana #receptes #cuinaempordanesa #cuinatradicional #costabrava #premsacomarcal
"El joc i els infants. Jocs d'ahir i d'avui", de F "El joc i els infants. Jocs d'ahir i d'avui", de Francesca Ríos i Ullastres (Mestra, Llicenciada en Història- Centre d'Estudis Calongins @colonico1980). Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #cultura #historia
#patrimoni #infants #jocsinfantils#jocs #seglexx #fotosantigues #imatgesantigues #costabrava #premsacomarcal
"Les sopes", de @fabregajaume. Podeu llegir l'arti "Les sopes", de @fabregajaume. Podeu llegir l'article complet al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #sopesibrous #sopes #gastronomia #receptes #cuinacatalana #cuinatradicional #cuinaempordanesa #historia #cultura #patrimoni #empordagastronomic #emporda #premsacomarcal
Bones festes i un millor any 2023! #revistabaixemp Bones festes i un millor any 2023!
#revistabaixemporda #empordagastronomic #baixemporda #cultura #historia #gastronomia #patrimonicultural #patrimoninatural #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #premsacomarcal #feliç2023 #bonesfestes #bonnadal
"Els fills de la foscor: nens abandonats o de pare "Els fills de la foscor: nens abandonats o de pares incògnits (segles XVI-XIX)", de Ramir Lacasa. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #infants #nensabandonats #historia #palafrugell #seglexix #seglexviii #seglexvii #maternitat #poblespetits #parròquies #premsacomarcal
Acabades de sortir del forn! A partir de demà pod Acabades de sortir del forn! A partir de demà podeu començar a trobar a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda els nous números de @rbaixemporda i Empordà Gastronòmic, "Infants d'ahir i d'avui" i "Sopes i brous" #cultura #historia #infants #educació #ensenyament #patrimoni #gastronomia #cuinacatalana #cuinatradicional #sopes #receptes #costabrava #premsacomarcal
"La gamba blanca, la nova promesa del sector pesqu "La gamba blanca, la nova promesa del sector pesquer", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 78 de @rbaixemporda, "Crònica negra" #pesca #pescadors #lacuinadelpeix #cuinamarinera #cuinamediterrania #gastronomia #museudelapesca #palamos #costabrava #premsacomarcal
"Georgina Regàs tenia un llimoner a l'eixida", de "Georgina Regàs tenia un llimoner a l'eixida", de @marti.sabria. Podeu llegir l'article complet al número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra" #cuinatradicional #cuinaempordanesa
#cuinadelesàvies #confitures #gastronomia #homenatge #donesambempenta #donescuineres #gastronomia #costabrava #premsacomarcal #empordagastronomic
Castell de Foixà" (c. 1945), pintura de José M. Castell de Foixà" (c. 1945), pintura de José M. Mascort, Col·lecció privada Mascort, Barcelona. És una de les imatges que il·lustren l'article "El castell de Foixà", de Pau Roig (periodista i escriptor). El podeu llegir al número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix" #foixa #espaismedievals #castellsdelempordà #patrimoni #patrimonicultural #historia #historiamedieval #castelldefoixà #emporda #costabrava #pinturacatalana #fundaciomascort #premsacomarcal #paisatgesdecataluya #queboniceslempordà
"El viatge dels empordanesos a les Amèriques", d' "El viatge dels empordanesos a les Amèriques", d'@adria.rubio.ruart (xef de l'@leixidarestaurant a @visita_peratallada). Podeu trobar aquesta i moltes altres receptes al número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 78 de @rbaix, "Crònica negra" #peratallada #forallac #gastronomia #cuinacatalana #cuinamarinera #lacuinadelpeix #menjardecollons #receptes #turbot #peix #pesca #pescadors #costabrava #premsacomarcal
"Un tastet d’indika. Menjar i beure en època ib "Un tastet d’indika. Menjar i beure en època ibèrica”: Excel·lent vermut aquest diumenge al migdia al @macullastret de la mà de @iolandabustos i @_lagastronomica en el marc del festival #somcultura del Patronat de turisme @costabravapirineu. Una gran experiència! #ullastret #ibers #indiketes #arqueologia #historia #cultura #patrimoni #gastronomia #cuinaantiga#menjardecollons #cuinaambflors #baixemporda #costabrava
Targeta postal de fotografia Granés del paratge d Targeta postal de fotografia Granés del paratge de Treumal de Calonge a principis de la dècada de 1950. És una de les imatges que il·lustren l'article "Calonge i Sant Antoni: estiuejants a Treumal (1889-1936)" d'Esther Loaisa i Joan Molla (Ateneu Popular de @calongesantantoni). Podeu llegir l'article al número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix" #calongeisantantoni #treumal #platges #costabrava #1950s #fotosantigues #imatgesantigues #seglexx #cultura #historia #patrimoni #turisme #premsacomarcal
"@bodegamasoller, un celler singular i amb una for "@bodegamasoller, un celler singular i amb una forta personalitat", de Pau Roig. Podeu llegir l'entrevista amb Jordi Esteve (gerent), Astrid Caritg (sommelier i responsable comercial) i Marta Arenós (enòloga) al número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra" #torrent #doemporda #vinsdoemporda #vinsdelemporda #gastronomia #cellers #enologia #enogastronomia #costabrava #empordagastronomic

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa