Catalunya.- El Departament d’Empresa i Treball ha activat aquest dimarts la línia d’ajuts extraordinaris que va anunciar a principis de mes el conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent i Ramió, adreçada específicament al sector de la restauració, afectat per les restriccions sanitàries decretades del 24 de desembre al 27 de gener.
Calonge i Sant Antoni / Llafranc.- Quim Casellas, xef del restaurant Casamar, de Llafranc, que té una estrella Michelin, i l’arquitecta Anna Sabrià van coincidir ahir en una ponència de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge i Sant Antoni de la Universitat de Girona que “quan l’arquitectura i la gastronomia s’uneixen són un valor a l’alça per la captació del turisme. L’experiència gastronòmica va més enllà dels plats i, invertir en reformes en el local ajuda a fidelitzar el client perquè ho veu com una deferència cap a ell”.
Castell-Platja d’Aro.- A partir del divendres 26 de març, el restaurant Aradi de Platja d’Aro es trasllada a l’Hotel Costa Brava, del mateix municipi, en el marc d’una reorganització del grup Aromar Hotels & Restaurants per oferir un millor servei als seus clients.
Palamós / Sant Feliu de Guíxols.- Avui dimecres dia 28 d’octubre a les 22.45 hores de la nit, s’emetrà per TV3 el programa del “Joc de Cartes”.
Peralada.- A partir del dijous 10 de setembre, el Castell Peralada Restaurant que compta amb una estrella Michelin, reobrirà les seves portes amb un nou menú degustació –“Sabors de tardor”–, un menú Cheese Lovers i una carta evolucionada.
Vilablareix (ACN).- Des d’aquest dijous serà possible provar els plats dels germans Roca per uns 50 euros per persona.
Vilablareix (ACN).- Els germans Roca obriran el nou restaurant el dijous de la setmana vinent a l’espai de l’àgora que hi ha al Mas Marroch, a Vilablareix.
