Glòria Jara i Albertí
Santa Cristina d’Aro.- El passat dissabte 28 de gener l’associació Amics de La Casa Màgica va començar l’activitat cultural de l’any 2023 amb la conferència-col·loqui “La màgia de les singularitats”.
singularitat
“La màgia de les singularitats” a Santa Cristina
Glòria Jara i Albertí
Santa Cristina d’Aro.- Vivim envoltats de singularitats de tota mena però, a vegades a causa del ritme frenètic que portem, ens és complicat aturar-nos a pensar-hi.
El paisatge botànic a l’entorn de les vinyes influencia les aromes dels vins que s’hi elaboren
Barcelona.- La singularitat d’un vi està influïda per diversos factors, entre ells la varietat de raïm, el terreny o sòl, el microclima i l’entorn de la vinya.
