La Bisbal d’Empordà.- Com cada 11 de setembre, coincidint amb la Diada Nacional de Catalunya, la Bisbal d’Empordà celebra la Fira de Brocanters, Col·leccionisme i Joguines, combinant-ho amb d’altres activitats complementàries. Alhora, a més de la 35a edició de la fira ubicada al passeig Marimon Asprer, enguany també es farà la desena Jornada del Vermut i una visita guiada al Castell Palau.
Gastronomia
El Govern convoca una nova línia de subvenció que uneix la gastronomia, el turisme i la cultura
Catalunya.- El Govern de la Generalitat, a través de la col·laboració dels Departaments d’Empresa i Treball, Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i Cultura, presenta una nova línia de subvenció per afavorir la programació d’espectacles d’arts en viu en l’organització d’esdeveniments d’interès agroturístic, com fires, festivals o cicles d’activitats.
La Cuina de l’Empordanet presenta el llibre “Memòries de la tradició pesquera i gastronòmica de la Costa Brava”
Vall-llobrega.- El col·lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet ha presentat aquest dilluns a la tarda a l’Aula Gastronòmica de l’Empordà el llibre “Memòries de la tradició pesquera i gastronòmica de la Costa Brava”.
El projecte Sèpia arriba a escoles i instituts gironins per fomentar un canvi d’hàbits de consum en els més joves
Torroella de Montgrí / L’Estartit (ACN).- El projecte Sèpia, que va néixer l’any 2016 amb l’objectiu de recuperar aquesta espècie i el calamar salvant-te els ous que es quedaven atrapats a les arts dels pescadors artesanals, desembarca ara a les escoles i instituts de les comarques gironines.
La DO Empordà preveu una verema de qualitat amb menys producció
Empordà.- Els cellers de la DO Empordà han iniciat els últims dies la verema 2023, començant a collir les varietats primerenques, com el moscatell de gra petit i alguna varietat blanca i negra.
“Viu en Blau” estrena aquest any la Fira del Peix Blau de l’Escala, que se celebrarà el 2 de setembre
L’Escala.- El proper 2 de setembre, dia gran de la Festa Major de l’Escala, se celebrarà al municipi la primera edició de la Fira del Peix Blau, una nova acció dins de la campanya promocional “Viu en Blau” que van crear l’any passat entre l’Ajuntament de l’Escala i la Confraria de Pescadors amb l’objectiu de posar en valor aquest tipus de pesca en tots els àmbits.
El xef Jean Louis Neichel cuinarà en el seu suculent sopar-tribut a Calella de Palafrugell
Calella de Palafrugell.- Ja està pràcticament tot a punt a les cuines de l’Hotel Alga 4* de Calella de Palafrugell, per a la celebració el pròxim 2 de setembre del sopar tribut a Jean Louis Neichel. Un merescut homenatge, que vol reconèixer i destacar la figura del xef alsacià –i català d’adopció–, qui ha escrit un important capítol de la història de la nostra cuina.
4a Mostra “Vi a Pals”
Pals.- La 4a Mostra “Vi a Pals” es portarà a terme els propers dies 24, 25 i 26 d’agost de 19 a 24 hores al pati de Ca la Pruna.
La Festa de la Verema de la DO Empordà tindrà lloc el 26 d’agost a Palau-saverdera
Palau-saverdera.- Com és tradicional en aquesta època, el Consell Regulador de la denominació empordanesa organitza la tradicional “Festa de la Verema”. Enguany, Palau-Saverdera ha estat el municipi escollit per acollir aquesta festivitat que se celebrarà el 26 d’agost.
La Cuina de l’Empordanet impulsa “Memòries de la tradició pesquera i gastronòmica de la Costa Brava”
Baix Empordà.- El col·lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet acaba d’editar el llibre “Memòries de la tradició pesquera i gastronòmica de la Costa Brava”. Es tracta d’un projecte cofinançat pel Fons Europeu Marítim i de la Pesca (FEMP), a través del Grup d’Acció Local Pesquer (GALP) de la Costa Brava.
La sequera no frena la producció de poma de Girona que preveu recollir més de 88.500 tones
La Tallada d’Empordà (ACN).- La sequera no ha frenat la producció de poma de Girona. Les 78 empreses que en cultiven preveuen recollir més de 88.500 tones de fruita entre els mesos d’agost i novembre que és quan acaba la temporada.