
La primera edició de la BISBALE, la Fira de la Cervesa Artesana de la Bisbal d’Empordà, ha superat totes les expectatives. La jornada, celebrada dissabte 25 d’octubre a la plaça del Castell, va reunir centenars de persones que van gaudir d’una vesprada plena de gust, música, ceràmica i bon ambient.
L’espai de cervesa artesana, amb sis productors locals i comarcals –Albera, Cooperativa Cervesera Cadaqués, Cervesa de Roses, La Calavera, Limbik i No t’enfadis–, va ser tot un èxit. Els assistents van poder degustar una àmplia varietat de cerveses i emportar-se les gerres commemoratives de ceràmica bisbalenca, una de les propostes més celebrades de la fira: les 200 unitats disponibles es van esgotar en menys d’una hora.
Els tallers de ceràmica organitzats per l’Associació de Ceramistes van tenir una gran acollida. Famílies, joves i visitants de totes les edats van participar en activitats com el torn, la pintura amb barbotina o el joc amb argila. La demostració de Raku en directe va omplir la plaça de llums, colors i curiositat. Pel que fa a la música, les actuacions de The Beatphones, The Best Off i Litus 3 van posar el ritme a una jornada que va convertir la plaça del Castell en un espai de trobada i festa.
ÇEl regidor de Comerç i Activitat Econòmica, Martí Pérez, ha valorat molt positivament aquesta primera edició: “La BISBALE ha nascut amb molta força i estem molt contents per la gran participació i per l’entusiasme de les cerveseres, els ceramistes, la Federació del Comerç i de tota la gent que va assistir a la Fira”. “Aquesta fira reforça el vincle entre l’oci i el tret més identitari de la Bisbal: la ceràmica i l’artesania”, ha afegit. També ha volgut destacar l’esforç de totes les entitats implicades: “Aquesta és una fira que hem construït entre tots: Ajuntament, comerciants, artesans i productors; i el resultat ha estat una plaça plena de vida, ceràmica, cultura i producte local”.
Les cerveseres participants han expressat la seva satisfacció per l’afluència de públic, la bona resposta dels assistents i l’organització de la fira. Moltes ja han manifestat la seva voluntat de tornar l’any vinent i consolidar la BISBALE com una cita imprescindible dins el calendari de fires de cervesa artesana de Catalunya
Amb aquesta primera edició exitosa, la Bisbal d’Empordà reafirma el seu compromís amb la promoció del producte local, la cultura popular i la identitat artesanal que defineixen el municipi.







