Palamós.- En els darrers 20 anys, la pesca ha ajustat notablement les seves pràctiques envers la sostenibilitat i s’han posat en funcionament diverses mesures per fer de la pesca a la Costa Brava una pràctica més sostenible: des de la implementació de plans de gestió fins a la millora de les arts de pesca.
També s’han desenvolupat projectes per informar de la importància de consumir peix de proximitat i del valor nutricional i els avantatges envers la salut. El recull de les mesures adoptades s’han plasmat en un estudi anomenat “Mesures de sostenibilitat adoptades en matèria de pesca i política ambiental al litoral de la Costa Brava”, a través del qual es demostra com les mesures, afegides a la disminució de la intensitat pesquera, han aconseguit una reducció de la petjada de carboni de més del 37 % i han plasmat com el peix de la Costa Brava és un producte sostenible i de qualitat.
L’informe, finançat pel GALP Costa Brava, va néixer de la necessitat real de l’Associació Slow Food amb l’objectiu de poder informar dels beneficis de consumir peix de proximitat. Slow Food és una associació que representa un autèntic ecosistema de restaurants, menjadors escolars, productors i escoles d’hostaleria fidels a la filosofia del producte ecològic, de temporada, local i responsable.
El GALP Costa Brava
El Grup d’Acció Local Pesquer Costa Brava (GALP) és una entitat creada el 2016 per actors locals del territori, públics i privats, liderada per les confraries de pescadors de Girona amb la Federació Territorial de Confraries de Pescadors de Girona al capdavant. Treballa per la pesca sostenible, el foment dels productes pesquers i aportar valor afegit al patrimoni cultural i als municipis costaners.
Ho fa a través de l’Estratègia de Desenvolupament Local Participativa, sorgida d’un procés participatiu amb les entitats públiques i privades del territori, i gestionant les ajudes provinents del Fons Europeu Marítim i de la Pesca destinats al desenvolupament local del territori pesquer de la Costa Brava.
El GALP està format per l’Ajuntament de Llançà, l’Ajuntament de l’Escala, l’Ajuntament de Torroella de Montgrí i l’Estartit, l’Ajuntament del Port de la Selva, l’Ajuntament de Roses, la confraria de pescadors de Llançà, la confraria de pescadors de Cadaqués, la confraria de pescadors de Roses, la confraria de pescadors de l’Escala, la confraria de pescadors de l’Estartit, la confraria de pescadors de Palamós, la confraria de pescadors del Port de la Selva, la Federació Territorial de Confraries de Girona, la Fundació Promediterrània, l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA), l’UdG, Pescadors de Roses, SL, l’Associació d’empresaris de Roses, l’Associació de Centres Turístics Subaquàtics de la Costa Brava, l’Ateneu Cooperatiu de Terres Gironines i la Diputació de Girona.
