Palamós se suma un any més a la Setmana Europea de la Prevenció de Residus, que enguany té lloc del 16 al 24 de novembre.
És per això que des de l’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palamós s’han previst diverses activitats que tenen com a objectiu promocionar i sensibilitzar la societat en el consum sostenible i l’economia circular.
La primera d’aquestes accions s’ha dut a terme aquest dimarts al matí al Mercat Municipal, on s’ha ubicat un punt informatiu on s’ha donat a conèixer a la ciutadania diverses formes per l’aprofitament de fruites i verdures evitant el malbaratament d’aliments. L’activitat s’ha basat en la realització d’un taller a càrrec de representants de la Fundació Alícia, mitjançant el qual s’ha mostrat com es poden aprofitar aliments peribles, com les fruites i verdures, que es poden conservar congelades o bé que es poden aprofitar elaborant cremes, gelats, granissats, sucs o batuts, entre altres.
Dissabte, Mercat d’intercanvi i segona mà
El programa d’aquesta setmana seguirà el dissabte vinent dia 23 de novembre, al parc dels Països Catalans, on es durà a terme una nova edició del Mercat d’intercanvi i segona mà. L’activitat tindrà lloc des de les 10 i fins a les 13 hores, període en el qual les diverses parades participants oferiran a tot el públic interessat, diversos productes de segona mà, com roba, mobles, joguines o llibres, que es podran intercanviar, regalar o vendre amb l’objectiu de fomentar un consum responsable.
El Mercat d’intercanvi i segona mà suposa una oportunitat per a desfer-se d’aquells objectes que no s’utilitzen però que encara estan en bon estat i que poden tenir una segona vida, incentivant la seva reutilització, allargant el seu ús i evitant que esdevinguin un residu.
Aquesta activitat també inclourà el taller de construcció de titelles, que es durà a terme a la Biblioteca Municipal, situada al mateix parc dels Països Catalans, de les 10 a les 12 hores. Es tracta d’una activitat que compta amb la col·laboració de la Fundació Humana, i que, adreçada principalment al públic familiar, permetrà l’elaboració de titelles amb material reciclat.
Finalment, el dimecres 27 de novembre la Biblioteca Municipal acollirà una xerrada informativa, mitjançant la qual es donaran a conèixer tècniques de conservació d’aliments. Aquesta proposta anirà a càrrec de tècnics del Parc Agroecològic de l’Empordà i s’iniciarà a les 18:30 hores.
