La proposta “A taula amb els monjos de Cruïlles”, celebrada aquest diumenge 3 de maig al Monestir de Sant Miquel de Cruïlles, va registrar un ple absolut (40 persones inscrites) i un molt bon balanç de participació.
L’activitat, que inicialment s’havia de fer al mes de març i es va haver d’ajornar, es va poder celebrar finalment amb gran èxit i una valoració molt positiva per part dels assistents.
La sessió va combinar història, patrimoni i gastronomia amb un tast de vins i productes de proximitat, tots ells vinculats a l’entorn de les Gavarres. Pel que fa als vins, hi van participar cellers com Sota els Àngels, Mas Geli i Mas Oller. El maridatge s’ha completat amb formatges de Mas Casas, Làctics Pauet i Casa Martell; embotits de Can Fita de la Bisbal; oli i mel de Mas Fuertes; i pa i flaones de Torroella de Montgrí.
La proposta, centrada en productes km 0 i en la divulgació del patrimoni alimentari, va generar molt bona acollida, amb assistents que han valorat especialment l’experiència i han expressat l’interès per la continuïtat d’activitats similars en el futur.
