Baix Empordà.- El Consell Comarcal del Baix Empordà i productors agroalimentaris de la comarca s’han unit per treure al mercat lots de Nadal de productes de proximitat.
Aquesta col·laboració público-privada neix a partir de la Xarxa Agroalimentària del Baix Empordà, la Xarxa Tràmec, que té la voluntat de buscar la col·laboració entre les entitats públiques (ajuntaments) i privades (empreses i professionals) radicades a la comarca que tinguin com a finalitat portar a terme activitats relacionades amb el desenvolupament del sector agroalimentari i l’impuls dels productes locals.
Per incentivar la venda de productes de proximitat s’han creat dos lots de Nadal amb productes del Baix Empordà. De les empreses que formen part de la Xarxa Tràmec, participen en aquesta iniciativa: El Molí de Pals (Pals); Emporarom (Palamós i l’Escala); Carnisseria Can Prujà (Sant Antoni de Calonge); Carnisseria Seli (Torroella de Montgrí); Les Eroles – Can Juanals (Castell – Platja d’Aro); Mas Casas Cruïlles (Cruïlles i la Bisbal d’Empordà); Sóc Natural (La Bisbal d’Empordà); Vins Can Mas (Vall-llobrega).
Les dues propostes són el Lot de Nadal (29€) i el Lot Gourmet (54€). Ambdós amb productes representatius dels participants (formatges, embotits, herbes aromàtiques, infusions, melmelades, arròs, vi i cava ).
S’han fixat punts de venda per cobrir la distribució a tot el Baix Empordà: la Carnisseria Seli, a Torroella de Montgrí; l’Obrador del Mas Casas Cruïlles, a La Bisbal d’Empordà; i Les Eroles – Can Juanals, a Castell – Platja d’Aro.
El vicepresident primer del Consell Comarcal i conseller de Promoció Econòmica, Xavier Dilmé, considera que “el sector agroalimentari és important a la comarca i cal posar-lo amb valor. Per això, primer cal que hi hagi col·laboració público-privada, que ja la tenim, i segon, que el consumidor aposti per aquest valor afegit que suposa aquest producte que suma qualitat amb proximitat“.
La iniciativa s’inclou dins del Pla Reactiva del Consell Comarcal del Baix Empordà. L’objectiu del projecte és visibilitzar, dinamitzar i afavorir la consolidació el sector primari de la comarca, a través de la cooperació pública-privada, compartint els seus objectius amb la Xarxa Tràmec, que també busca potenciar i fer créixer aquest sector.
Per obtenir més informació dels lots o de la xarxa tràmec es pot fer a qualsevol establiment que participa en aquest projecte o a través de xarxatramec@baixemporda.cat.
