Barcelona (ACN).- L’Acadèmia Internacional de Gastronomia (AIG) ha reconegut l’enciclopèdia “la Bullipèdia” de Ferran Adrià amb el Grand Prix de la Culture Gastronomique 2023 i el pastisser vigatà Lluc Crusellas s’ha emportat el Prix au Chef Pâtissier 2023.
acadèmies
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició homenatja Juli Soler
Barcelona (ACN).- L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició (ACGN) ha homenatjat aquest dimarts Juli Soler, “figura irrepetible de la gastronomia catalana“.
Albert Sastregener del restaurant Bo.TiC de Corçà s’emporta el Premi Nacional de Gastronomia 2022
Vilablareix (ACN).- El xef i propietari del restaurant Bo.TiC de Corçà, Albert Sastregener, ha guanyat el Premi Nacional de Gastronomia d’aquest 2022.
Les acadèmies de llengües i reforç reclamen poder obrir, per tenir “el mateix tracte” que les escoles oficials d’idiomes
Girona (ACN) .- Les acadèmies privades que ofereixen classes de llengües i repàs consideren que és “completament incongruent” que no se’ls permeti fer classes presencials i, en canvi, les Escoles Oficials d’Idiomes (EOI) sí puguin. Asseguren que les mesures sanitàries que compleixen “són més estrictes” i l’activitat és la mateixa. El sector considera que es tracta d’un greuge comparatiu que “posa en risc” la viabilitat de moltes empreses que “estan a punt de tancar”.
Les classes extraescolars cauen un 85% en les acadèmies privades gironines pel coronavirus
Girona (ACN).- Les classes extraescolars que es fan en acadèmies privades de les comarques de Girona han caigut dràsticament, com a conseqüència del coronavirus. En concret, aquests centres han vist com amb prou feines un 15% dels alumnes matriculats han continuat el curs, mentre que la resta s’han donat de baixa.