• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

alimentació

Facua denuncia que la rebaixa de l’IVA dels aliments és una “disbauxa absoluta”: un de cada tres s’encareix al març

19 de Març de 2023

Barcelona (ACN).- Un de cada tres aliments afectat per la rebaixa de l’IVA ha pujat de preu durant el març respecte del desembre. Així ho constata un estudi de l’associació de consumidors Facua, que revisa l’evolució de més de 1.000 preus als supermercats des que el govern espanyol va aprovar la reducció de l’impost.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Serveis, Societat Etiquetat com a: alimentació, augment, beneficis, Catalunya, consum, consumidor, denúncia, distribució, Espanya, estudi, Facua, impostos, IVA, preus, supermercat

L’escape box “El joc de l’oli” promou l’oli d’oliva verge extra català arreu del territori

16 de Març de 2023

Catalunya.- El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural impulsa, en el marc de les mesures de promoció de l’oli d’oliva verge extra català, “El joc de l’oli”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Acció Climàtica, alimentació, Catalunya, dieta saludable, educacio, ensenyament, fires, gastronomia, jocs, oli d'oliva, promoció econòmica, societat

Els preus s’apugen sis dècimes al febrer a Girona i els aliments ja són quasi un 14% més cars que fa un any

15 de Març de 2023

Girona (ACN).- Els preus s’han apujat sis dècimes al febrer a les comarques gironines, sobretot per l’increment dels aliments i el paquet format per l’electricitat, el gas i els combustibles.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Serveis, Societat Etiquetat com a: alimentació, augment, balanç, Comarques gironines, comerç, consum, energia, estadística, IPC, preus, rebaixes, serveis, societat

El Fòrum Gastronòmic de Girona es concentrarà en la influència del món vegetal a la cuina

6 de Març de 2023

Girona (ACN).- El Fòrum Gastronòmic de Girona tractarà la influència del món vegetal a la cuina i els reptes que suposa pels cuiners el fet d’implementar plats sense carn o fomentar la proteïna vegetal.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: alimentació, Comarques gironines, cultura, fira, Fòrum Gastronòmic Girona, gastronomia, Girona Excel·lent, malbaratament alimentari, promoció econòmica, restaurants, Salut, show cooking, societat, xef

Àmplia oferta de coneixement i formació contínua del sector agroalimentari a l’Escola Agrària i Alimentària de Monells

5 de Març de 2023

Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l’Heura.- L’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà es troba al municipi de Monells d’un entorn rural ubicat dins del Campus Agroalimentari de Girona, juntament amb l’IRTA, i forma part de la xarxa d’escoles del Servei de Formació Agrària del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Serveis Etiquetat com a: Agroalimentació, alimentació, campus, empreses, escola agrària, formació, indústria, inserció laboral, IRTA, jornades, Monells, serveis

Les bases de la pesca costanera al Mediterrani es remunten fa uns 9.000 anys

25 de Febrer de 2023

Cerdanyola del Vallès (ACN).- Els humans que vivien al Mediterrani van assentar les bases de la pesca a la costa mediterrània ja fa 9.500 anys, segons es desprèn d’un estudi internacional en què ha participat l’Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals de la Universitat Autònoma de Barcelona (ICTA-UAB).

Llegeix més…

Arxivat com a: Cultura, Història, Pesca, Societat Etiquetat com a: alimentació, biologia, dieta saludable, estudi, historia, pesca, pescadors, prehistòria, societat

El segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent es consolida i s’amplia a nous sectors

23 de Febrer de 2023

Girona.- La Diputació de Girona ha donat el tret de sortida a la cinquena edició del concurs per a l’obtenció del segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent, i durant el mes de març obrirà el termini d’inscripció perquè les empreses presentin les seves sol·licituds.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Agroalimentació, alimentació, ampliació, Comarques gironines, concurs, Diputacio Girona, gastronomia, Girona Excel·lent, presentacio, segell de qualitat, societat, tast

Cicle de xerrades i tallers sobre alimentació per a la gent gran a Palafrugell

21 de Febrer de 2023

Palafrugell.- D’ara i fins a finals d’any, es faran al local del Consell de la Gent Gran i a Can Genís diferents xerrades sobre alimentació i tallers de cuina dirigits a la gent gran.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Salut, Serveis, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Palafrugell, alimentació, benestar social, gent gran, nutrició, Palafrugell, Salut, serveis, societat, tallers, xerrades

Les exportacions del sector agroalimentari català creixen un 15,3% fins als 14.848 MEUR

21 de Febrer de 2023

Barcelona (ACN).- Les exportacions del sector agroalimentari català van créixer un 15,3% l’any passat fins a sumar un total de 14.848 milions d’euros. Tal com ha destacat el Govern aquest dilluns, suposa una xifra “rècord” i supera per primera vegada la barrera del catorze mil milions.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Societat Etiquetat com a: activitats econòmiques, Agroalimentació, alimentació, aliments, augment, balanç, begudes, Catalunya, comerç, economia, estadística, exportacions, societat

Campanya de la Generalitat i els peixaters per promoure el consum d’espècies pesqueres de proximitat poc conegudes i poc valorades pel consumidor

16 de Febrer de 2023

Barcelona.- El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i el Gremi de Peixaters han presentat aquest dijous al al Mercat de la Boqueria una campanya per promoure el consum d’espècies pesqueres de proximitat poc conegudes i poc valorades pel consumidor.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Cultura, Gastronomia, Pesca, Salut, Serveis, Societat Etiquetat com a: Acció Climàtica, alimentació, campanya, Catalunya, comerç, difusió, economia blava, espècies, gastronomia, Mercats municipals, peix, peixaters, pesca, sector pesquer, sensibilització, sostenibilitat

Els preus s’apugen tres dècimes al gener a Girona i els aliments moderen l’alça però s’han encarit un 12,7% en un any

15 de Febrer de 2023

Girona (ACN).- Els preus enceten l’any incrementant-se tres dècimes al gener a les comarques gironines i, de retruc, això provoca que l’Índex de Preus Interanual (IPC) pugi lleugerament i passi a situar-se al 6%.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Serveis, Societat Etiquetat com a: alimentació, balanç, Comarques gironines, combustibles, comerç, consum, electricitat, estadística, inflació, IPC, preus, rebaixes, serveis, societat, transport

  • Page 1
  • Page 2
  • Page 3
  • …
  • Page 23
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Estat en que va quedar el vapor Provence l'endemà Estat en que va quedar el vapor Provence l'endemà de la seva arribada al moll de Palamós després d'haver estat torpedinat (1917). És una de les imatges que il·lustren l'article "Palamós: Espionatge i contraespionatge durant la Primera Guerra Mundial" de @gabrielmartinroig. El podeu llegir al número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#palamos #portdepalamós #1917 #primeraguerramundial#seglexx #vaixellenfonsat #historia#espionatge #espiesalacostabrava #fotosantigues #premsacomarcal
Foto d'autor desconegut de Llafranc o Tamariu (arx Foto d'autor desconegut de Llafranc o Tamariu (arxiu @paco.dalmau) que il·lustra l'article "Xefles, festes i convits" de @fabregajaume. El trobareu al número 26 d'Empordà Gastronòmic dedicat a les #xefles, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava" 
#empordagastronomic #llafranc #tamariu #palafrugell #gastronomia #historia #tradicions #seglexx #fotosantigues #costabrava #premsacomarcal #queboniceslempordà #raconsemporda #raconscostabrava
Fulletó propagandístic de l’empresa en la qual Fulletó propagandístic de l’empresa en la qual treballava Richard Schwenke, membre del Partit Nazi i administrador de l’Hogar Alemán de S’Agaró entre 1941 i 1945. És una de les imatges que il·lustren l’article “Servint l’NSDAP en el Sant Feliu de Postguerra (1940-1945)”, de @francesc.bosch.torrent (Professor d’història i cronista). El trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles"
#santfeliudeguixols #sagaro #historia #nazisme #seglexx #1940 #espiesalacostabrava #costabrava #premsacomarcal
Magnífica aixecada de #castells aquest matí dura Magnífica aixecada de #castells aquest matí durant la celebració de #castellum 4ª Fira de l'Oli de #fontanilles, amb les actuacions de les colles @marrecs, @collacastellerafigueres i @minyons.sc
#castellers #castellumfontanilles #fires #firadeloli #olidelemporda #baixemporda #costabrava #cultura #patrimoni
Revista del Baix Empordà celebra el seu 20è aniv Revista del Baix Empordà celebra el seu 20è aniversari! I per celebrar-ho com cal, a partir de la setmana que ve ja podreu trobar a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda els nous números de @rbaixemporda i Empordà Gastronòmic, "Espies a la Costa Brava" i "Xefles". Moltes gràcies per acompanyar-nos tots aquests anys!
#premsacomarcal #20anys #aniversari #revistes #cultura #historia #patrimoni #natura #espies #costabrava #espiesalacostabrava #gastronomia #cuinacatalana #cuinatradicional #xefles
#8demarç #diainternacionaldona #dones #igualtat #8demarç #diainternacionaldona #dones #igualtat
"Natura i territori: Una qüestió d'ous", de @ram "Natura i territori: Una qüestió d'ous", de @ramotgarcia (President del @grupnaturasterna) amb fotografies de @rosamatesanz. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #natura #naturasterna #ocells #ocellscatalans #fauna #faunacatalana #costabrava #valldaro #premsacomarcal
"La mirada pòstuma, fotografia post mortem de fon "La mirada pòstuma, fotografia post mortem de fons i col·leccions empordaneses", de @gabrielmartinroig. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous"
#cultura #historia #fotografia #fotosantigues #fotografiapostmortem #postmortem #emporda #claudevolta #arxius #premsacomarcal
"La Bisbal celebra els 700 anys del mercat", de Jo "La Bisbal celebra els 700 anys del mercat", de Jordi Frigola (Escriptor i historiador). Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous"
#labisbaldempordà #mercats #cultura #historia #aniversari #700anys #comerç #km0 #imatgesantigues #fotosantigues #costabrava #premsacomarcal
Canana a l'americana", d'Abraham Simon-Ferré (Act Canana a l'americana", d'Abraham Simon-Ferré (Activista de la cuina tradicional). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #empordagastronomic #gastronomia #cuinamarinera #cananes #receptes #lacuinadelpeix #km0 #cuinacatalana #cuinatradicional #costabrava #premsacomarcal
"El Collet de Sant Antoni, la nostra petita Pompei "El Collet de Sant Antoni, la nostra petita Pompeia", d'Evarist Puig (escriptor). Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #santantonidecalonge #calongeisantantoni #patrimoni #historia #arqueologia #mónromà #culturaromana #costabrava #premsacomarcal #raconsemporda #raconscostabrava #queboniceslempordà #paisatgesdecataluya
"La família @boca_dolca", de Jazima Caballero. Po "La família @boca_dolca", de Jazima Caballero. Podeu llegir l'article complet al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #calongeisantantoni #santantonidecalonge #gastronomia
#bocadolça #emporda #costabrava #restaurants #menjardecollons #premsacomarcal
Santa Cristina de Corçà és una de les cinc esgl Santa Cristina de Corçà és una de les cinc esglésies romàniques de l'@ajuntamentcorca juntament amb Sant Genís de Casavells, Sant Martí de Cassà de Pelràs, Sant Joan de Matajudaica i Sant Julià de Corçà. Les trobareu a l'article "Les esglésies romàniques de Corçà", de Pau Roig, al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #corça #casavells
#cassàdepelràs #matajudaica #patrimoni #artromanic #romàniccatalà #cultura #historia #espaismedievals #costabrava #premsacomarcal
"El @cellermaseugeni de Calonge, 400 anys d'histò "El @cellermaseugeni de Calonge, 400 anys d'història", de Pau Roig. Trobareu l'entrevista sencera amb Martí Darnaculleta al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #calonge #calongeisantantoni #videcalonge #vinsempordanesos #videpagès #gastronomia #enoturisme #vinyes #cellers #doemporda #costabrava #premsacomarcal
Monument de benvinguda als visitants que el batlle Monument de benvinguda als visitants que el batlle de Calonge Patrici Clara va fer col·locar a l'entrada del poble l'any 1923, amb un armariet amb llibres. És una de les imatges que il·lustren l'article "Calonge, Poble de Llibres. La primera booktown de Catalunya", de Víctor Pou (Professor de l'IESE Business School i de la UIC). El trobareu al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #calonge #calongepobledellibres #calongeisantantoni #pobledellibres
#booktown #llibres #cultura #llibreries #costabrava #premsacomarcal
Sopa de rap amb les seves mandonguilles, de @quimc Sopa de rap amb les seves mandonguilles, de @quimcasellas.casamar (xef del restaurant @casamarllafranc a @visitapalafrugell). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #gastronomia #cuinacatalana #cuinamarinera #cuinaempordanet #sopesibrous #sopadepeix #rap #receptes #menjardecollons #llafranc #costabrava #premsacomarcal #empordagastronomic
Nen sostenint un cèrcol de metall amb el qual es Nen sostenint un cèrcol de metall amb el qual es podia jugar a la rutlla. Imatge de l'any 1918 de l'Arxiu Comarcal del Baix Empordà (col·lecció Emili Casas) que il·lustra l'article "Jocs i joguines", de Jordi Frigola i Arpa (Historiador i escriptor). El podeu llegir al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #jocs #jocsinfantils #seglexx #1918 #infants #labisbaldempordà #fotosantigues #arxius #costabrava #premsacomarcal
Caldo de camagrocs amb farcell de col farcida de c Caldo de camagrocs amb farcell de col farcida de carn i clova, de @tomasbrull (xef de @lacalataverna a @visitpalamos). Podeu trobar aquesta i moltes altres receptes al número 25 d’Empordà Gastronòmic, “Sopes i brous”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, “Infants d’ahir i d’avui” #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #cuinaempordanet #receptes #empordagastronomic #boletsdecatalunya #camagrocs #sopesibrous #costabrava #premsacomarcal
"L’Hogar Alemán de S’Agaró, una aproximació "L’Hogar Alemán de S’Agaró, una aproximació econòmica en temps de Postguerra”, de @francesc.bosch.torrent (Historiador i escriptor). Podeu llegir l’article complet al número 79 de la @rbaixemporda, “Infants d’ahir i d’avui”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d’Empordà Gastronòmic, “Sopes i brous” #historia #cultura #patrimoni #seglexx #nazisme #franquisme #sagaro #santfeliudeguixols #anys40 #costabrava #rafaelmasó
"Amanida de col macerada amb cítrics, arbequina i "Amanida de col macerada amb cítrics, arbequina i flors amb verat semi curat”, de @iolandabustos (xef biodinàmica, especialista en flora comestible). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 25 d’Empordà Gastronòmic, “Sopes i brous”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, “Infants d’ahir i d’avui” #empordagastronomic #gastronomia #cuinacatalana #cuinaambflors #cuinatradicional #receptes #floracatalana #costabrava #premsacomarcal

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa