Empordà.- La DOP Oli de l’Empordà, i els col·lectius de Cuina La Cuina del Vent i Girona Bons Fogons han presentat a Palau-saverdera la campanya “Tasta l’Oli de l’Empordà”, una activitat que farà que del 23 al 31 de juliol es puguin tastar els olis dels trulls Empordàlia, Masetplana, Ylla i Serraferran als restaurants d’aquests dos col·lectius de cuina.
Empordà.- El Consell Regulador de la DO Empordà i els col·lectius de cuiners La Cuina del Vent i Cuina de l’Empordanet han presentat i signat avui el manifest ‘Maridatge empordanès’ amb la voluntat de reforçar el seu històric vincle i de treballar conjuntament per superar plegats la crisi provocada per la pandèmia sanitària i aconseguir la ràpida recuperació de dos sectors claus en l’economia de les comarques gironines.
Barcelona.- La Denominació d’Origen Empordà va celebrar ahir a Barcelona una nova jornada professional destinada a la restauració i l’hostaleria de la capital catalana i de la que van participar més de 500 professionals que van poder tastar les gairebé 200 referències que els 25 cellers participants va presentar en aquesta Mostra Universal dels Millors Vins de Tramuntana.
Vall-llobrega.- El passat divendres 31 de maig, els restaurants Casamar (Llafranc) i Empòrium (Castelló d’Empúries) van acollir la cloenda de la 7a edició dels ‘Sopars Maridats’, una campanya gastronòmica que enguany ha rebut la visita de 1.051 persones. Llegeix més…
