• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

DO Empordà

El Vívid celebra a l’abril la seva desena edició consolidat com un dels esdeveniments enoturístics més importants de Catalunya

14 de Març de 2023

Girona.- De l’1 d’abril a l’1 maig se celebrarà la desena edició del festival Vívid, un mes sencer d’activitats enoturístiques a la Costa Brava.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: cellers, Comarques gironines, cuina de l'empordanet, DO Empordà, enoturisme, Festivals, gastronomia, patronat de turisme, presentacio, promoció econòmica, societat, Vins DO Empordà, Vívid

Convocada la tercera beca d’investigació Eduard Puig Vayreda per finançar estudis sobre la vinya i el vi de l’Empordà

26 de Gener de 2023

Empordà.- El Consell Regulador de la DO Empordà i la Càtedra del Vi i l’Oli de l’Empordà convoquen la tercera edició de la Beca Eduard Puig Vayreda al voltant de la vinya i del vi de l’Empordà.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Història, Medi ambient, Societat Etiquetat com a: Alt i Baix empordà, beca, convocatòria, cultura patrimoni, DO Empordà, enologia, historia, investigació, medi ambient, projecte, societat, Vins DO Empordà, viticultura

La collita de la DO Empordà disminueix gairebé un 8% respecte a la mitjana de la darrera dècada i un 4% respecte al 2021

8 de Gener de 2023

La responsable d’Olivardots, Carlota Pena, recollint raïm a Campmany. Foto: Gemma Tubert

Garriguella (ACN) .- La collita de la DO Empordà ha disminuït un 7,79% respecte a la mitjana de la darrera dècada. En concret, s’ha passat de recol·lectar una mitjana anual de 8.634.472 quilos de raïm entre el 2010 i el 2021, a produir-ne 7.961.763 el 2022. Tenint en compte la collita de l’any anterior, quan se’n van obtenir 8.299.949 quilos, ha caigut un 4,07%. Les causes principals de la davallada de producció han estat la sequera, que ha provocat estrès hídric als ceps, i les destrosses d’animals salvatges com senglars i cabirols quan entren a les finques. El president de la Comissió Tècnica del Consell Regulador de la DO Empordà, Antoni Roig, defensa però que el raïm obtingut és de “molt bona qualitat” perquè “els grans són petits i més concentrats”.Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Gastronomia Etiquetat com a: DO Empordà, olivardots, vi, Vins DO Empordà

La DO Empordà aconsegueix per primer cop col·locar un dels seus productes en la certificació de Vins de Finca Qualificada

13 de Desembre de 2022

Barcelona.- Els vins V d’O 2, del celler Vinyes d’Olivardots (DO Empordà), i Avi Ton, del celler Eduald Massana Noya (DO Penedès), han rebut la distinció de Vins de Finca Qualificada que atorga la Generalitat, a través del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Gastronomia, Medi ambient, Societat Etiquetat com a: Acció Climàtica, Catalunya, distintiu, DO Empordà, gastronomia, INCAVI, promoció, reconeixement, segell de qualitat, societat, vins catalans, Vins de Finca, Vins DO Empordà

2.800 tastos servits a la Fira del Vi Costa Brava de Palafrugell

12 de Desembre de 2022

Palafrugell.- La Bòbila de Palafrugell va acollir els passats 8, 9 i 10 de desembre l’edició d’enguany de la Fira del Vi Costa Brava, esdeveniment organitzat per la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre que va recollir el testimoni de les 40 edicions passades de la Fira de Vins i Caves de Catalunya a la Costa Brava.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Costa Brava Centre, cuina de l'empordanet, cultura, DO Empordà, fira de vins, gastronomia, Palafrugell, societat, tallers, Tast de vins, vins catalans, Vins DO Empordà

Un celler de la DO Empordà portarà el seu vi a la Festa del Vi Novell de Barcelona

7 de Desembre de 2022

Barcelona.- Un celler de la DO Empordà, el Celler Cooperatiu d’Espolla, participarà aquest proper dissabte dia 10 de desembre a la Festa del  Vi Novell de Barcelona, que es farà durant tot el dia als jardins del Palau Robert.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Barcelona, cultura, DO Empordà, festa, gastronomia, societat, vi novell, vins catalans, Vins DO Empordà

Finalitza la desena edició de “Sopars maridats” amb prop de 600 comensals

5 de Desembre de 2022

Baix Empordà.- Aquesta tardor ha tingut lloc la desena edició dels Sopars Maridats.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: balanç, campanyes gastronòmiques, Costa Brava Centre, cuina de l'empordanet, cultura, DO Empordà, gastronomia, maridatge, societat, sopars maridats, Vins DO Empordà

Arriba la Fira del vi Costa Brava els dies 8, 9 i 10 de desembre a la Bòbila de Palafrugell

4 de Desembre de 2022

Palafrugell.- Els dies 8, 9 i 10 de desembre se celebrarà a Palafrugell la Fira del Vi Costa Brava, hereva de les 40 edicions passades de la Fira de Vins i Caves de Catalunya a la Costa Brava.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: cellers, Costa Brava Centre, cuina de l'empordanet, cultura, DO Empordà, enogastronomia, fira de vins, gastronomia, Palafrugell, promoció econòmica, vins catalans, Vins DO Empordà

La Ruta del Vi DO Empordà i Vins Estela s’enduen els guardons Bacus Emporità i Lledoner d’Or de la DO Empordà

29 de Novembre de 2022

Figueres.- El Consell Regulador de la DO Empordà ha celebrat a l’Auditori dels Caputxins de Figueres el lliurament de la setena edició dels premis Lledoner d’Or i Bacus Emporità que anualment es concedeixen a persones, institucions o establiments que han destacat en la promoció o defensa dels vins empordanesos.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Alt i Baix empordà, celebració, cellers, DO Empordà, empreses, formació, jornades, Patronat de Turisme Costa Brava-Girona, Premis, reconeixement, societat, Vins DO Empordà

Xefles a Barcelona per gaudir dels vins DO Empordà

8 de Novembre de 2022

Barcelona.- El Consell Regulador i els cellers de la DO Empordà desembarquen aquest mes de novembre a Barcelona per celebrar xefles a bars de vins de la ciutat.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Barcelona, bars, cellers, DO Empordà, gastronomia, maridatge, promoció, societat, Vins DO Empordà, Xefla

El Celler La Vinyeta de Mollet de Peralada acull una exposició d’atuells tradicionals del camp català produïda pel Terracotta Museu

28 d'Octubre de 2022

Mollet de Peralada.- Arran de la campanya promocional “Beu-te el museu”, impulsada pel Patronat de Turisme de la Costa Brava des dels clubs de màrqueting de Cultura i Identitat i la Ruta del Vi DO Empordà, el Terracotta Museu de Ceràmica de la Bisbal d’Empordà i el Celler La Vinyeta de Mollet de Peralada varen unir esforços recentment per oferir una proposta inèdita, combinada i vivencial que va tenir lloc al Museu el passat dissabte 22 d’octubre amb l’aforament al complet.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Cultura, Història, Societat Etiquetat com a: agricultura, Alt i Baix empordà, cellers, ceràmica, ceramistes, cultura patrimoni, DO Empordà, exposició temporal, pagesia, societat, Terracotta Museu, tradicions

  • Page 1
  • Page 2
  • Page 3
  • …
  • Page 13
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Foto d'autor desconegut de Llafranc o Tamariu (arx Foto d'autor desconegut de Llafranc o Tamariu (arxiu @paco.dalmau) que il·lustra l'article "Xefles, festes i convits" de @fabregajaume. El trobareu al número 26 d'Empordà Gastronòmic dedicat a les #xefles, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava" 
#empordagastronomic #llafranc #tamariu #palafrugell #gastronomia #historia #tradicions #seglexx #fotosantigues #costabrava #premsacomarcal #queboniceslempordà #raconsemporda #raconscostabrava
Fulletó propagandístic de l’empresa en la qual Fulletó propagandístic de l’empresa en la qual treballava Richard Schwenke, membre del Partit Nazi i administrador de l’Hogar Alemán de S’Agaró entre 1941 i 1945. És una de les imatges que il·lustren l’article “Servint l’NSDAP en el Sant Feliu de Postguerra (1940-1945)”, de @francesc.bosch.torrent (Professor d’història i cronista). El trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles"
#santfeliudeguixols #sagaro #historia #nazisme #seglexx #1940 #espiesalacostabrava #costabrava #premsacomarcal
Magnífica aixecada de #castells aquest matí dura Magnífica aixecada de #castells aquest matí durant la celebració de #castellum 4ª Fira de l'Oli de #fontanilles, amb les actuacions de les colles @marrecs, @collacastellerafigueres i @minyons.sc
#castellers #castellumfontanilles #fires #firadeloli #olidelemporda #baixemporda #costabrava #cultura #patrimoni
Revista del Baix Empordà celebra el seu 20è aniv Revista del Baix Empordà celebra el seu 20è aniversari! I per celebrar-ho com cal, a partir de la setmana que ve ja podreu trobar a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda els nous números de @rbaixemporda i Empordà Gastronòmic, "Espies a la Costa Brava" i "Xefles". Moltes gràcies per acompanyar-nos tots aquests anys!
#premsacomarcal #20anys #aniversari #revistes #cultura #historia #patrimoni #natura #espies #costabrava #espiesalacostabrava #gastronomia #cuinacatalana #cuinatradicional #xefles
#8demarç #diainternacionaldona #dones #igualtat #8demarç #diainternacionaldona #dones #igualtat
"Natura i territori: Una qüestió d'ous", de @ram "Natura i territori: Una qüestió d'ous", de @ramotgarcia (President del @grupnaturasterna) amb fotografies de @rosamatesanz. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #natura #naturasterna #ocells #ocellscatalans #fauna #faunacatalana #costabrava #valldaro #premsacomarcal
"La mirada pòstuma, fotografia post mortem de fon "La mirada pòstuma, fotografia post mortem de fons i col·leccions empordaneses", de @gabrielmartinroig. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous"
#cultura #historia #fotografia #fotosantigues #fotografiapostmortem #postmortem #emporda #claudevolta #arxius #premsacomarcal
"La Bisbal celebra els 700 anys del mercat", de Jo "La Bisbal celebra els 700 anys del mercat", de Jordi Frigola (Escriptor i historiador). Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous"
#labisbaldempordà #mercats #cultura #historia #aniversari #700anys #comerç #km0 #imatgesantigues #fotosantigues #costabrava #premsacomarcal
Canana a l'americana", d'Abraham Simon-Ferré (Act Canana a l'americana", d'Abraham Simon-Ferré (Activista de la cuina tradicional). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #empordagastronomic #gastronomia #cuinamarinera #cananes #receptes #lacuinadelpeix #km0 #cuinacatalana #cuinatradicional #costabrava #premsacomarcal
"El Collet de Sant Antoni, la nostra petita Pompei "El Collet de Sant Antoni, la nostra petita Pompeia", d'Evarist Puig (escriptor). Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #santantonidecalonge #calongeisantantoni #patrimoni #historia #arqueologia #mónromà #culturaromana #costabrava #premsacomarcal #raconsemporda #raconscostabrava #queboniceslempordà #paisatgesdecataluya
"La família @boca_dolca", de Jazima Caballero. Po "La família @boca_dolca", de Jazima Caballero. Podeu llegir l'article complet al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #calongeisantantoni #santantonidecalonge #gastronomia
#bocadolça #emporda #costabrava #restaurants #menjardecollons #premsacomarcal
Santa Cristina de Corçà és una de les cinc esgl Santa Cristina de Corçà és una de les cinc esglésies romàniques de l'@ajuntamentcorca juntament amb Sant Genís de Casavells, Sant Martí de Cassà de Pelràs, Sant Joan de Matajudaica i Sant Julià de Corçà. Les trobareu a l'article "Les esglésies romàniques de Corçà", de Pau Roig, al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #corça #casavells
#cassàdepelràs #matajudaica #patrimoni #artromanic #romàniccatalà #cultura #historia #espaismedievals #costabrava #premsacomarcal
"El @cellermaseugeni de Calonge, 400 anys d'histò "El @cellermaseugeni de Calonge, 400 anys d'història", de Pau Roig. Trobareu l'entrevista sencera amb Martí Darnaculleta al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #calonge #calongeisantantoni #videcalonge #vinsempordanesos #videpagès #gastronomia #enoturisme #vinyes #cellers #doemporda #costabrava #premsacomarcal
Monument de benvinguda als visitants que el batlle Monument de benvinguda als visitants que el batlle de Calonge Patrici Clara va fer col·locar a l'entrada del poble l'any 1923, amb un armariet amb llibres. És una de les imatges que il·lustren l'article "Calonge, Poble de Llibres. La primera booktown de Catalunya", de Víctor Pou (Professor de l'IESE Business School i de la UIC). El trobareu al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #calonge #calongepobledellibres #calongeisantantoni #pobledellibres
#booktown #llibres #cultura #llibreries #costabrava #premsacomarcal
Sopa de rap amb les seves mandonguilles, de @quimc Sopa de rap amb les seves mandonguilles, de @quimcasellas.casamar (xef del restaurant @casamarllafranc a @visitapalafrugell). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #gastronomia #cuinacatalana #cuinamarinera #cuinaempordanet #sopesibrous #sopadepeix #rap #receptes #menjardecollons #llafranc #costabrava #premsacomarcal #empordagastronomic
Nen sostenint un cèrcol de metall amb el qual es Nen sostenint un cèrcol de metall amb el qual es podia jugar a la rutlla. Imatge de l'any 1918 de l'Arxiu Comarcal del Baix Empordà (col·lecció Emili Casas) que il·lustra l'article "Jocs i joguines", de Jordi Frigola i Arpa (Historiador i escriptor). El podeu llegir al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #jocs #jocsinfantils #seglexx #1918 #infants #labisbaldempordà #fotosantigues #arxius #costabrava #premsacomarcal
Caldo de camagrocs amb farcell de col farcida de c Caldo de camagrocs amb farcell de col farcida de carn i clova, de @tomasbrull (xef de @lacalataverna a @visitpalamos). Podeu trobar aquesta i moltes altres receptes al número 25 d’Empordà Gastronòmic, “Sopes i brous”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, “Infants d’ahir i d’avui” #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #cuinaempordanet #receptes #empordagastronomic #boletsdecatalunya #camagrocs #sopesibrous #costabrava #premsacomarcal
"L’Hogar Alemán de S’Agaró, una aproximació "L’Hogar Alemán de S’Agaró, una aproximació econòmica en temps de Postguerra”, de @francesc.bosch.torrent (Historiador i escriptor). Podeu llegir l’article complet al número 79 de la @rbaixemporda, “Infants d’ahir i d’avui”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d’Empordà Gastronòmic, “Sopes i brous” #historia #cultura #patrimoni #seglexx #nazisme #franquisme #sagaro #santfeliudeguixols #anys40 #costabrava #rafaelmasó
"Amanida de col macerada amb cítrics, arbequina i "Amanida de col macerada amb cítrics, arbequina i flors amb verat semi curat”, de @iolandabustos (xef biodinàmica, especialista en flora comestible). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 25 d’Empordà Gastronòmic, “Sopes i brous”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, “Infants d’ahir i d’avui” #empordagastronomic #gastronomia #cuinacatalana #cuinaambflors #cuinatradicional #receptes #floracatalana #costabrava #premsacomarcal
Mossèn "Gumersindo" Vilagran va crear una escola Mossèn "Gumersindo" Vilagran va crear una escola mixta a Bell·lloc, va ajudar a restaurar diversos jaciments prehistòrics... Imatge de l'@arxiu_santacristina que il·lustra l'article "La infància a Romanyà de la Selva al segle XX", de @gloriajaraalberti. El trobareu al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #romanyadelaselva #santacristinadaro #educació #ensenyament #cultura #historia #infants #infancia #patrimoni #seglexx #costabrava #premsacomarcal

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa