Palafrugell.- La passada setmana el departament d’Hoteleria, forneria i pastisseria de l’Institut Baix Empordà va organitzar una primera edició de Jornades gastronòmiques dins l’Escola d’Hoteleria i Turisme de l’Institut i en espais gastronòmics externs al centre com Gourmet Toni Izquierdo, el Bar Muntanya de l’entitat Trampolí i el Museu del suro.
INS Baix Empordà
Finalitza el projecte sobre bretxa digital a l’ABS de Palafrugell
Palafrugell.- La setmana passada va finalitzar el projecte de Salut Comunitària de l’ABS de Palafrugell per tal de reduir la bretxa digital de les seves persones usuàries.
El gremi d’hostaleria i turisme de la Costa Brava Centre recupera la seva festa anual amb la 40ª edició
Baix Empordà.- Aquest dilluns la sidreria Mooma de Palau-sator va acollir la 40ª Festa del Gremi d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, un esdeveniment que es va recuperar després de no celebrar-se el 2020 a causa de la situació sanitària derivada del Covid-19.
Inscripcions obertes pels Programes de Formació i Inserció de Palafrugell
Palafrugell.- L’Institut Baix Empordà ha obert les preinscripcions als programes de Formació i Inserció.
El Restaurant Pa i Raïm de Palafrugell i l’INS Baix Empordà, reconeguts a la tercera edició del Premis Remenja’mmm
Catalunya.- Des de fa tres anys, lluitar contra el malbaratament alimentari té premi. La iniciativa Remenja’mmm, que va sorgir de la col·laboració entre el grup GSR, la Fundació Rezero i Banc de Recursos arriba enguany a la seva tercera edició amb una gran participació tot i la difícil situació que està vivint el sector de la restauració aquests darrers mesos.
Últimes places de direcció de cuina i forneria, pastisseria i confiteria a l’INS Baix Empordà
Palafrugell.- L’Institut Baix Empordà acaba d’iniciar el curs escolar 2020-21 i encara disposa d’algunes places als cicles formatius de Grau Superior en direcció de cuina i del Grau Mitjà de forneria, pastisseria i confiteria.
L’Institut Baix Empordà posa en marxa el curs 2020-21 dels cicles formatius de Grau Mitjà i Superior amb el període de matriculacions
Palafrugell.- L’Institut Baix Empordà posa en marxa el curs escolar 2020-21 i informa del període de matriculacions per alumnes preinscrits el mes de juliol a cicles formatius de Grau Mitjà i Superior.
Formació i Motivació, resultat dels alumnes d’Hoteleria i Turisme de l’Institut Baix Empordà de Palafrugell en un marc complexe d’aprenentage del Covid-19
Alfons Rius Ribalta
Palafrugell.- Com professor de Serveis de Restauració en el Cicle de Grau Mig de Restaurant i Cuina de l’Institut Baix Empordà de Palafrugell, reconec el gran esforç per part dels/les alumnes que han de dur a terme davant la complexitat que comporta la majoria d’hores pràctiques del cicle de Formació Professional en aquests estudis.
Palafrugell tindrà el Cicle Formatiu de Grau Superior de Gestió d’Allotjaments Turístics
Palafrugell.- A partir del proper curs escolar l’Institut Baix Empordà incorporarà un nou cicle de Turisme, i més concretament el Cicle Formatiu de Grau Superior de Gestió en Allotjaments Turístics.
Alumnes d’Hoteleria i Turisme de l’Institut Baix Emporda comencen l’any amb una jornada del vi
Palafrugell.- El passat 8 de Gener els alumnes de Cicles de Grau Mig i Superior van començar el 2020 amb un dia dedicat amb una jornada amb sortides i activitats relacionades al món del vi, els alumnes han descobert començant el dia el celler de Calonge Clos d’Agon, on es troba a la bonica zona de Calonge, a la Costa Brava Catalana, la vinya es troba a l’altiplà situat darrere de Calonge en ple espai natural de “Les Gavarres”.
Sara Ahdid, bronze pel seu còctel, el “Meliterrani” 27è concurs de cocteleria Ciutat de Lleida
Lleida.- La setmana passada, l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida va celebrar el seu 27è concurs de cocteleria Ciutat de Lleida.