• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

INS Baix Empordà

Finalitza el projecte sobre bretxa digital a l’ABS de Palafrugell

25 de Febrer de 2022

Palafrugell.- La setmana passada va finalitzar el projecte de Salut Comunitària de l’ABS de Palafrugell per tal de reduir la bretxa digital de les seves persones usuàries.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Salut, Serveis, Societat Etiquetat com a: bretxa digital, CAP, gent gran, INS Baix Empordà, internet, Palafrugell, serveis, societat, solidaritat, tecnologia

El gremi d’hostaleria i turisme de la Costa Brava Centre recupera la seva festa anual amb la 40ª edició

9 de Novembre de 2021

Baix Empordà.- Aquest dilluns la sidreria Mooma de Palau-sator va acollir la 40ª Festa del Gremi d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, un esdeveniment que es va recuperar després de no celebrar-se el 2020 a causa de la situació sanitària derivada del Covid-19.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Societat, Turisme Etiquetat com a: Baix Empordà, Costa Brava Centre, empreses, festa, gastronomia, Gremi Restauració, hostaleria i turisme, INS Baix Empordà, societat

Inscripcions obertes pels Programes de Formació i Inserció de Palafrugell

18 de Maig de 2021

Palafrugell.- L’Institut Baix Empordà ha obert les preinscripcions als programes de Formació i Inserció.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Serveis, Societat Etiquetat com a: educacio, ensenyament, formació, INS Baix Empordà, inscripcions, instituts, joventut, Palafrugell, serveis, societat

El Restaurant Pa i Raïm de Palafrugell i l’INS Baix Empordà, reconeguts a la tercera edició del Premis Remenja’mmm

1 de Desembre de 2020

Catalunya.- Des de fa tres anys, lluitar contra el malbaratament alimentari té premi. La iniciativa Remenja’mmm, que va sorgir de la col·laboració entre el grup GSR, la Fundació Rezero i Banc de Recursos arriba enguany a la seva tercera edició amb una gran participació tot i la difícil situació que està vivint el sector de la restauració aquests darrers mesos.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Baix Empordà, educacio, gastronomia, INS Baix Empordà, malbaratament alimentari, Premis, productes de proximitat, reconeixement, restauració

Últimes places de direcció de cuina i forneria, pastisseria i confiteria a l’INS Baix Empordà

18 de Setembre de 2020

Palafrugell.- L’Institut Baix Empordà acaba d’iniciar el curs escolar 2020-21 i encara disposa d’algunes places als cicles formatius de Grau Superior en direcció de cuina i del Grau Mitjà de forneria, pastisseria i confiteria.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Serveis, Societat Etiquetat com a: cicle, cuina, educacio, ensenyament, formació, hostaleria, INS Baix Empordà, inscripcions, Palafrugell, servei, societat

L’Institut Baix Empordà posa en marxa el curs 2020-21 dels cicles formatius de Grau Mitjà i Superior amb el període de matriculacions

27 d'Agost de 2020

Palafrugell.- L’Institut Baix Empordà posa en marxa el curs escolar 2020-21 i informa del període de matriculacions per alumnes preinscrits el mes de juliol a cicles formatius de Grau Mitjà i Superior.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Serveis, Societat Etiquetat com a: educacio, ensenyament, formació, INS Baix Empordà, instituts, matriculació, Palafrugell, serveis, societat

Formació i Motivació, resultat dels alumnes d’Hoteleria i Turisme de l’Institut Baix Empordà de Palafrugell en un marc complexe d’aprenentage del Covid-19

20 de Maig de 2020

Alfons Rius Ribalta

Palafrugell.- Com professor de Serveis de Restauració en el Cicle de Grau Mig de Restaurant i Cuina de l’Institut Baix Empordà de Palafrugell, reconec el gran esforç per part dels/les alumnes que han de dur a terme davant la complexitat que comporta la majoria d’hores pràctiques del cicle de Formació Professional en aquests estudis.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: confinament, coronavirus, educacio, formació, gastronomia, hostaleria, hostaleria i turisme, INS Baix Empordà, instituts

Palafrugell tindrà el Cicle Formatiu de Grau Superior de Gestió d’Allotjaments Turístics

7 d'Abril de 2020

Palafrugell.- A partir del proper curs escolar l’Institut Baix Empordà incorporarà un nou cicle de Turisme, i més concretament el Cicle Formatiu de Grau Superior de Gestió en Allotjaments Turístics.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Serveis, Societat, Turisme Etiquetat com a: apartaments turístics, educacio, ensenyament, formació, hostaleria i turisme, INS Baix Empordà, Palafrugell, serveis, societat, turisme

Alumnes d’Hoteleria i Turisme de l’Institut Baix Emporda comencen l’any amb una jornada del vi

16 de Gener de 2020

Palafrugell.- El passat 8 de Gener els alumnes de Cicles de Grau Mig i Superior van començar el 2020 amb un dia dedicat amb una jornada amb sortides i activitats relacionades al món del vi, els alumnes han descobert començant el dia el celler de Calonge Clos d’Agon, on es troba a la bonica zona de Calonge, a la Costa Brava Catalana, la vinya es troba a l’altiplà situat darrere de Calonge en ple espai natural de “Les Gavarres”.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: ’Institut Català del Suro, cellers, DO Empordà, ensenyament, formació, INS Baix Empordà, Vins DO Empordà, Vins i Licors Grau, visites guiades

Sara Ahdid, bronze pel seu còctel, el “Meliterrani” 27è concurs de cocteleria Ciutat de Lleida

21 de Maig de 2019

Lleida.- La setmana passada, l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida va celebrar el seu 27è concurs de cocteleria Ciutat de Lleida.

Llegeix més…

Arxivat com a: Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: cocteleria, concurs, gastronomia, hostaleria, INS Baix Empordà

Setmana gastronòmica a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de l’Institut Baix Empordà

5 d'Abril de 2019

Palafrugell.- Coincidint amb la setmana de la Formació Professional, el departament d’hoteleria i Turisme de l’institut Baix Empordà de Palafrugell organitza la setmana gastronómica del centre.

Llegeix més…

Arxivat com a: Cultura, Gastronomia Etiquetat com a: cuina, educacio, escoles, gastronomia, INS Baix Empordà, Palafrugell

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Vista del passeig de Mar des del Casino dels Nois Vista del passeig de Mar des del Casino dels Nois (1900-1910). Imatge d'Amadeu Mauri (Fons Josep Escortell Cerqueda, AMSFG) que il·lustra l'article "Un passeig pels jardins de Sant Feliu de Guíxols" de Pau Roig. El trobareu al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #parcsijardins #cultura #historia #urbanisme #santfeliudeguixols #guixols #passeigdemar #fotosantigues #imatgesantigues #seglexx #costabrava #emporda  #premsacomarcal
"Aptenia cordifolia (L.f.)" i "Amanida verda de cu "Aptenia cordifolia (L.f.)" i "Amanida verda de cullera amb flors d'aptènia", de @iolandabustos (Xef biodinàmica especialitzada en flora comestible). Trobareu l'article i la recepta al número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 77 de @rbaixemporda, "Parcs i jardins" #empordagastronomic #gastronomia #lacuinadelhort #horta #natura #amanida #receptes #menjardecollons #paisatgesdecataluya #cuinacatalana #floracatalana #cultura #premsacomarcal
L'església de Sant Andreu de Pedrinyà, a La Pera L'església de Sant Andreu de Pedrinyà, a La Pera. Una imatge de Pau Roig que il·lustra l'article de Temi Vives "Els humans necessitem parcs i jardins", que trobareu al número 77 de la @rbaixemporda, "Parcs i jardins", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 23 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina de l'hort" #parcsijardins #natura #espaisnaturals #jardins #flors #cultura #historia #patrimoni #lapera #pedrinyà #costabrava #raconsemporda #raconscomarquesgironines #queboniceslempordà
Ja es poden trobar a tots els quioscos i llibrerie Ja es poden trobar a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda els nous números de @rbaixemporda i Empordà Gastronòmic, "Parcs i jardins" i "La cuina de l'hort" #empordà #cultura #historia #patrimoni #parcsijardins #natura #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #doemporda #hort #horta #costabrava #premsacomarcal #llegirencatalà
Presentació aquest migdia a Romanyà de la Selva Presentació aquest migdia a Romanyà de la Selva del llibret “La prehistòria i l’antiguitat al @santacristina_aj. Recull de documents sobre l’època”, de Xavier Niell i Ciurana, novè títol de la Col·lecció de Temes Cristinencs de l'@arxiu_santacristina. Molt bona feina! #santacristinadaro #romanyadelaselva #baixemporda #costabrava #prehistoria #megalitisme #antiguitat #historia #gavarres #cultura #patrimoni
L'escriptor i fotògraf @estevajordi exposa "L'imp L'escriptor i fotògraf @estevajordi exposa "L'impuls nòmada" al #palausolterra de la @fundacio.vila.casas a l'@ajtorroella fins al 27 de novembre. La inauguració és aquest dissabte a les 12h  #torroellademontgri #baixemporda #vilacasas #fundaciovilacasas #cultura #fotografia #artcontemporani #nomadlife #nomada #premsacomarcal
#pedresvenerables a #torroellademontgri: gàrgola #pedresvenerables a #torroellademontgri: gàrgola reaprofitada segurament com a element de protecció de la llar a la casa que hi ha al final del carrer dels Dolors cantonada amb el carrer de la Farigola #cultura #historia #patrimoni #patrimonicultural #espaismedievals #raconsmedievals #raconsamagats #escultura #gargoyle #baixemporda #costabrava #queboniceslempordà
Val de proveïment per a espardenyes emès per la Val de proveïment per a espardenyes emès per la Conselleria de Proveïments del @santacristina_aj durant la guerra. És una de les imatges que il·lustren l'article "La repressió franquista a Santa Cristina d'Aro (1939-1944)" d'@artandwordslover, que trobareu al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #santacristinadaro #historia #guerracivil #guerracivilespañola #repressió #franquisme #memoriahistorica #premsacomarcal
Presentació aquest matí a Ca la Pruna de @visitp Presentació aquest matí a Ca la Pruna de @visitpals del Pla estratègic de difusió de la marca #arrosdepals de l'@ajuntament_de_pals amb el suport de la @diputaciogirona, molt bona feina! #arros #productesdelemporda #pals #baixemporda #costabrava #gastronomia #cuinacatalana #cuinatradicional #estanydepals #molidepals #agricultura #marcadegarantia #premsacomarcal
Ricard Viladesau, Francesc Dalmau, Santiago Bañer Ricard Viladesau, Francesc Dalmau, Santiago Bañeras i la seva cunyada Mònica de la Fuente. Una de les imatges del fons de la família Dalmau que il·lustren l'article de @dpagesicassu "El Dr. Francesc Dalmau vist per Francesc Marco-Palau". El podeu llegir al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #palamos #historia #cultura #medicina #salut #seglexx #personatges #personatgeshistòrics #biografia #entrevista #llibres #fundaciojosepirla #premsacomarcal
Parella de bernats pescaires (Ardea cinerea) feste Parella de bernats pescaires (Ardea cinerea) festejant al voltant del seu niu. Una de les imatges de @rosamatesanz que il·lustren l'article "Els gens de la vida. Una història de sexe (o no...)" de @ramotgarcia (president del @grupnaturasterna). El trobareu al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #ocells #ocellscatalans #naturasterna #natura #bernatpescaire #fauna #fotografia #costabrava #premsacomarcal
Molt contents i orgullosos de rebre del @ccaltempo Molt contents i orgullosos de rebre del @ccaltemporda i el @ccbaixemporda el diploma de reconeixement per l'adhesió a la #marcaemporda i pel compromís amb els seus valors #altemporda #baixemporda #cultura #historia #patrimoni #mediambient #tradició #gastronomia #cuinaempordanesa
"Art romànic: Sant Sadurní de Garrigoles i Sant "Art romànic: Sant Sadurní de Garrigoles i Sant Vicenç de les Olives", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #garrigoles #lesolives #artmedieval #artromanic #romàniccatalà #patrimoni #patrimonicultural #historia #espaismedievals #costabrava #queboniceslempordà #paisatgesdecataluya #premsacomarcal
Presentació aquest matí al @clubnauticestartit d Presentació aquest matí al @clubnauticestartit de les de les XXVI Jornades Gastronòmiques Sèpia i Clova de l'@ajtorroella i l'@emdlestartit. Del 15 de maig al 15 de juny a @torroellaestartitillesmedes, molt bona feina @enestartit @visitemporda #baixemporda #costabrava #gastronomia #cuinamarinera #sepia #clova #jornadesgastronòmiques #pesca #premsacomarcal
"Pals, vila de pubilles i princeses", de @narcissu "Pals, vila de pubilles i princeses", de @narcissubirana (Membre del Cercle Català d'Història). Podeu llegir l'article complet al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #pals #historia #historiamedieval #pubilles #princeses #ermessenda #dones #donesambhistòria #costabrava #premsacomarcal
"Històries d'un boletaire" i "Cargols amb escamar "Històries d'un boletaire" i "Cargols amb escamarlans i ceps", d'@antequera_cuiner. Podeu llegir l'article i la recepta al número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major" #gastronomia #cuina #cuinacatalana #boletscatalans #boletscatalunya #lacuinadelsbolets #cargols #lacuinadelcargol #cultura #marimuntanya #receptes #premsacomarcal
"Teresa Juvé Acero", de @dpagesicassu. Podeu lleg "Teresa Juvé Acero", de @dpagesicassu. Podeu llegir l'entrevista completa al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #dones #donesambhistòria #donesambempenta #cultura #historia #literatura #lletrescatalanes #llenguacatalana #premsacomarcal
"33 anys del @grupdedoneslabisbal". Podeu llegir l "33 anys del @grupdedoneslabisbal". Podeu llegir l'article complet al número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol" #labisbaldempordà #grupdedonesdelabisbal #dones #donesambhistòria #donesambempenta #cultura #historia #feminisme #premsacomarcal
"El restaurant Mas dels Arcs de @visitpalamos es r "El restaurant Mas dels Arcs de @visitpalamos es reiventa amb @antoniizquierdogourmet". Podeu llegir l'entrevista completa amb @izquierdo_toni al número 22 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del cargol", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 76 de la @rbaixemporda, "Dones amb Do Major" #palamós #costabrava #empordanet #gironaexcellent #sofregit #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #menjardecollons #premsacomarcal
Inici de les visites guiades a la Torre de l'Homen Inici de les visites guiades a la Torre de l'Homenatge, l'únic edifici que resta dempeus de l'antic castell de Cruïlles (segles XI-XII). Una cita imprescindible per conèixer els orígens i la història del municipi, que es repetirà els propers 21 de maig i 18 de juny #cruillesmonellsisantsadurnidelheura #cruïlles #baixemporda #cultura #patrimoni #patrimonicultural #romanic #romàniccatalà #espaismedievals#raconsemporda #raconscomarquesgironines #queboniceslempordà #artmedieval #costabrava #visitesguiades #premsacomarcal

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa