• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

qualitat

La Generalitat prepara un distintiu per acreditar l’origen dels aliments i begudes fets a Catalunya

18 de Novembre de 2022

Catalunya.- Els productes alimentaris fets a Catalunya tindran a disposició un distintiu que acreditarà el seu origen.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: alimentació, campanya, Catalunya, cava, distintiu, frau, gastronomia, Generalitat, marca de garantia, productes, promoció econòmica, qualitat, societat

L’Ajuntament de Torroella inicia el desplegament del projecte de millora de la qualitat urbana i embelliment dels nuclis comercials de Torroella i l’Estartit

18 de Juny de 2022

Torroella de Montgrí.- L’Ajuntament ha iniciat l’execució del projecte de millora de la qualitat urbana i embelliment dels centres comercials i nuclis de Torroella de Montgrí i de l’Estartit mitjançat la instal·lació de jardineres i nou mobiliari urbà.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Serveis, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Torroella de Montgrí, dinamització del comerç, instal·lacions, jardineria, millores, mobiliari urbà, pla, promoció econòmica, qualitat, serveis, societat, sostenibilitat, Torroella de Montgrí, turisme

Un total de 94 platges catalanes obtenen la distinció de Bandera Blava 2022

12 de Maig de 2022

Catalunya.- Un total de 94 platges catalanes han obtingut la distinció de Bandera Blava aquest 2022. D’aquestes, 90 renoven el distintiu respecte de l’estiu passat mentre que 4 el recuperen.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Medi ambient, Serveis, Societat Etiquetat com a: bandera blava, banys, Catalunya, Comarques gironines, consciència ambiental, medi ambient, platges, qualitat, seguretat, serveis, societat

L‘Ajuntament de Sant Feliu actua en la preservació i la millora de la biodiversitat urbana de la ciutat

3 d'Abril de 2022

Sant Feliu de Guíxols.- Des de l’Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols s’han dut a terme, en els darrers anys, diverses iniciatives encarades a la preservació i millora de la biodiversitat urbana, amb accions com la sega menys intensiva de determinades zones verdes per tal d’afavorir la presència de plantes silvestres i fauna associada, la dràstica reducció de l’ús de productes químics fitosanitaris i l’ús, sempre en primera instància, d’alternatives ecològiques.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Medi ambient, Serveis, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols, biodiversitat, fauna, flora, jardins, medi ambient, qualitat, Sant Feliu de Guíxols, serveis, societat, zones verdes

El confinament provocat per la Covid va millorar la qualitat de l’aigua del Mediterrani, segons un estudi

15 de Desembre de 2021

Barcelona (ACN).- El confinament provocat per la Covid va contribuir a millorar la qualitat de l’aigua del mar Mediterrani, segons un estudi liderat per l’Institut de Ciències del Mar (ICM-CSIC).

Llegeix més…

Arxivat com a: Medi ambient, Societat Etiquetat com a: Catalunya, confinament, contaminació, coronavirus, estudi, mar, medi ambient, mediterrani, pesca, qualitat, Salut, societat

L’ampliació de la depuradora de Figueres fa possible la millora de la qualitat de l’aigua i el retorn de la vida piscícola

26 d'Octubre de 2021

Figueres.- A finals de 2018 van concloure les obres d’ampliació de la depuradora de Figueres.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Medi ambient, Serveis, Societat Etiquetat com a: Agència Catalana de l’Aigua (ACA), aigües residuals, Alt Empordà, ampliació, depuradora, fauna, Figueres, medi ambient, millores, qualitat, rieres, sanejament

Més del 98% de les platges catalanes obtenen una qualificació d’excel·lent en el primer control d’aquest estiu

7 de Juny de 2021

Catalunya.- El 98,4% de les zones de bany catalanes, concretament, 251, ha obtingut la qualitat excel·lent en el primer mostreig de la campanya de vigilància d’aquest estiu.

Llegeix més…

Arxivat com a: Medi ambient, Patrimoni, Salut, Serveis, Societat, Turisme Etiquetat com a: Agència Catalana de l'Aigua, Catalunya, controls, coronavirus, espais naturals, medi ambient, platges, qualitat, seguretat, serveis, societat

La Diputació de Girona obté, per segon any consecutiu, el cent per cent de transparència en el segell Infoparticipa

29 d'Abril de 2021

Girona.- La Diputació de Girona ha renovat el segell Infoparticipa amb el cent per cent dels indicadors de transparència acreditats.

Llegeix més…

Arxivat com a: Serveis, Societat Etiquetat com a: atenció ciutadana, Comarques gironines, comunicació local, Diputacio Girona, qualitat, renovació, segell de qualitat, tecnologia, transparència, web

Un consorci liderat per la FCAC i Empresa crea un sistema per verificar l’origen de l’oli d’oliva i evitar el frau

8 de Març de 2021

Imatge d’arxiu d’un treballador de la Cooperativa de Maials observant el primer raig d’oli d’oliva de la campanya 2018-2019

Barcelona (ACN).- Un consorci liderat per la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) i Acció –l’agència per a la competitivitat del Departament d’Empresa i Coneixement– ha creat un sistema per verificar l’origen i la varietat de l’oli d’oliva per tal de detectar adulteracions en el producte i evitar el frau.

Llegeix més…

Arxivat com a: Comerç, Gastronomia, Serveis, Societat Etiquetat com a: Agroalimentació, comerç, cooperatives agràries, empresa, estudi, frau, gastronomia, iniciativa, oli d'oliva, qualitat, serveis, societat, tecnologia

El “Palamós Peix” presenta un nou etiquetatge que s’aplica a la llotja palamosina, per identificar les espècies pesqueres locals i la seva qualitat al llarg de la cadena de distribució

27 d'Octubre de 2020

Palamós.- El pla estratègic “Palamós Peix” que és impulsat per l’Ajuntament de Palamós-Museu de la Pesca i la Confraria de Pescadors palamosina, amb la participació de sectors econòmics, educatius, sanitaris i científics vinculats amb el municipi, segueix treballant iniciatives amb l’objectiu de contribuir al desenvolupament local a través del peix desembarcat a la llotja de Palamós i en totes les seves dimensions.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Palamós, alimentació, confraria de pescadors, gastronomia, llotja, Museu de la Pesca, palamós, Peix de Llotja, pesca, pescadors, pla, qualitat

Palafrugell posa en marxa l’Àrea de Qualitat Urbana

21 d'Octubre de 2020

Palafrugell.- L’Ajuntament de Palafrugell ha posat en marxa la nova àrea de Qualitat Urbana, que treballarà en tres elements bàsics com són la gestió dels residus, la ocupació de via pública i el pla d’usos de temporada.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Serveis, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Palafrugell, pla d'usos, qualitat, residus, serveis, societat, via pública

  • Page 1
  • Page 2
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Mossèn "Gumersindo" Vilagran va crear una escola Mossèn "Gumersindo" Vilagran va crear una escola mixta a Bell·lloc, va ajudar a restaurar diversos jaciments prehistòrics... Imatge de l'@arxiu_santacristina que il·lustra l'article "La infància a Romanyà de la Selva al segle XX", de @gloriajaraalberti. El trobareu al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #romanyadelaselva #santacristinadaro #educació #ensenyament #cultura #historia #infants #infancia #patrimoni #seglexx #costabrava #premsacomarcal
Carme Àvila i @carmeferres, promotores del fumet Carme Àvila i @carmeferres, promotores del fumet de peix "La Mar de Dones". Podeu llegir l'entrevista de Jazmina Caballero amb @teresaferres64, una de les fundadores de la cooperativa @lamardedones, al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #sopesibrous #fumet #peix #pesca #pescadors #gastronomia #cuinamarinera #cuinatradicional #km0 #palamos #costabrava
"Josep Dalmau i Carles, fill de Sant Cebrià dels "Josep Dalmau i Carles, fill de Sant Cebrià dels Alls", de @narcissubirana. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #santcebriàdelsalls
#Gavarres #educació #ensenyament #infants #cultura #historia #seglexx #costabrava #premsacomarcal
"Peix de sopa", d'Alfons Garrido (@museudelapesca "Peix de sopa", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" 
#gastronomia #cuinacatalana #cuinatradicional #pesca #pescadors #cuinamarinera #sopesibrous #sopadepeix #receptes #cultura #patrimoni #palamos #costabrava #empordagastronomic #premsacomarcal
"Néixer en un medi aquàtic a l'Hospital de Palam "Néixer en un medi aquàtic a l'Hospital de Palamós. Entrevista a Yolanda Casabella Casares, coordinadora de les llevadores", de @rosamariamasana. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #salut #maternitat #hospitaldepalamos #naixement #infants #mare #premsacomarcal
"Recupereu les sopes de peix!", d'@abrahamsimon793 "Recupereu les sopes de peix!", d'@abrahamsimon7932. Podeu llegir l'article complet al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #empordagastronomic #gastronomia #sopesibrous #sopes #pesca #peix #sopesdepeix #cuinacatalana #receptes #cuinaempordanesa #cuinatradicional #costabrava #premsacomarcal
"El joc i els infants. Jocs d'ahir i d'avui", de F "El joc i els infants. Jocs d'ahir i d'avui", de Francesca Ríos i Ullastres (Mestra, Llicenciada en Història- Centre d'Estudis Calongins @colonico1980). Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #cultura #historia
#patrimoni #infants #jocsinfantils#jocs #seglexx #fotosantigues #imatgesantigues #costabrava #premsacomarcal
"Les sopes", de @fabregajaume. Podeu llegir l'arti "Les sopes", de @fabregajaume. Podeu llegir l'article complet al número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 79 de @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui" #sopesibrous #sopes #gastronomia #receptes #cuinacatalana #cuinatradicional #cuinaempordanesa #historia #cultura #patrimoni #empordagastronomic #emporda #premsacomarcal
Bones festes i un millor any 2023! #revistabaixemp Bones festes i un millor any 2023!
#revistabaixemporda #empordagastronomic #baixemporda #cultura #historia #gastronomia #patrimonicultural #patrimoninatural #gastronomia #cuinacatalana #cuinaempordanesa #premsacomarcal #feliç2023 #bonesfestes #bonnadal
"Els fills de la foscor: nens abandonats o de pare "Els fills de la foscor: nens abandonats o de pares incògnits (segles XVI-XIX)", de Ramir Lacasa. Podeu llegir l'article complet al número 79 de la @rbaixemporda, "Infants d'ahir i d'avui", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 25 d'Empordà Gastronòmic, "Sopes i brous" #infants #nensabandonats #historia #palafrugell #seglexix #seglexviii #seglexvii #maternitat #poblespetits #parròquies #premsacomarcal
Acabades de sortir del forn! A partir de demà pod Acabades de sortir del forn! A partir de demà podeu començar a trobar a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda els nous números de @rbaixemporda i Empordà Gastronòmic, "Infants d'ahir i d'avui" i "Sopes i brous" #cultura #historia #infants #educació #ensenyament #patrimoni #gastronomia #cuinacatalana #cuinatradicional #sopes #receptes #costabrava #premsacomarcal
"La gamba blanca, la nova promesa del sector pesqu "La gamba blanca, la nova promesa del sector pesquer", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 78 de @rbaixemporda, "Crònica negra" #pesca #pescadors #lacuinadelpeix #cuinamarinera #cuinamediterrania #gastronomia #museudelapesca #palamos #costabrava #premsacomarcal
"Georgina Regàs tenia un llimoner a l'eixida", de "Georgina Regàs tenia un llimoner a l'eixida", de @marti.sabria. Podeu llegir l'article complet al número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra" #cuinatradicional #cuinaempordanesa
#cuinadelesàvies #confitures #gastronomia #homenatge #donesambempenta #donescuineres #gastronomia #costabrava #premsacomarcal #empordagastronomic
Castell de Foixà" (c. 1945), pintura de José M. Castell de Foixà" (c. 1945), pintura de José M. Mascort, Col·lecció privada Mascort, Barcelona. És una de les imatges que il·lustren l'article "El castell de Foixà", de Pau Roig (periodista i escriptor). El podeu llegir al número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix" #foixa #espaismedievals #castellsdelempordà #patrimoni #patrimonicultural #historia #historiamedieval #castelldefoixà #emporda #costabrava #pinturacatalana #fundaciomascort #premsacomarcal #paisatgesdecataluya #queboniceslempordà
"El viatge dels empordanesos a les Amèriques", d' "El viatge dels empordanesos a les Amèriques", d'@adria.rubio.ruart (xef de l'@leixidarestaurant a @visita_peratallada). Podeu trobar aquesta i moltes altres receptes al número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 78 de @rbaix, "Crònica negra" #peratallada #forallac #gastronomia #cuinacatalana #cuinamarinera #lacuinadelpeix #menjardecollons #receptes #turbot #peix #pesca #pescadors #costabrava #premsacomarcal
"Un tastet d’indika. Menjar i beure en època ib "Un tastet d’indika. Menjar i beure en època ibèrica”: Excel·lent vermut aquest diumenge al migdia al @macullastret de la mà de @iolandabustos i @_lagastronomica en el marc del festival #somcultura del Patronat de turisme @costabravapirineu. Una gran experiència! #ullastret #ibers #indiketes #arqueologia #historia #cultura #patrimoni #gastronomia #cuinaantiga#menjardecollons #cuinaambflors #baixemporda #costabrava
Targeta postal de fotografia Granés del paratge d Targeta postal de fotografia Granés del paratge de Treumal de Calonge a principis de la dècada de 1950. És una de les imatges que il·lustren l'article "Calonge i Sant Antoni: estiuejants a Treumal (1889-1936)" d'Esther Loaisa i Joan Molla (Ateneu Popular de @calongesantantoni). Podeu llegir l'article al número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix" #calongeisantantoni #treumal #platges #costabrava #1950s #fotosantigues #imatgesantigues #seglexx #cultura #historia #patrimoni #turisme #premsacomarcal
"@bodegamasoller, un celler singular i amb una for "@bodegamasoller, un celler singular i amb una forta personalitat", de Pau Roig. Podeu llegir l'entrevista amb Jordi Esteve (gerent), Astrid Caritg (sommelier i responsable comercial) i Marta Arenós (enòloga) al número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra" #torrent #doemporda #vinsdoemporda #vinsdelemporda #gastronomia #cellers #enologia #enogastronomia #costabrava #empordagastronomic
Primícia mundial ahir al vespre al @masmolla de @ Primícia mundial ahir al vespre al @masmolla de @calongesantantoni durant la celebració del "Cap de setmana del Vi de Pagès 2022", amb el tast exclusiu del vi monovarietal de picapolla moscatella, una varietat blanca de raïm inèdita i mai abans detectada fins a l'estudi iniciat l'any 2019 per Pedro Balda de la @unirioja. Molt bona feina! #videpagès #vinscatalans #pagesia #raim #vinsempordanesos #picapolla #calonge #masmolla #calongeisantantoni #baixemporda #costabrava #premsacomarcal
"Les esglésies romàniques de Palau-sator: Sant J "Les esglésies romàniques de Palau-sator: Sant Julià de Boada, Sant Pau de Fontclara, Sant Pere de Palau-sator i Sant Feliu de Boada", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 78 de la @rbaixemporda, "Crònica negra", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 24 d'Empordà Gastronòmic, "La cuina del peix" #romanic #artromanic #artmedieval #espaismedievals #patrimoni #patrimonicultural #palausator #empordanet #historia #costabrava#raconsemporda #raconscostabrava #raconscomarquesgironines #premsacomarcal #queboniceslempordà

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa