• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Revista del
Baix Empordà
Empordà
Gastronòmic
  • Actualitat
    • Societat
    • Cultura
    • Salut
    • Patrimoni
    • Medi ambient
    • Gavarres
    • Esports
    • A peu pel Baix Empordà
    • A la vila del Peix Fregit
    • Serveis
  • Gastronomia
    • El rebost d’en Llenas
  • Agenda
  • La revista
  • Hemeroteca
  • Llibres
  • Qui som
  • Contacte

tapes

La segona edició de la Ruta de la Tapa Surrealista de Figueres tindrà lloc del 18 al 28 de maig

24 d'Abril de 2023

Figueres.- Del 18 al 28 de maig Comerç Figueres Associació en col·laboració amb l’Ajuntament de Figueres, organitzen la 2n Ruta de la Tapa Surrealista, que compta amb la participació d’un total de 20 establiments d’hostaleria de Figueres.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Figueres, Alt Empordà, campanyes gastronòmiques, comerç, Figueres, gastronomia, promoció econòmica, societat, tapes

El divendres 28 d’octubre torna el Ganxotapes

25 d'Octubre de 2022

Sant Feliu de Guíxols.- Un total de 27 establiments de Sant Feliu de Guíxols participaran al Ganxotapes edició tardor que comença aquest divendres 28 d’octubre i que s’allarga fins el 27 de novembre.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: campanyes gastronòmiques, cultura, dinamització del comerç, ganxotapes, gastronomia, Sant Feliu de Guíxols, societat, tapes

Ganxotapes primavera a Sant Feliu de Guíxols del 22 d’abril al 22 de maig

20 d'Abril de 2022

Sant Feliu de Guíxols.- Un total de 26 establiments de Sant Feliu de Guíxols participaran al Ganxotapes edició primavera que comença aquest divendres 22 d’abril i que s’allarga fins el 22 de maig.

Llegeix més…

Arxivat com a: Baix Empordà, Comerç, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: campanyes gastronòmiques, dinamització del comerç, ganxotapes, gastronomia, ruta gastronòmica, Sant Feliu de Guíxols, societat, tapes

Roses desvetlla les 77 tapes que es podran degustar a la Ruta de les Tapes 2022

19 de Març de 2022

Roses.- Aquest dijous el Teatre Municipal de Roses ha acollit la presentació de les tapes que els restauradors de Roses han preparat amb motiu de la celebració de la Ruta de les Tapes de Roses i del vi DO Empordà 2022, que enguany celebra la seva sisena edició entre els propers 25 de març i 3 d’abril.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Baix Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Pesca, Societat, Turisme Etiquetat com a: Alt Empordà, campanyes gastronòmiques, cultura patrimoni, DO Empordà, restaurants, Roses, ruta gastronòmica, societat, tapes, Vins DO Empordà

Set de tapes i Mas Concas, guanyen la X Ruta de la Tapa de l’Anxova de l’Escala

26 d'Octubre de 2021

L’Escala.- El restaurant Set de Tapes ha estat escollit entre les persones que van completar la 10a Ruta de la Tapa de l’Anxova de l’Escala com a millor tapa d’aquest any, mentre que el restaurant Mas Concas s’ha endut el premi a la més original.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de l'Escala, Alt Empordà, anxova de l'Escala, campanyes gastronòmiques, concurs, cultura patrimoni, dinamització del comerç, Premis, ruta gastronòmica, societat, tapes

El restaurant La Churraskita guanya la Millor Tapa d’EmpuriaTApes 2021

15 d'Octubre de 2021

Castelló d’Empúries.- El restaurant la Churraskita d’Empuriabrava amb la seva proposta de trufa de xocolata, cor de ratafia i mousse de dolç de llet,  ha convençut el públic d’EmpuriaTApes 2021, que l’ha convertit en la millor tapa d’aquesta cinquena edició.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Alt Empordà, campanyes gastronòmiques, Castelló d'Empúries, concurs, dinamització del comerç, Empuriabrava, gastronomia, promoció econòmica, societat, tapes

L’anxova de l’Escala es reivindica un cop més amb la Festa de l’Anxova

3 d'Octubre de 2021

L’Escala.- La Festa de l’Anxova de l’Escala ha servit un cop més per reivindicar aquest producte de gran trascendència gastronòmica i turística.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Cultura, Gastronomia, Història, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de l'Escala, Alt Empordà, anxova de l'Escala, campanyes gastronòmiques, cultura patrimoni, dinamització del comerç, festa, gastronomia, historia, ruta gastronòmica, societat, tapes

EmpuriaTApes arriba a la cinquena edició

25 de Setembre de 2021

Castelló d’Empúries.- Aquest divendres al matí al Centre Cívic d’Empuriabrava s’ha presentat la V edició d’Empuriatapes, amb la presència de l’alcalde, Salvi Güell, la regidora de Promoció Econòmica, Helena Solana; i la regidora de Turisme, Xon Hugas.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: Ajuntament de Castelló d'Empúries, Alt Empordà, Castelló d'Empúries, comerç, concurs, cultura, Empuriabrava, gastronomia, promoció econòmica, ruta gastronòmica, societat, tapes

Roses recupera la Ruta de les Tapes i del vi DO Empordà per impulsar el sector després de l’impacte de la Covid-19

10 de Setembre de 2021

Roses.- Entre el 17 i 26 de setembre Roses acollirà la 5a edició de la Ruta de les Tapes i el vi DO Empordà.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Roses, Alt Empordà, campanyes gastronòmiques, dinamització del comerç, DO Empordà, gastronomia, promoció econòmica, Roses, ruta gastronòmica, societat, tapes, Vins DO Empordà

La Ruta de Tapes de Roses comptarà amb una nova App mòbil

3 de Setembre de 2021

Roses.- L’aplicació ja es pot descarregar gratuïtament a les botigues d’Android i Apple i entrarà en funcionament a partir del dia 9 de setembre.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Serveis, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Roses, Alt Empordà, app, campanyes gastronòmiques, gastronomia, Roses, ruta gastronòmica, serveis, societat, tapes, tecnologia

60 establiments participaran en la Ruta de les Tapes i del vi DO Empordà 2021 de Roses

29 d'Agost de 2021

Roses.- La Ruta de les Tapes de Roses se celebrarà aquest 2021 entre el 17 i el 26 de setembre, amb un total de 60 bars i restaurants de Roses adherits.

Llegeix més…

Arxivat com a: Alt Empordà, Comerç, Cultura, Gastronomia, Societat Etiquetat com a: ajuntament de Roses, Alt Empordà, bars, campanyes gastronòmiques, cultura, gastronomia, restaurants, Roses, ruta gastronòmica, societat, tapes

  • Page 1
  • Page 2
  • Pàgina següent »

Barra lateral primària

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic és una publicació trimestral d’àmbit comarcal de difusió dels valors culturals i històrics del Baix Empordà: el seu patrimoni arquitectònic tan ric –especialment l’iber i el medieval–, els seus paisatges tan admirats –el mar i la muntanya–, així com també els seus personatge i oficis, l’art i la literatura, l’educació, el medi ambient o les tradicions.

#josocemporda
#joemplantoalemporda

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Segueix-nos

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Catalunya News

Vols estar informat?

Subscriu-te i rebràs les notícies de l'Empordà gratuïtament al teu correu

Footer

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Instagram

Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calo Treballadors de la fàbrica Conrado Vilar de @calongesantantoni a la dècada de 1930. Autor desconegut, fons Josep Fort. És una de les imatges que il·lustren l'article "Visió històrica de la fàbrica de suro de can Conrado Vilar" de Víctor Pou, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#suro #calongeisantantoni #fabrica #historia #industria #seglexx #fotosantigues #costabrava #gavarres #premsacomarcal
El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'A El congre, sabor i tradició en hores baixes", d'Alfons Garrido (@museudelapesca de @visitpalamos). Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pesca #congre #cuinamarinera #cuinatradicional #cuinadepescadors #peix #palamós #costabrava #premsacomarcal
La barraca de les Rabioses és un dels 554 element La barraca de les Rabioses és un dels 554 elements patrimonials que recull fins ara l'inventari de patrimoni cultural del Parc natural del Montgrí @pnmmbt realitzat per l'arqueòleg Ferran Codina. Tota la informació al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#montgri #parcnaturaldelmontgrí #torroellademontgri #ullà #bellcairedemporda #lescala #patrimoni #patrimonicultural #pedraseca #cultura #historia #costabrava #premsacomarcal
"Cocotxes de bacallà amb pil-pil, all, bitxo i tòfona", de Dovarly Muñoz i Miguel Garcia (xefs del restaurant @kaospalamos a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #cuinacatalana #receptes #bacalla#cocotxas #palamos #costabrava #premsacomarcal
Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de Foto de Santa Cristina d'Aro de Pere Rigau Roch de la dècada de 1940 feta des de Salom. És una de les imatges que il·lustren l’article “Santa Cristina d’Aro a finals del segle XIX” de @gloriajaraalberti, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles"
#santacristinadaro #seglexx #historia #territori #fotosantigues #queboniceslempordà #costabrava #premsacomarcal
"Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.cas "Musclos amb salsa marinera", de @quimcasellas.casamar (xef del restaurant @casamarllafranc a @visitapalafrugell). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaix, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #musclos #cuinamarinera #receptes #costabrava #premsacomarcal
El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @v El Cabo San Vicente des del passeig marítim de @visitpalamos (1967). Imatge del Fons Collell que il·lustra l'article "Creuers turístics a Palamós (1928-2022)", de @joaquimserrabech (Associació Gironina d'Amics de la Mar). El trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#palamós #passeigdemar #turisme #creuers #historia #costabrava #fotosantigues #premsacomarcal
"Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, roma "Arròs carnaroli, galta de vedella, tòfona, romaní i xocolata", de @jordvallespi (xef del restaurant @pahissadelmas a @visitpals). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#empordagastronomic #gastronomia #pals #arrosdepals #cuinacatalana #cuinaempordanesa #receptes #costabrava #premsacomarcal
"Vestint la Mort: evolució històrica del vestuar "Vestint la Mort: evolució històrica del vestuari de la Dansa de la Mort de la @processo_verges", de @francesc.bosch.torrent (Professor d'història i cronista). Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#verges #setmanasanta #dansadelamort #processo #cultura #historia #tradició #vestuari #costabrava #premsacomarcal
"Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fre "Conill a la caçadora amb carxofes, cansalada fresca i cargols", de @tomasbrull (xef de @lacalataverna a @visitpalamos). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuinatradicional#menjardecollons #cuinaempordanesa #cuinaempordanet #receptes #conill #carxofes #cargols #costabrava #premsacomarcal
"Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig "Art romànic: Sant Iscle d'Empordà", de Pau Roig. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#artromanic #romàniccatalà #esglesiesdecatalunya⛪️ #cultura #patrimoni #patrimonicultural #costabrava #queboniceslempordà #premsacomarcal
"Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge "Truita vaga de margaridetes i espàrrecs de marge", de @iolandabustos (xef biodinàmica especialitzada en flora comestible). Trobareu aquesta i moltes altres receptes al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de la @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#empordagastronomic #gastronomia #cuinaambflors #flors #cuinacatalana #cuinatradicional #receptes #truita #esparrecsdemarge #costabrava #premsacomarcal
"Natura i territori: Els espies de la nit", de @ra "Natura i territori: Els espies de la nit", de @ramotgarcia (President del @grupnaturasterna) i fotografies de @rosamatesanz. Podeu llegir l'article complet al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #fauna #ocells #ocellscatalans #gamarus #natura #naturasterna #patrimoninatural #costabrava #valldaro #premsacomarcal
"En aquesta equació màgica de la cuina empordane "En aquesta equació màgica de la cuina empordanesa del ‘mar i muntanya’ el mar per mi sempre hi té un pes més destacat”. Podeu llegir l’entrevista de Pau Roig amb el xef @enricherce, autor de “Deliciós mar” (@cossetaniaedicions), al número 26 d’Empordà Gastronòmic, “Xefles”, ja la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, “Espies a la Costa Brava”
#gastronomia #cuinamarinera#pesca #pescadors #cuinamarimuntanya #cuinaempordanesa #xef #llibres #receptes #premsacomarcal
#primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselle #primavera #flors #natura #espaisnaturals #roselles #colza #baixemporda #costabrava
Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Fel Tomba de Richard Schwenke al cementiri de Sant Feliu de Guíxols. És una de les imatges que il·lustren l'article "Nazis a S'Agaró i Sant Feliu de Guíxols", d'@enigma_jorgerios, que trobareu al número 80 de la @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #1940s #santfeliudeguixols #sagaro #historia #memoriahistorica #costabrava
"AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l "AnXoves: Ximpleries eiXelebrades a les Xarxes": l'activista de la #cuinatradicional @abrahamsimon7932 analitza les bajanades sobre les anxoves confitades que circulen per les xarxes socials i Internet. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#gastronomia #cuina #cuinaempordanesa #pesca #pescadors #anxoves #xarxessocials #internet
La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #d La Dansa de la Mort, la màgia esfereïdora del #dijoussant a #verges 
#dansadelamort #setmanasanta #processo #cultura #patrimoni #tradicions #baixemporda #lotempsesbreu #neminiparco
Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto Paul Fidrmuc i la seva piragua plegable "Don Tonto" a la platja de Tamariu. És una de les imatges que il·lustren l'article "Un espia alemany a Tamariu" de Ramir Lacasa, que trobareu al número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles"
#espiesalacostabrava #nazisme #seglexx #segonaguerramundial #fotosantigues #piragüisme #costabrava #espiesalacostabrava #historia #premsacomarcal
"Les societats gastronòmiques catalanes i basques "Les societats gastronòmiques catalanes i basques", de @marti.sabria. Podeu llegir l'article complet al número 26 d'Empordà Gastronòmic, "Xefles", ja a la venda a tots els quioscos i llibreries del #baixemporda juntament amb el número 80 de @rbaixemporda, "Espies a la Costa Brava"
#xefles #empordagastronomic #societatgastronòmica#cuinatradicional #gastronomia #menjardecollons #fotosantigues #seglexx #costabrava #premsacomarcal #20anys
This error message is only visible to WordPress admins

Twitter

A Twitter List by jordimolins

Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Tel. 646554923 · redaccio@revistabaixemporda.cat · www.revistabaixemporda.cat · www.empordagastronomic.cat
BAIX EMPORDÀ

Utilitzem galetes (cookies) per poder oferir la millor experiència al nostre web. Si hi continua navegant assumim que hi està d'acord.AcceptarPolítica de privadesa