Catalunya (ACN).- La inflació ha portat els pastissers catalans a augmentar fins a un 3% el preu dels panellets a les portes de la Castanya.
vendes
La DO Empordà inicia una verema marcada per la sequera amb un raïm més petit i de qualitat excel·lent
Empordà.- Els cellers de la DO Empordà han iniciat aquesta setmana la verema 2022, començant a collir les varietats primerenques, com el moscatell de gra petit i alguna varietat blanca i negra per a l’elaboració de vins escumosos.
Noves pantalles per millorar la subhasta del peix de Palamós
Palamós.- L’activitat principal de la Confraria de Pescadors de Palamós és l’organització de la subhasta diària.
El preu mitjà dels productes de la pesca comercialitzats a les llotges de Catalunya puja un 19% l’any 2021 respecte de l’any 2019 i se situa en valors mitjans de 4,77 euros/kg
Catalunya.- El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, mitjançant l’Institut Català de Recerca per a la Governança del Mar (ICATMAR), ha presentat al sector pesquer els resultats de l’informe sobre l’estadísitca 2021 que permet copsar l’evolució de les captures, de la recaptació econòmica del sector pesquer català i de l’estat de la flota del sector pesquer català els darrers anys.
El sector vitivinícola català creix per primer cop en exportacions des de la pandèmia
Catalunya.- El vi i el cava de Catalunya es recuperen de la pandèmia i creixen les exportacions del sector per primera vegada en els darrers dos anys, experimentant un increment del 18,97% del valor i un 11,42% del volum respecte a l’any 2020.
La DO Empordà recupera les vendes d’abans de la pandèmia i tanca el 2021 amb gairebé 6 milions d’ampolles venudes
Empordà.- La Denominació d’Origen Empordà va recuperar durant el 2021 les vendes d’abans de la pandèmia.
El preu de la rosa es dispara per als majoristes aquest Sant Jordi per l’augment de l’energia i el transport
Catalunya.- La rosa tornarà a ser protagonista per Sant Jordi, tot i que fer-la arribar als carrers serà més car aquest any.
Els pastissers catalans preveuen vendre més de 700.000 mones artesanes, que seran un 5% més cares per la pujada de preus
Catalunya.- El Gremi de Pastisseria de Barcelona veu amb optimisme la venda de mones de Pasqua i preveu arribar a les xifres d’abans de la pandèmia, superant les 700.000 a tot Catalunya.
El vi aporta un 1,6% al PIB català, amb un valor afegit brut de 3.630 MEUR
Catalunya (ACN).- La indústria del vi aporta un 1,6% al PIB de Catalunya, generant un valor afegit brut de 3.630 milions d’euros.
El món del vi se cita a Fira Montjuïc: 650 cellers i més de 60 denominacions d’origen a la Barcelona Wine Week
Barcelona (ACN).- La segona edició de la Barcelona Wine Week (BWW) ha arrencat aquest dilluns al recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona amb 650 cellers i més de 60 denominacions d’origen protegides.
Les exportacions gironines creixen gairebé un 11% durant el 2021 i superen per primer cop els 6.000 MEUR
Girona (ACN).- Les exportacions gironines han crescut un 10,7% durant el 2021 i superen per primer cop els 6.000 MEUR.
