El periodista Toni Cruanyes i la directora general de Turisme de Catalunya, Cristina Lagé, han estat escollits aquest any pel sector anxover i l’Ajuntament de l’Escala com Anxova d’Or i pregonera, respectivament, de la Festa de l’Anxova 2025, que se celebrarà el 5 d’octubre i arriba a la 35a edició.
Cristina Lagé ha passat períodes de vacances a l’Escala durant tota la vida i s’ha mostrat una entusiasta de les anxoves de l’Escala tant a nivell privat com des dels diferents càrrecs públics que ha ocupat.
Toni Cruanyes rebrà la distinció de l’Anxova d’Or per l’extensa difusió que va fer de l’anxova de l’Escala en diferents entrevistes i en un article, després que rebés un pot de regal d’aquest producte en una presentació del seu llibre pels volts de Sant Jordi i digués que va ser un dels millors presents que havia rebut.
El pregó i el lliurament de l’Anxova d’Or es farà el 5 d’octubre a les 12 hores del matí, a la Punta, seguits d’una degustació popular d’anxoves a la Riba i una cantada d’havaneres amb el grup Oreig de Mar.
Ruta de la Tapa amb app
Un any més, es programa també la Ruta de la Tapa de l’Anxova. Hi participaran un total de 23 locals, que oferiran les seves propostes basades en l’anxova. Aquest any, la ruta comença novament just abans de la Festa, el 3 d’octubre , i es podran tastar les diferents elaboracions fins el 12 d’octubre.
Com és habitual, les persones que facin la ruta poden anar segellant un “passaport” a mesura que van tastant les diferents tapes, però en aquesta ocasió no serà en format de paper, sinó a través d’una nova app, “Tapa de l’Anxova”, intentant d’aquesta manera que el procés sigui més àgil i còmode, tant per l’usuari com pels locals. Un cop descarregada, l’app funciona sense necessitat de tenir cobertura en aquell moment. Cada establiment tindrà un qr que s’haurà d’escanejar per tal de poder valorar la tapa tastada. Un cop s’hagin visitat tots els establiments, l’app permetrà votar per la millor tapa i la més original.
L’app, que es podrà descarregar la mateixa setmana d’inici de la ruta, oferirà, a més, una llista dels locals participants, els seus horaris, la distància a la què es troba l’usuari, entre altres funcionalitats.
Qui llegeixi els qr de tots els locals i voti a la millor tapa i més original, entrarà en el sorteig d’un àpat al restaurant El Celler de Can Roca. Qui provi 9 tapes de fora del nucli antic entrarà al sorteig d’un tour en avioneta que els permetrà veure des de l’aire les ruïnes d’Empúries, l’Escala, Cala Montgó, Albons i Viladamat. Qui provi les 14 tapes de dins el nucli entrarà al sorteig de 5 vals de 50€ a gastar als establiments associats a l’UBET i al sorteig de 5 lots d’anxoves.
