El Consell Regulador de la denominació programa les visites a la Vall de Santa Creu, a la Canònica Santa Maria del Roure, a Mas del Vent i a Santa Maria de Panissars.
L’Empordà és territori ric de vins i monestirs i aquest fet no és cap coincidència. De ben antic les terres empordaneses van acollir multitud de monestirs i priorats que, durant segles, van escampar el cultiu de la vinya i van anar perfeccionant l’art de transformar el most en vi. Avui en dia moltes de les vinyes de la Denominació d’Origen s’estenen pels antics dominis monàstics i el vi que neix d’aquesta terra és fruit de l’herència dels grans monestirs que antigament van poblar valls i muntanyes empordaneses.
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà donarà a conèixer aquest llegat amb un cicle dedicat als vins i monestirs. Durant el mes de novembre s’organitza una visita en la que es descobrirà el passat vitivinícola d’aquests monestirs tot fent un tast de vins. Les propostes tenen lloc els dissabtes del mes novembre a la Vall de Santa Creu, a la Canònica Santa Maria del Roure, a Mas del Vent i a Santa Maria de Panissars.
Totes les visites tindran lloc a partir de les 12 del migdia i tindran una durada aproximada de dues hores. L’activitat inclou una visita guiada al recinte i tast de vins. El preu és de 20 € i les entrades ja es poden comprar al web de la DO Empordà. Les places són limitades.
L’activitat, coordinada per Clara Poch i Romina Ribera, ens descobrirà les arrels monàstiques dels vins empordanesos.
Ja es poden adquirir les entrades clicant en aquest enllaç.
