Vilablareix.- El Mas Marroch de Vilablareix ha estat l’escenari aquest dimecres al matí de la presentació del Fòrum Gastronòmic de Girona, que ha comptat amb la presència del president de la Diputació de Girona, Miquel Noguer.
forum gastronomic
Jordi Cruz, Carme Ruscalleda i Fina Puigdevall se sumen al Fòrum Gastronòmic de Girona
Girona (ACN).- El Fòrum Gastronòmic de Girona incorpora els cuiners Jordi Cruz, Carme Ruscalleda, Fina Puigdevall, Nandu Jubany, Ada Parellada i Marc Ribas a la programació.
El Fòrum Gastronòmic Girona reuneix a xefs i caps de sala per consensuar els debats que s’obriran durant el saló professional
Girona.- Una vintena de xefs i caps de sala de destacats restaurants catalans s’han reunit amb la direcció del Fòrum Gastronòmic Girona, per consensuar les temàtiques dels debats entre professionals que es desenvoluparan durant el certamen, que es farà del 13 al 15 de març a Girona.
El Fòrum Gastronòmic torna a Girona de la mà dels germans Roca, Colagreco i Bottura
Girona (ACN).- Els germans Roca, el cuiner argentí Mauro Colagreco i l’italià Massimo Bottura participaran al mes de març en el Fòrum Gastronòmic de Girona que es farà del 13 al 15 de març del 2022.
La Marca de Garantia Gamba de Palamós és present al Gastronòmic Fòrum Barcelona 2021
Palamós / Barcelona.- La Marca de Garantia Gamba de Palamós, impulsada per l’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi, és present, un any més, al Gastronòmic Fòrum Barcelona, que en la seva edició de 2021 es va iniciar el passat dilluns dia al Palau de Firal de Montjuïc.
La Cuina de l’Empordanet, premiada al Gastronomic Forum Barcelona amb el premi Josep Mercader Cuina 2021
Barcelona.- El col·lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet ha estat aquest dilluns un dels protagonistes destacats del segon dia d’activitat al Gastronomic Forum Barcelona, que té lloc al recinte firal de Montjuïc fins dimecres.
El segell Girona Excel·lent, present en el Gastronomic Forum Barcelona
Barcelona.- El Gastronomic Forum Barcelona, la gran cita del sector a Catalunya, ha alçat el teló aquest dilluns al matí, en una edició que reuneix més de tres-centes empreses i un centenar de ponents, entre els quals hi ha seixanta xefs que sumen quaranta-sis estrelles Michelin.
Audrey Doré, d’El Celler de Can Roca, Millor Sommelier de Catalunya 2019
Barcelona (ACN).- La cap de l’equip de sommeliers del Celler de Can Roca, Audrey Doré (Bretanya, 1980), va guanyar dilluns la final del Concurs del Millor Sommelier de Catalunya, organitzada per l’Associació Catalana de Sommeliers enguany dins del Fòrum Gastronòmic de Barcelona.
La marca de garantia Gamba de Palamós, present al Fòrum Gastronòmic de Barcelona
Barcelona.- La marca de garantia Gamba de Palamós, impulsada per l’Ajuntament de Palamós i la Confraria de Pescadors del municipi, és present al Fòrum Gastronòmic de Barcelona que s’ha iniciat avui dilluns i que finalitzarà aquest proper dimecres 20 de novembre.
Nou èxit del Fòrum Gastronòmic Girona
Girona.- Més de 25.000 persones han visitat el recinte firal durant les tres jornades Gran satisfacció de les empreses participants que han establert nombrosos contactes comercials
Trepidant i exitosa segona jornada de Fòrum Gastronòmic Girona amb accent femení
Girona.- La matinal ha estat protagonitzada per sis dones de sis territoris diferents, Iolanda Bustos, Lucía Freitas, María José San Román, Maria Solivellas, Begoña Rodrigo i Jennise Ferrari
Llegeix més…
