Torroella de Montgrí.- Després de l’aturada obligada per la irrupció de la Covid-19, l’Associació Empresarial de Fruita de Catalunya (Afrucat), la Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona i l’Ajuntament de Torroella de Montgrí organitzen una nova edició de Pomatec sota el títol “Producció, sostenibilitat , eficiència, comerç, consum i salut”.
Se celebrarà aquest divendres 26 de novembre, al Cinema Montgrí, de les 9 a les 13.30 hores, en el marc de la 627a Fira de Sant Andreu.
Pomatec arriba a la 21a edició i ja ha esdevingut la jornada tecnicoeconòmica, de referència a Catalunya, dedicada al cultiu de la poma i la seva comercialització. Amb aquesta trobada sectorial, els organitzadors pretenen fomentar el màxim coneixement sobre la poma i donar respostes a les preguntes i inquietuds dels assistents. Per al regidor de Món Rural i Fira de Sant Andreu, de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí, Genís Pigem, aquest és un acte molt important per al municipi, per a la fira i per reforçar la capitalitat del Baix Ter en l’àmbit de la producció de poma a Catalunya. Per aquests motiu, des de l’ajuntament se li dóna el màxim suport i es valora molt positivament que es pugui celebrar en el marc de la fira.
Pomatec comptarà enguany amb la presència de Montse Baró, nomenada en el càrrec recentment i primera dona presidenta d’Afrucat; Jordi Colomí, alcalde de Torroella de Montgrí; i diverses personalitats relacionades amb el sector de l’agricultura, el comerç i el consum de la Diputació de Girona i la Generalitat de Catalunya.
Una de les ponències centrals serà la que pronunciarà Philipe Binard, president de Freshfel, que actualitzarà les previsions del sector per a Europa. A continuació es farà una taula rodona de comercialització, moderada per Joan Serentill, president de poma i pera de Fepex i president del Comitè de poma i pera d’Afrucat; amb Vincent Guérin, responsable d’assumptes econòmics de l’Association Nationale pomme-poire de França; Fabio Zanesco, director comercial de VIP, d’Itàlia; Ignasi Argilés, director de producció i comerç de Nufri, d’Espanya; i Josep Maria Cornell, gerent de Girona Fruits; de Catalunya.
Altres temes que es tractaran al Pomatec 2021 seran “La nova PAS, producció agrària sostenible, un pas més enllà de la producció integrada”; “Les PAC i els ecoesquemes. Reflexions estratègiques i dubtes raonables”; “El consumidor post-Covid, un desconegut? El comprador de fruites i verdures s’enfronta a un nou escenari”; i “Fakenews a l’alimentació: ciència versus postveritat”.
