Palafrugell.- La directora general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), Alba Balcells Barril, i el president de la Fundació Institut Català del Suro (ICSuro), Joan J. Puig, han signat aquest divendres un conveni de col·laboració que referma el compromís de l’Incavi amb el sector surer català a través de la promoció de l’ús del tap de suro com a element d’assegurament de la qualitat del vi i pel seu impacte positiu per a la sostenibilitat, l’economia circular i la fixació d’ocupació en l’entorn rural.
