Palafrugell.- Aquest 2021 el Cork Center Laboratory, el laboratori de la Fundació Institut Català del Suro, celebra 20 anys de servei a la indústria surera i vitivinícola, convertit en un referent internacional pel sector amb un equip tècnic especialitzat que busca promoure la qualitat i la competitivitat de les empreses del sector.
ICSuro
Projecte d’R+D per millorar la competitivitat i la sostenibilitat del sector surer nacional
Palafrugell.- Ja s’han posat en marxa els treballs de desenvolupament del projecte d’R + D + I CORK2WINE sota el títol “Gestió forestal de les suredes i la seva influència en la millora de les propietats del suro, en el seu processament, qualitat i interacció amb el vi”.
El vicepresident primer de la Diputació de Girona i la diputada de medi ambient visiten la Fundació Institut Català del Suro
Palafrugell.- El vicepresident primer de la Diputació de Girona, Pau Presas, i la Diputada de Medi Ambient, Anna Barnadas, han remarcat el 18 de setembre el seu compromís amb el sector surer en una visita a la Fundació Institut Català del Suro a Palafrugell.
El sector surer participa a la campanya solidària “Enoturismo para sanitarios” amb l’entrega de 2.500 clauers
Palafrugell / Cassà de la Selva.- El sector surer va presentar ahir la seva col·laboració amb la campanya solidària “Enoturismo para sanitarios” anunciant l’entrega de 2.500 clauers fets amb taps de suro que llueixen els hashtags #EnoturismoParaSanitarios i #elijocorcho.
La Consellera d’Agricultura, Teresa Jordà, visita la Fundació Institut Català del Suro
Palafrugell.- Dimarts 26 de febrer la Fundació Institut Català del Suro (ICSuro) ha rebut la visita de Teresa Jordà, consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
El tap de suro, recomanat per primera vegada en una llei
Palafrugell.- El passat dimarts 11 de febrer, el Parlament de Catalunya va aprovar la nova Llei Vitivinícola Catalana que, entre altres aspectes, recull que “l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), d’acord amb les denominacions d’origen, ha de potenciar el tap de suro per a l’envasament del vi com a element de qualitat i innovació“.
L’Institut Català del Suro participa en la modernització de la pela del suro
Palafrugell.- L’Institut Català del Suro (ICSuro) és una de les 13 entitats participants en el projecte innovador Go Suber (Grup operatiu de modernització de la pela del suro per a la millora de la productivitat).Llegeix més…
Propostes culturals destacades per avui, dimecres 22 de maig
Baix Empordà.- Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic seleccionen cada dia les propostes culturals i gastronòmiques més destacades que tenen lloc a diferents punts de la comarca: conferències, exposicions, fires i mercats, presentacions de llibres, projeccions, show cookings, tallers, taules rodones, xerrades…
L’Institut Català del Suro s’internacionalitza amb la segona edició del Cork in Science and Applications
Palafrugell.- L’Institut Català del Suro es va constituir com a consorci públic el 1991. Ara inicia una nova etapa convertida en fundació privada amb l’Associació d’Empresaris Surers de Catalunya, AECORK i el Consorci Forestal de Catalunya com a fundadors.
L’ICSuro i AECORK entreguen la beca del Màster en Begudes Fermentades de la Universitat Rovira i Virgili
Palafrugell.- La beca s’ha lliurat a Leonor Guadarrama per un estudi sobre la influència del tap de suro en la cervesa