Palamós.- L’Espai del peix de Palamós ha acollit aquest dijous la presentació de dos nous condiments per a peix que ha elaborat Emporarom amb la col·laboració del sector pesquer de la Confraria de Pescadors de Palamós i amb l’aportació del coneixement del món de la pesca en totes les seves vessants per part del Museu de la Pesca.
Roses.- Aquest dilluns al matí el mercat municipal de Roses ha acollit la presentació de l’edició 2021 de la Setmana Internacional dels Mercats a les comarques gironines.
Palamós.- L’Associació del Mercat Municipal de Palamós organitza al municipi les activitats incloses a la campanya “Estimo el meu mercat”, que anualment impulsa a la demarcació, la Xarxa de Mercats Sedentaris gironins amb el suport de la Diputació de Girona, en el marc de la Setmana Internacional dels Mercats.
Calonge i Sant Antoni.- Després de gairebé tres anys, la Taverna Cal Barber de Sant Antoni de Calonge ha reobert les seves portes.
Torroella de Montgrí.- El 24 i 25 d’abril se celebrarà la fira mercat Empordà Cuina i Salut, que torna amb una proposta adaptada al context de pandèmia, després de la forçada suspensió de l’any passat, quan ja es tenia tota la programació tancada.
Barcelona (ACN).- Els restaurants Km0 han protestat aquest dilluns davant el Palau de la Generalitat pel confinament municipal, el no pagament dels ERTO i la manca d’ajudes directes al sector de la restauració.
Roses (ACN).- Els empresaris de Roses han creat un segell per potenciar la gastronomia i el producte local com a pol d’atracció turístic.
Catalunya.- “Les dades demostren que la producció i el consum de productes ecològics han continuat en augment durant l’any 2019. El sector agroalimentari ecològic creix tant en quantitat d’operadors com en complexitat i heterogeneïtat de les activitats. Aquest creixement anual continua traduint-se en taxes de dos dígits, any rere any”.
Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l’Heura.- En el marc de la Festa Major de Santa Eulàlia de Cruïlles, l’Associació Cultural Els Senglars, amb el suport de l’Ajuntament de Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l’Heura, organitza el Mercat de Santa Eulàlia, un mercat de productes km0 abans de Nadal.
Corçà.- És l’única empresa de gran producció d’oli que d’una manera professionalitzada premsa en fred i utilitza moles de pedra a Catalunya
