Torroella de Montgrí.- El 24 i 25 d’abril se celebrarà la fira mercat Empordà Cuina i Salut, que torna amb una proposta adaptada al context de pandèmia, després de la forçada suspensió de l’any passat, quan ja es tenia tota la programació tancada.
km0
Els restaurants Km0 trenquen plats davant la Generalitat en protesta pel confinament municipal: “N’estem farts”
Barcelona (ACN).- Els restaurants Km0 han protestat aquest dilluns davant el Palau de la Generalitat pel confinament municipal, el no pagament dels ERTO i la manca d’ajudes directes al sector de la restauració.
Els empresaris de Roses creen un segell per potenciar la gastronomia i el producte local com a pol d’atracció turístic
Roses (ACN).- Els empresaris de Roses han creat un segell per potenciar la gastronomia i el producte local com a pol d’atracció turístic.
La producció ecològica catalana ja compta amb més de 4.000 operadors i factura 700 milions d’euros
Catalunya.- “Les dades demostren que la producció i el consum de productes ecològics han continuat en augment durant l’any 2019. El sector agroalimentari ecològic creix tant en quantitat d’operadors com en complexitat i heterogeneïtat de les activitats. Aquest creixement anual continua traduint-se en taxes de dos dígits, any rere any”.
El Trull Alenyà multiplicarà per quatre la producció d’oli amb la nova planta de Corçà
Corçà.- És l’única empresa de gran producció d’oli que d’una manera professionalitzada premsa en fred i utilitza moles de pedra a Catalunya
