Girona.- La pastisseria Juhé de L’Escala, liderada pel pastisser Agustí Gardella, ha guanyat avui el concurs “El Millor Xuixo del Món”, imposant-se a una trentena de pastisseries de Catalunya que s’han inscrit en el concurs celebrat la tercera edició dins el programa de Fòrum Gastronòmic Girona.
Millor xuixo del mon
Una fleca de Santa Perpètua de Mogoda fa “el millor xuixo del món” després de guanyar el concurs que s’ha fet a Girona
Girona (ACN).- La fleca Pa Artesà del Vallès de Santa Perpètua de Mogoda té l’honor de ser la que fa el “millor xuixo del món”.
La ciutat de Girona acollirà la primera edició de la fira sectorial Àgora Dolça
Girona.- La ciutat de Girona serà l’escenari del 29 de febrer al 2 de març de la primera edició de la fira Àgora Dolça, una iniciativa que neix amb l’objectiu d’esdevenir un referent en el sector de la brioixeria, la confiteria i la xocolata del territori.
Gran jornada inaugural del Fòrum Gastronòmic de Girona
Girona.- El premi Cuiner 2018 Fòrum Gastronòmic se l’ha endut Arnau Muñío del restaurant Direkte Boqueria, mentre que el Millor Xuixo del Món l’ha elaborat per Ricard Jambert Dorca, de la Fleca Pastisseria Padrés
Els premis InnoFòrum han reconegut a la sobrassada amb formatge blau de Can Company, a l’Escata de Gastro Ventures, i Vinya Hop de Cervesa Marina