L’Estartit / Torroella de Montgri.- L’Estació Nàutica l’Estartit-Illes Medes, juntament amb l’Ajuntament de Torroella de Montgrí – L’Estartit, organitza cada any al mes de juny les Jornades Gastronòmiques de la Clova. Enguany serà la XXIV edició.
Els restaurants participants ofereixen plats concebuts expressament per a l’ocació, que tenen la clova com a element central. Es poden degustar des de les propostes més tradicionals a les més innovadores, combinant la creativitat amb els productes frescos de la nostra costa.
Els menús tenen un primer plat basat en una selecció d’espècies de clova: escopinyes, cloïsses, cargols de mar, musclos, navalles, gambes, etc. i un segon amb el peix local com a protagonista.
Les jornades permeten degustar productes de mar de primera qualitat en un marc ideal per a fer una escapada gastronòmica. Els restaurants que participen a l’edició d’enguany són l’Hotel-Restaurant Picasso de Torroella de Montgrí, i els restaurants de L’Estartit Alba, Can Dalfó, Club Nàutic Estartit, La Gaviota, La Sal, La Xula, Medes II i Nereida.
Degustació i concurs de musclos
Com éstradició, les jornades es complementen amb la Degustació i concurs de musclos, que enguany tindrà lloc el dissabte 15 de juny a les 11.30 hores a la plaça de l’Església de L’Estartit.
Els restaurants participants a les Jornades Gastronòmiques de la Clova ofereixen una degustació de musclos cuinats de nou maneres diferents; els assistents valoren els diferents plats i escullen els guanyadors.
