Abraham Simon-Ferré
L’activista de la cuina tradicional Abraham Simon-Ferré (Girona, 1967), autor de Cassoles de Girona. Receptes tradicionals a foc lent (Viena Edicions, 2016), comparteix amb Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic receptes senzilles i molt econòmiques per aquests dies de confinament. Avui ens presenta una peça de carn molt assequible: la tira de llonza de porc.
Aquí teniu el vídeo:
CUINA DE RESISTÈNCIA 3. AVUI PER 3 €, FIDEUS PER 4 PERSONES ! Us presento una peça de carn molt assequible, cuina de resistència, cuina tradicional. Bon dia, que tingueu sort i salut ! Mercat del Lleó.
Publiée par Abraham Simon sur Vendredi 20 mars 2020
Bon profit!
Podeu seguir l’Abraham Simon a: https://www.facebook.com/abraham.simon.733
Deixa un comentari