Pals.- El xampanyet o cava de saüc és una beguda escumosa que se sol fer al maig per gaudir-la a l’estiu. Tot just és l’època ideal.
Iolanda Bustos
Tast sensorial amb la xef Iolanda Bustos a Pals
Pals.- El pròxim dimarts 18 d’octubre l’Ajuntament de Pals organitza el curs d’iniciació al Tast sensorial d’oli d’oliva verge extra.
Taller “Com elaborar una Ratafia del Quermany” a Pals
Pals.- L’Ajuntament de Pals organitza un taller per aprendre a elaborar una ratafia del Quermany.
Sortida per descobrir les plantes silvestres comestibles de Pals amb la xef Iolanda Bustos
Pals.- Aquest divendres, 13 de maig, de les 18 a les 20 hores, tindrà lloc una sortida a peu, de caràcter familiar, per descobrir les plantes silvestres comestibles que creixen al voltant de Pals.
Pals lliura els premis 26è Llapis de Sant Jordi
Pals.- El passat 22 d’abril a la tarda va tenir lloc el lliurament dels premis 26è Llapis de Sant Jordi en categoria juvenil i adults al nou auditori de la Casa de Cultura Ca la Pruna.
Presentació dels nous números de Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic aquest diumenge al Mas Geli de Pals
Pals.- Aquest proper diumenge 26 de setembre el Mas Geli de Pals acollirà la presentació dels nous números de Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic, “Llocs abandonats” i “Cuina vegana i vegetariana”.
Tret de sortida de la Setmana de Salut i Benestar a la Bisbal d’Empordà
La Bisbal d’Empordà.- Diumenge es va fer el tret de sortida oficial i aquest dilluns arrenca la programació, que s’allargarà fins diumenge 5 de setembre: la Federació del Comerç de la Bisbal organitza una setmana farcida d’activitats sobre salut i benestar.
Nova experiència enogastronòmica a Pals: “Fem una passejada entre glop i queixalada!”
Pals.- Sandra Bisbe i Lluís, Guia Acreditada del Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter; Iolanda Bustos, xef experta en cuina botànica i productes de l’Empordà; i Anna Pérez Cansell, copropietària, sommelier i elaboradora vinícola del Mas Geli de Pals, proposen de juny a octubre una nova experiència enogastronòmica a Pals.
La DO Empordà publica a les seves xarxes socials vídeos amb receptes per fer a casa i maridar-les amb vins empordanesos
Empordà.- El Consell Regulador de la DO Empordà posa en marxa una nova iniciativa per oferir als seguidors de les seves xarxes socials una proposta lúdica per gaudir de l’enogastronomia des de casa en aquests temps de confinaments.
Quasi 150 persones a la presentació dels nous números de Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic
Palamós.- L’Espai del Peix de Palamós va quedar petit ahir al vespre per la presentació dels nous números de Revista del Baix Empordà i Empordà Gastronòmic, dedicats respectivament a “Naufragis a la Costa Brava” i a “El sofregit”.Llegeix més…
